2017年我国坚果产品行业市场规模分析【图】

    瓜子是中国最传统的坚果类食品之一，在国内瓜子行业规模相对稳定的前提下，国内坚果类产品的市场规模呈现出加速增长的态势。根据数据，国内坚果类产品2017年的终端市场规模为276.84亿元，同比增长11.5%，也保持连续五年10%以上的增速。从市占率的数据同样可以发现，洽洽绝对龙头的地位不再稳固，市占率水平从2013年的19.5%下降到2017年的14.6%。也就是说，并不是坚果系列市场没有增长，而是瓜子系列产品有所老化、市场相对稳定。

国内坚果产品终端销售额保持10%以上增速

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    相关报告：智研咨询发布的《2018-2024年中国干果坚果市场分析预测及投资前景预测报告》

    2010年开始，当时的坚果电商领导品牌新农哥将美国碧根果引进国内市场，并迅速成为销售火爆的单品。此后三只松鼠成立、百草味开始全面转型线上，坚果电商品牌在碧根果的基础上又相继引进夏威夷果、巴旦木等其他爆款坚果产品。此后坚果电商进入到发展黄金期，而碧根果、夏威夷果等品类成为这些坚果电商的核心引流产品。此后得益于代工模式的轻资产模式，以三只松鼠为代表的龙头坚果电商品牌开始扩大销售品类，逐渐成长为全品类的零食销售电商平台。截至到2017年，三只松鼠的线上销售额已经高达57.8亿，百草味和良品铺子的销售额也均超过了20亿。

零食电商平台近年来收入规模增长迅速

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瓜子并不是销售收入最大的坚果单品

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    海关总署的进口数量显示以夏威夷果为代表的新品类坚果的销售火爆，2017年国内共进口巴旦木16188.68吨，同比增长近60%；共进口夏威夷果19626.6吨，同比增长同样近50%。

近年来国内进口巴旦木的数量增长迅速

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近年来国内进口夏威夷果的数量增长迅速

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    由于瓜子行业相对的生产门槛较低，国内的瓜子产品可以分为包装化的产品和非包装化的散称类产品。在包装化产品市场，洽洽的市场份额处于绝对领先的地位。根据中国食品工业协会的数据，洽洽在包装化瓜子产品前十大品牌中的市场占有率超过40%，销售规模是第二名金鸽的近4倍。