1999年国家出台的《中、小型集约化养猪场经济技术指标GB/T 17824-1999》中首次对猪场的规模进行了量化。该指标明确,猪场规模按饲养成年生产母猪数量和年产商品猪出栏头数确定规模:小型场为饲养生产母猪300头以下,年产商品肉猪5000以下;中型场为饲养生产母猪300-600头,年产商品肉猪5000-10000头左右的养猪场。
2008年时,国家又出台了《规模猪场建设GB/T 17824-2008》,替代了《中、小型集约化养猪场经济技术指标GB/T 17824-1999》。规模猪场建设的国标中解释称,规模猪场是指采用现代养猪技术与设施设备,实行自繁自养、全年均衡生产工艺,存栏基础母猪100头以上的养猪场,目前该国标还在实行。从2016年4月出台的《全国生猪发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)中了解到,年出栏生猪500头以上(约30头基础母猪左右)是生猪产业规模化发展目标的指标。
规模化养猪场相关界定
资料来源:智研咨询整理
相关报告:智研咨询发布的《2019-2025年中国养猪业市场竞争格局及未来前景预测报告》
据统计,我国养猪场从2013年5211.59个减少至2016年4240.94万个,我国养猪业散养户逐渐退出历史舞台,规模向中小规模聚集,将更利于国家政策实施及监管。
2013-2016年我国生猪养殖场数量走势图
资料来源:《畜牧业统计年鉴》
2013-2016年我国生猪饲养规模场(户)数情况分析
地区 | 年出栏1~49头场(户)数 | 年出栏50~99头场(户)数 | 年出栏100~499头场(户)数 | 年出栏500~999头场(户)数 | 年出栏1000~2999头场(户)数 | 年出栏3000~4999头场(户)数 | 年出栏5000~9999头场(户)数 | 年出栏10000~49999头场(户)数 | 年出栏50000头以上场(户)数 | 总数 |
2013年 | 49402542 | 1619877 | 827262 | 175652 | 65369 | 13355 | 7137 | 4567 | 202 | 52115963 |
2014年 | 46889657 | 1571123 | 810448 | 175213 | 66466 | 13672 | 7304 | 4526 | 226 | 49538635 |
2015年 | 44055927 | 1479624 | 758834 | 174075 | 65171 | 13404 | 7281 | 4388 | 261 | 46558965 |
2016年 | 40205599 | 1428631 | 718590 | 167224 | 64436 | 13301 | 7079 | 4261 | 311 | 42609432 |
资料来源:《畜牧业统计年鉴》
2016年各地区生猪饲养规模场(户)数情况
地区 | 年出栏1~49头场(户)数 | 年出栏50~99头场(户)数 | 年出栏100~499头场(户)数 | 年出栏500~999头场(户)数 | 年出栏1000~2999头场(户)数 | 年出栏3000~4999头场(户)数 | 年出栏5000~9999头场(户)数 | 年出栏10000~49999头场(户)数 | 年出栏50000头以上场(户)数 |
全国 | 40205599 | 1428631 | 718590 | 167224 | 64436 | 13301 | 7079 | 4261 | 311 |
北京 | 6929 | 2862 | 1622 | 297 | 259 | 90 | 72 | 28 | 0 |
天津 | 3424 | 4340 | 5060 | 820 | 287 | 83 | 52 | 34 | 3 |
河北 | 955293 | 50467 | 30594 | 8458 | 3362 | 572 | 307 | 201 | 10 |
山西 | 205527 | 26581 | 15568 | 3382 | 1292 | 350 | 173 | 103 | 1 |
内蒙古 | 905131 | 22556 | 7863 | 1528 | 561 | 100 | 35 | 17 | 6 |
辽宁 | 577675 | 66528 | 32339 | 6852 | 1844 | 488 | 191 | 73 | 3 |
