花生作为我国重要的油料作物和经济作物,花生种植业的产业发展保障国家食用油安全以及实现农民增收具有重要意义。
中国作为全球最大的花生种植国,我国花生年产量占全球产量比重维持在35%以上,美国农业部数据显示2019年全球花生产量为4544万吨,其中中国产量为1750万吨,中国产量占比达到38.5%。
2015-2019年中国花生产量占全球总产量比重走势图
资料来源:USDA、智研咨询整理
2019年全球主要国家和地区花生产量统计
生产国 | 产量:千吨 |
中国 | 17,500 |
印度 | 5,200 |
尼日利亚 | 3,500 |
美国 | 2,560 |
苏丹 | 1,800 |
缅甸 | 1,375 |
阿根廷 | 1,255 |
塞内加尔 | 1,100 |
坦桑尼亚 | 1,100 |
印尼 | 990 |
资料来源:USDA、智研咨询整理
花生种子是育种家利用杂交、辐射,DNA导入等育种手段培育的具有优良性状、特征特性、遗传表现稳定、具有增产潜力的典型花生。
花生种子主要特性
资料来源:智研咨询整理
根据花生种子大小可分为大粒种、中粒种、小粒种。其中大粒种百仁重在80 g以上,中粒种百仁重在50-80 g,小粒种百仁重在50 g以下。
花生种子分类情况
资料来源:智研咨询整理
几十年来,中国花生种植业在单产、总产和种植面积方面均有所突破,尤其是单产方面产生了质的飞跃,花生单产从1956年的1290千克/公顷增长至2018年的3751.80千克/公顷,花生良种的培育和推广在其中的贡献巨大。
1956-2018年我国花生单位面积产量走势图
时间 | 花生单位面积产量(公斤/公顷) |
1956年 | 1290.00 |
1999年 | 2961.09 |
2000年 | 2973.25 |
2001年 | 2888.18 |
2002年 | 3011.35 |
2003年 | 2653.82 |
2004年 | 3022.44 |
2005年 | 3076.10 |
2006年 | 3254.22 |
2007年 | 3346.53 |
2008年 | 3355.14 |
2009年 | 3411.07 |
2010年 | 3460.48 |
2011年 | 3528.97 |
2012年 | 3588.50 |
2013年 | 3658.35 |
2014年 | 3638.87 |
2015年 | 3639.55 |
2016年 | 3677.87 |
2017年 | 3709.46 |
2018年 | 3751.80 |
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
中国花生品种更替特征
资料来源:智研咨询整理
花生是我国最大的油料作物品种,2018年我国油料作物总产量为3433.39万吨,其中花生产量为1733.20万吨,花生占我国油料作物产量比重维持在50%左右。
2012-2018年我国油料作物及主要品种产量统计:万吨
时间 | 油料 | 花生 | 油菜籽 | 芝麻 | 葵花籽 | 胡麻籽 |
1999年 | 2601.15 | 1263.85 | 1013.18 | 74.31 | 176.47 | 40.35 |
2000年 | 2954.83 | 1443.66 | 1138.06 | 81.12 | 195.41 | 34.37 |
2001年 | 2864.90 | 1441.57 | 1133.14 | 80.41 | 147.78 | 25.26 |
2002年 | 2897.20 | 1481.76 | 1055.22 | 89.52 | 194.60 | 40.89 |
2003年 | 2811.00 | 1341.99 | 1142.00 | 59.28 | 174.35 | 45.05 |
2004年 | 3065.91 | 1434.18 | 1318.17 | 70.38 | 155.15 | 42.60 |
2005年 | 3077.14 | 1434.15 | 1305.23 | 62.54 | 192.79 | 36.21 |
2006年 | 2640.31 | 1288.69 | 1096.61 | 66.17 | 144.00 | 37.36 |
2007年 | 2786.99 | 1381.48 | 1138.16 | 52.00 | 146.02 | 26.89 |
2008年 | 3036.76 | 1463.54 | 1240.32 | 51.55 | 199.32 | 34.56 |
2009年 | 3139.42 | 1460.42 | 1353.59 | 53.53 | 198.56 | 29.48 |
2010年 | 3156.77 | 1513.56 | 1278.81 | 46.20 | 235.53 | 31.44 |
2011年 | 3212.51 | 1530.24 | 1313.73 | 45.76 | 240.20 | 30.80 |
2012年 | 3285.62 | 1579.23 | 1340.15 | 46.58 | 226.72 | 33.11 |
2013年 | 3287.35 | 1608.24 | 1352.34 | 43.78 | 202.93 | 31.63 |
2014年 | 3371.92 | 1590.08 | 1391.43 | 43.66 | 258.21 | 32.26 |
2015年 | 3390.47 | 1596.13 | 1385.92 | 45.03 | 287.20 | 31.19 |
2016年 | 3400.05 | 1636.06 | 1312.80 | 35.20 | 320.10 | 32.50 |
