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2019年中国粮食播种面积、粮食产量、粮食单产、各省市产量分析及2020年粮食生产情况预测[图]

2020年01月10日 13:57:28字号:T|T

    一、2019年中国粮食播种面积、粮食产量、粮食单产各省市产量情况分析

    粮食是指烹饪食品中,作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物,所含营养物质主要为醣类,主要是淀粉,其次是蛋白质。
2018年全年粮食种植面积11704万公顷,比上年减少95万公顷。其中,小麦种植面积2427万公顷,减少24万公顷;稻谷种植面积3019万公顷,减少56万公顷;玉米种植面积4213万公顷,减少27万公顷。棉花种植面积335万公顷,增加16万公顷。油料种植面积1289万公顷,减少33万公顷。糖料种植面积163万公顷,增加9万公顷。

    2019年,各地积极贯彻落实中央一号文件精神,坚持农业农村优先发展,毫不放松抓好粮食生产,推动“藏粮于地、藏粮于技”落实落地,深入推进农业供给侧结构性改革,在保障粮食生产能力不降低的同时,稳步推进耕地轮作休耕试点工作,调减低质低效作物种植,扩大大豆、杂粮等优质高效作物种植规模,因地制宜发展经济作物,全国粮、经、饲种植结构进一步优化。智研咨询发布的《2019-2025年中国粮食行业市场现状分析及投资前景预测报告》数据显示:2019年全国粮食播种面积116064千公顷(174095万亩),比2018年减少975千公顷(1462万亩),下降0.8%。

2010-2019年中国棉粮食播种面积情况分析

数据来源:公开资料整理

    2019年,各地大力发展紧缺、绿色优质农产品生产,粮食生产品质提升,结构优化。

2019年粮食生产品结构优化情况

数据来源:公开资料整理

2019年全国主要品种粮食播种面种情况

数据来源:公开资料整理

    2018年粮食产量65789万吨,比上年减少371万吨,减产0.6%。其中,夏粮产量13878万吨,减产2.1%;早稻产量2859万吨,减产4.3%;秋粮产量49052万吨,增产0.1%。全年谷物产量61019万吨,比上年减产0.8%。其中,稻谷产量21213万吨,减产0.3%;小麦产量13143万吨,减产2.2%;玉米产量25733万吨,减产0.7%。

    2019年粮食产量再创新高,全国粮食总产量66384万吨(13277亿斤),比2018年增加594万吨(119亿斤),增长0.9%。谷物产量12274亿斤,比上年增加73亿斤,增长0.6%。其中,稻谷4192亿斤,较上年减少50亿斤,下降1.2%;小麦和玉米产量分别为2672亿斤和5215亿斤,较上年分别增加43亿斤和72亿斤,增长1.6%和1.4%。豆类产量426亿斤,比上年增加42亿斤,增长11.0%。其中,大豆产量362亿斤,比上年增加43亿斤,增长13.3%。薯类产量577亿斤,比上年增加3.6亿斤,增长0.6%。

2010-2019年中国粮食总产量情况分析

数据来源:公开资料整理

2010-2019年中国粮食细分产量情况分析

数据来源:公开资料整理

    2019年主要粮食品种单产均有不同程度提高。稻谷单产471公斤/亩,每亩产量比上年增加2.2公斤,增长0.5%;小麦单产375公斤/亩,每亩产量比上年增加14.3公斤,增长3.9%;玉米单产421公斤/亩,每亩产量比上年增加14.1公斤,增长3.5%;大豆单产129公斤/亩,每亩产量比上年增加2.7公斤,增长2.2%。

2019年主要粮食品种单产情况分析

数据来源:公开资料整理

    谷物、豆类、薯类三大类粮食单产水平均有所提高。2019年,全国粮食作物单产381公斤/亩,每亩产量比上年增加6.6公斤,增长1.8%。其中,谷物单产418公斤/亩,每亩产量比上年增加10.1公斤,增长2.5%;豆类单产128公斤/亩,每亩产量比上年增加2.7公斤,增长2.1%;薯类单产269公斤/亩,每亩产量比上年增加3.1公斤,增长1.2%。

2019年全国谷物、豆类、薯类三大类粮食作物单产情况分析

数据来源:公开资料整理

    从区域来看,黑龙江粮食产量最多达7503万吨,河南和山东排名第二和第三,粮食产量分别为6695万吨、5357万吨。此外,安徽、吉林、河北、江苏、内蒙古、四川、湖南粮食产量位居第4-10名。与去年相比,2019年全国有17个省(区、市)粮食增产,14个省(区、市)粮食减产。内蒙古和东北地区共计增加116亿斤,占全国粮食增加量的97.2%。增产较多的省(区)有吉林、辽宁、内蒙古,粮食产量分别增加49亿斤、48亿斤和20亿斤。其中吉林、辽宁去年因灾减产较多,今年恢复性增产。

2019年全国各省市粮食产量排名情况分析

数据来源:公开资料整理

2019年全国各省市粮食增产排名情况分析

数据来源:公开资料整理

    二、2020年粮食生产情况预测

    党的十八大以来,我国坚持“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略,水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上。随着农业生产技术水平不断提高:农业机械化率提高,科学施肥、节水灌溉、绿色防控等技术大面积推广,粮食生产能力持续增强,预计2020年我国粮食产量将进一步提高,同时粮食生产结构将进一步优化。

    具体来看,国家将继续扩大优质专用小麦种植比例、优质稻谷种植面积。此外,目前国家正在实施大豆振兴计划,到2020年力争大豆种植面积达到1.4亿亩,平均亩产达到135公斤。当前,中国大豆振兴计划实现良好开局,大豆播种面积增加,但是大豆单产129公斤/亩与目标还存在一定差距。未来,中国将继续扩大大豆种植面积,提高大豆单产,培育改良大豆新品种。

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