美国核桃产业流通体系健全，2017年出口核桃13.93万吨，出口创汇排在世界首位【图】

    美国的核桃产业具有健全的推广体系网络，每个农场主均有专门技术顾问，如加州有23个县就有24个专门的核桃技术顾问，这样推动了整个核桃技术的推广，加速了科技成果的转化.所以云南省应在加强对技术人员的继续教育、终身教育和业务培训的基础上建立健全省、地、县、乡各级核桃生产技术推广服务体系，形成比较完善的技术推广网络，加快新技术推广步伐，加快科技成果转化.

    智研咨询发布的《2019-2025年中国核桃市场调查分析及发展前景研究报告》数据显示：

    根据FAO的统计，2014年全球核桃产量为51.8万吨，到2016年美国核桃产量约54.8万吨。2017年美国核桃产量在55.1万吨左右。

2010-2017年美国核桃产量走势图

资料来源：FAO、智研数据整理

2010-2017年美国带壳核桃（HS：080231）进出口分析

资料来源：美国海关

2010-2017年美国核桃供需分析

资料来源：FAO、美国海关

    美国无论在核桃资源的保存收集、资源的开发利用、核桃产业的管理经营以及市场的开发利用方面都走在了世界的前列，他们的育种经验、管理开发思路都值得学习和借鉴.我国作为核桃生产大国，种植面积、产量均居世界第一，但是在出口创汇方面却远远落后于美国.主要原因是观念还没有和国际接轨，在育种及产业方面一味地追求产量和出仁率，而对核桃商品性状品质关注不多，对于核桃质量的要求不高，所以核桃的国际价格远低于美国的产品.如何更好地促进我国核桃产业的发展，提高育种水平，培育出更适合我国各地产区生态环境和符合国际商品需求的核桃新品种，还需要不断地思考和努力。