2017年 | 3475.24 | 1709.19 | 1327.41 | 36.65 | 314.94 | 30.10 |
2018年 | 3433.39 | 1733.20 | 1328.12 | 43.15 | 249.42 | 33.52 |
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
1999-2018年我国花生占油料作物产量比重走势图
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
国家发改委价格司发布的《全国农产品成本收益资料汇编2019》显示:2018年我国花生种植业每亩花生种子用量为15.22千克,每亩花生种子费为158.47元。
2013-2018年我国花生种植业每亩花生种子需求情况
资料来源:国家发改委、智研咨询整理
2013-2018年我国花生种植业每亩花生种子费用情况
资料来源:国家发改委、智研咨询整理
智研咨询发布的《2020-2026年中国花生种子行业竞争格局分析及投资潜力研究报告》显示:我国花生种植业花生种子平均销售价格维持在11元/千克左右,2017年销售均价为11.14元/千克,2018年销售均价下降至10.41元/千克。
2013-2018年我国花生种子销售均价走势图
资料来源:国家发改委、智研咨询整理
国家统计局数据显示:近年来我国花生种植面积维持在400万公顷以上,2018年我国花生种植面积为461.97万公顷,种植面积从2014年开始实现连增。
2013-2018年我国花生种植面积走势图
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
按照发改委发布的花生单位面积种子消费金额测算: 2017年我国花生种子规模为119.06亿元,2018年我国花生种子市场规模下滑至109.81亿元。
2013-2018年我国花生种子市场规模统计图
资料来源:国家统计局、国家发改委、智研咨询整理
按照发改委发布的花生单位面积种子需求数据测算:2017年我国花生种植业种子需求总量达到106.85万吨,2018年需求量为105.47万吨。
2013-2018年我国花生种子需求数量统计图
资料来源:国家统计局、国家发改委、智研咨询整理
近年来随着花生种植面积的增加,我国花生育种水平也在迅速提高,涌现出一批高水平的育种家和育种单位。
2019年我国部分花生品种登记情况
登记编号 | 品种名称 | 申请者 |
GPD花生(2019)220187 | 吉花50 | 吉林省农业科学院 |
GPD花生(2019)410021 | 农花66 | 河南三农种业有限公司 |
GPD花生(2019)530033 | 云花生9号 | 云南省农业科学院经济作物研究所 |
GPD花生(2019)130007 | 易花0910 | 保定市易园生态农业科技开发有限公司 |
GPD花生(2019)220052 | 双利308 | 扶余市双利种业有限公司 |
GPD花生(2019)530002 | 云花生15号 | 云南省农业科学院经济作物研究所;文山壮族苗族自治州经济作物工作站 |
GPD花生(2019)370174 | 山花25号 | 山东农业大学 |
GPD花生(2019)130227 | 新育6号 | 韩鹏 |
GPD花生(2019)130008 | 易花9号 | 保定市易园生态农业科技开发有限公司 |
GPD花生(2019)440083 | 粤油41 | 广东省农业科学院作物研究所 |
GPD花生(2019)530032 | 云花生8号 | 云南省农业科学院经济作物研究所 |
GPD花生(2019)420220 | 中花15 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
GPD花生(2019)370175 | 山花26号 | 山东农业大学 |
GPD花生(2019)410078 | 开农49 | 开封市农林科学研究院 |
GPD花生(2019)220022 | 白院花8号 | 吉林省白城市农业科学院 |
GPD花生(2019)410192 | 金罗汉 | 濮阳市农业科学院 |
GPD花生(2019)420219 | 中花9号 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
GPD花生(2019)370044 | 山花9号 | 山东农业大学 |
GPD花生(2019)410193 | 濮科花21号 | 濮阳市农业科学院 |
GPD花生(2019)410141 | 宛花3号 | 南阳市农业科学院 |
GPD花生(2019)440081 | 粤油18 | 广东省农业科学院作物研究所 |
GPD花生(2019)130009 | 易花4号 | 保定市易园生态农业科技开发有限公司 |
GPD花生(2019)450107 | 嘉油228 | 广西金百禾种业有限公司 |
GPD花生(2019)420221 | 中花25 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
GPD花生(2019)370235 | 冠花100 | 山东金诺种业有限公司 |
资料来源:农业部、智研咨询整理
我国花生育种主要集中在基础理论的研究,主要是亲本的配合力、主要性状的遗传变异规律等方面。在花生贸易范围扩大、花生产品加工技术不断改进、花生消费需求不断增加等因素的推动下,我国花生育种不论在育种技术还是育种目标上都面临着新的发展形势。
我国花生育种产业发展趋势
资料来源:智研咨询整理
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