2020年青海枸杞种植面积、产量及主要贸易地区分析：出口数量最多地区为德国占比26.6%[图]

    一、药用价值

    青海枸杞，多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

枸杞药用价值

资料来源：智研咨询整理

    二、 种植面积及产量现状

    青海枸杞生长在青藏高原2000-3000米以上的河岸、灌生及山坡荒地，属纯野生的一种茄科植物。青海枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点，是纯天然，无污染，非人工栽培的高级补品。2020年青海枸杞种植面积为32.41千公顷，同比下降4.6%；青海枸杞产量为9.21万吨，同比下降0.2%。

2013-2020年青海枸杞种植面积及产量

资料来源：青海统计局、智研咨询整理

    近年来青海省枸杞种植已具规模，种植区域逐步扩大，枸杞产量逐年增加，种植效益不断提高。枸杞产业已成为当地群众脱贫致富，带动农村经济发展的"主导产业"和"富民产业"。

    智研咨询发布的《2021-2027年中国青海枸杞行业发展现状调查及投资前景趋势报告》数据显示：近三年青海枸杞单位面积产量逐年增加，2020年青海枸杞单位面积产量为2841.7千克/公顷。

2013-2020年青海枸杞单位面积产量走势

资料来源：青海统计局、智研咨询整理

    三、 青海枸杞出口情况

    枸杞产业是青海省重点支持发展的特色优势产业之一，对促进青海省经济增长、优化产业结构具有重要作用。近三年青海枸杞出口数量逐年增加，2020年青海枸杞出口数量为383.4吨，同比增长5.6%；青海枸杞出口金额为412.6万美元，同比增长2.8%。

2017-2020年青海枸杞出口数量及金额

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    其中，2020年青海枸杞出口数量最多地区为德国102036千克；其次青海枸杞出口至中国台湾地区数量为83554千克；再次青海枸杞出口至法国地区数量为70360千克。

2020年青海枸杞出口数量前十地区

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    据中国海关数据，青海枸杞主要出口地区有德国、法国及比利时等。2020年年青海枸杞出口金额最多地区为德国106.6万美元，占青海枸杞出口金额的25.8%。

2020年青海枸杞主要出口地区占比

资料来源：中国海关、智研咨询整理