吉林 | 492561 | 76202 | 44502 | 6984 | 2063 | 456 | 162 | 45 | 2 |
黑龙江 | 309206 | 67771 | 34624 | 4722 | 1598 | 547 | 215 | 89 | 2 |
上海 | 2499 | 420 | 330 | 112 | 89 | 6 | 35 | 50 | 4 |
江苏 | 371684 | 30138 | 29668 | 9734 | 5072 | 542 | 399 | 248 | 34 |
浙江 | 238959 | 2947 | 5523 | 1602 | 1072 | 275 | 196 | 139 | 11 |
安徽 | 1459486 | 44738 | 25949 | 7946 | 2717 | 684 | 337 | 124 | 4 |
福建 | 103171 | 8019 | 7449 | 4064 | 1921 | 591 | 335 | 227 | 8 |
江西 | 589544 | 32152 | 19736 | 7863 | 4068 | 732 | 445 | 291 | 16 |
山东 | 513100 | 140481 | 75159 | 16145 | 5260 | 968 | 362 | 175 | 20 |
河南 | 1919778 | 55174 | 66143 | 16775 | 6190 | 1432 | 867 | 476 | 75 |
湖北 | 2441246 | 38580 | 46395 | 10132 | 5361 | 780 | 445 | 533 | 25 |
湖南 | 3365878 | 159798 | 75681 | 19567 | 5521 | 1310 | 637 | 253 | 23 |
广东 | 644812 | 37702 | 32620 | 8494 | 4126 | 791 | 457 | 292 | 25 |
广西 | 2169188 | 50532 | 21763 | 4669 | 1933 | 1500 | 240 | 134 | 11 |
海南 | 333679 | 7735 | 3815 | 643 | 334 | 89 | 49 | 59 | 3 |
重庆 | 3193721 | 27127 | 11127 | 2105 | 836 | 148 | 69 | 45 | 2 |
四川 | 6252123 | 206629 | 55460 | 13533 | 4202 | 741 | 365 | 239 | 5 |
贵州 | 4809599 | 28133 | 7781 | 1085 | 389 | 115 | 71 | 43 | 3 |
云南 | 6595189 | 160284 | 21301 | 3598 | 1305 | 247 | 187 | 97 | 3 |
西藏 | 10010 | 145 | 12 | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 0 |
陕西 | 876113 | 38650 | 21572 | 2937 | 1298 | 330 | 189 | 134 | 5 |
甘肃 | 1392555 | 23551 | 10153 | 1450 | 675 | 144 | 58 | 30 | 0 |
青海 | 262588 | 2122 | 494 | 79 | 33 | 8 | 5 | 5 | 1 |
宁夏 | 144897 | 3254 | 1728 | 286 | 100 | 20 | 10 | 5 | 0 |
新疆 | 60034 | 13013 | 6559 | 1359 | 665 | 162 | 112 | 72 | 6 |
资料来源:《畜牧业统计年鉴》
农业农村部发文称,根据《农业农村部办公厅关于开展畜禽养殖标准化示范创建活动的通知》(农办牧〔2018〕27号)要求,各地围绕“生产高效、环境友好、产品安全、管理先进”四个方面,积极组织开展畜禽养殖标准化示范场创建活动。经养殖场自愿申请、省级遴选、部级专家审查及评审,现确定天津市宁河原种猪场等105家企业为2018年农业农村部畜禽养殖标准化示范场。
