玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。随着消费者健康意识的增强、对玉米油认知和接受程度提高,近年来国内玉米油消费量增长迅速,成为最为活跃的高端健康食用油。2017年达到128.4万吨,年复合超过20%,远高于同期食用油行业年均5%左右的销量增速。生产玉米油的主要原材料是玉米胚芽,玉米胚芽是玉米深加工过程产生的副产品。
2010-2017年我国玉米油产量走势
年份 | 玉米油产量:万吨 |
2010年 | 28.1 |
2011年 | 46 |
2012年 | 52.5 |
2013年 | 60 |
2014年 | 67.7 |
2015年 | 82.5 |
2016年 | 102.3 |
2017年 | 128.4 |
资料来源:USDA、智研咨询整理
2010-2017年我国玉米油消费量走势
年份 | 玉米油消费量:万吨 |
2010年 | 43 |
2011年 | 45 |
2012年 | 46 |
2013年 | 63 |
2014年 | 72 |
2015年 | 86 |
2016年 | 102 |
2017年 | 127.6 |
资料来源:USDA、中国海关、智研咨询整理
2017年中国玉米油十大品牌
序号 | 品牌 |
1 | 长寿花 |
2 | 西王 |
3 | 金龙鱼 |
4 | 福临门 |
5 | 优沃YOWON |
6 | 海狮 |
7 | 融氏 |
8 | 大满贯 |
9 | 大满贯 |
10 | 鹰唛 |
资料来源:公开资料整理
1、长寿花 中国玉米油公司目前控股股东为山东邹平的三星集团。目前, 三星集团已具备了年加工玉米胚芽 50 万吨,成为全国最大的专业生产和出口玉米油的企业。现在已经有越来越多的消费者开始选择玉米油产品。三星集团推出的长寿花牌小包装玉米油产品在国内的销量连年翻番,
2、优沃吉林正望油脂有限公司,一期投产的玉米胚芽油研发与生产项目。年设计加工玉米胚芽 20 万吨,生产玉米胚芽油6.5 万吨,及玉米深加工衍生产品 20万吨。
3、西王集团有限公司年加工玉米能力为180 万吨,形成年产 120 万吨淀粉的生产规模,具备100万吨淀粉糖的生产,玉米毛油生产能力 14 万吨,玉米油精炼能力16 万吨,总加工玉米油可达到 30 万吨, 产品远销亚、 非、 欧、美及中东地。
智研咨询发布的《2018-2024年中国玉米油行业市场前景分析及投资风险预测报告》内容显示,目前我国玉米油原料主要来自本土,不存在转基因成分,从安全角度来看玉米油更具安全性。由于国内对玉米油营养价值认识的程度远低于西方发达国家,直接影响到人们对玉米油的消费。
我国玉米油加工企业的数量和规模都较有限,玉米胚未被得到充分的利用,仍需加大投入提高产量,改善产品品质等。因此,我国玉米油产业的前景还是比较广阔的。近年来我国玉米的生产非常充足,玉米油原料全部国产,不受国外进口油料价格变化的影响,市场风险低。
2021-2027年中国小包装玉米油行业产业运营现状及战略咨询研究报告
《2021-2027年中国小包装玉米油行业产业运营现状及战略咨询研究报告》共十一章,包含小包装玉米油优势企业竞争性财务数据分析,2021-2027年中国小包装玉米油产业发展趋势预测分析,2021-2027年中国小包装玉米油行业投资机会与风险分析等内容。
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