根据《农业农村部办公厅关于公布2018年畜禽养殖标准化示范场名单的通知》公布的2018年农业农村部畜禽养殖标准化示范场名单进行整理,105家农业农村部畜禽养殖标准化示范场中,生猪养殖标准化示范场有50家,名单如下。
2018年生猪养殖标准化示范场有50家
序号 | 省份 | 数量 | 畜种 | 单位名称 |
1 | 天津 | 1 | 生猪 | 天津市宁河原种猪场 |
2 | 河北 | 1 | 生猪 | 中粮家佳康(张北)有限公司 |
3 | 2 | 生猪 | 河北省永清县远村畜业养殖基地 | |
4 | 3 | 生猪 | 昌黎县天惠农业科技有限公司 | |
12 | 山西 | 1 | 生猪 | 高平市神农永兴食品有限责任公司 |
13 | 2 | 生猪 | 山西南山百世食安农牧业有限公司 | |
24 | 辽宁 | 1 | 生猪 | 朝阳广硕牧业有限公司 |
29 | 吉林 | 1 | 生猪 | 吉林省德兴探感食品有限公司 |
30 | 2 | 生猪 | 吉林省远鸣牧业股份有限公司 | |
32 | 江苏 | 1 | 生猪 | 江苏加华种猪有限公司 |
33 | 2 | 生猪 | 江苏高策农牧科技有限公司 | |
34 | 3 | 生猪 | 连云港北欧农庄生猪养殖有限公司 | |
35 | 4 | 生猪 | 邳州正大食品有限公司(岔河育成猪项目一场) | |
37 | 浙江 | 1 | 生猪 | 浙江灯塔种猪有限公司 |
38 | 2 | 生猪 | 浙江武义绿驰农业开发有限公司 | |
41 | 安徽 | 1 | 生猪 | 安徽卜蜂畜禽有限公司颍上分公司 |
42 | 2 | 生猪 | 安徽省安泰种猪育种有限公司 | |
45 | 福建 | 1 | 生猪 | 福清市丰泽农牧科技开发有限公司 |
46 | 2 | 生猪 | 福建光华百斯特生态农牧发展有限公司 | |
48 | 江西 | 1 | 生猪 | 江西加大种猪有限公司 |
49 | 2 | 生猪 | 九江景康牧业发展有限公司 | |
50 | 3 | 生猪 | 江西朱美美现代农业研发中心有限公司玉舍分公司 | |
53 | 山东 | 1 | 生猪 | 临沂忠生良种猪扩繁有限公司 |
54 | 2 | 生猪 | 烟台福祖畜牧养殖有限公司第二分公司(谭格庄养殖场) | |
55 | 3 | 生猪 | 潍坊江海原种猪场 | |
56 | 4 | 生猪 | 山东源长牧业有限公司 | |
64 | 河南 | 1 | 生猪 | 长葛市昌汇养殖有限公司 |
65 | 2 | 生猪 | 西华牧原农牧有限公司(第六分场) | |
66 | 3 | 生猪 | 栾川青城山生态养殖园有限责任公司 | |
67 | 4 | 生猪 | 河南天康宏展农牧科技有限公司 | |
68 | 5 | 生猪 | 太康牧原农牧有限公司七场 | |
69 | 6 | 生猪 | 方城县恒旺牧业有限公司 | |
72 | 湖北 | 1 | 生猪 | 湖北省正嘉原种猪场有限公司鄂州原种猪场 |
73 | 2 | 生猪 | 湖北奥登农牧科技有限公司 | |
74 | 3 | 生猪 | 咸宁市神童牧业有限责任公司 | |
77 | 湖南 | 1 | 生猪 | 新湘农生态科技有限公司 |
79 | 广东 | 1 | 生猪 | 广东东成种猪科技有限公司 |
80 | 2 | 生猪 | 龙川东瑞农牧发展有限公司 | |
81 | 3 | 生猪 | 广州德胜现代农牧发展有限公司 | |
82 | 4 | 生猪 | 梅州市凯兴现代农业发展有限公司 | |
83 | 广西 | 1 | 生猪 | 广西泰然生态农业有限公司 |
84 | 2 | 生猪 | 广西扬翔农牧有限责任公司大岭种猪场 | |
86 | 海南 | 1 | 生猪 | 屯昌天之虹生态农牧有限公司 |
87 | 2 | 生猪 | 三亚万保实业有限公司 | |
88 | 重庆 | 1 | 生猪 | 重庆永安畜牧开发有限公司 |
89 | 四川 | 1 | 生猪 | 四川高金天兆牧业有限公司 |
90 | 2 | 生猪 | 四川省眉山万家好种猪繁育有限公司(松江种猪场) | |
91 | 3 | 生猪 | 成都旺江农牧科技有限公司牟礼养殖基地 | |
95 | 云南 | 1 | 生猪 | 云南百草地大河乌猪良种繁育有限公司 |
97 | 陕西 | 1 | 生猪 | 陕西顺鑫种猪选育有限公司 |
资料来源:农业农村部
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