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2017年中国餐饮行业智能POS机市场规模分析总结(图)

2018年03月05日 15:3310000人浏览字号:T|T

    餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和饭盒业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、三级城市非常多,尤其在三级城市里; 气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次,主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。

餐饮行业分类

常见种类
具体内容
正餐
宾馆、饭店、酒店内独立(或相对独立)的酒楼、餐厅;各种以正餐为主的酒楼、饭店、饭馆及其他用餐场所;各种以涮、烤为主的餐饮服务;车站、机场、码头内设的独立的餐饮服务;火车、轮船上独立的餐饮服务。
快餐
各种西式快餐服务;中式快餐服务;自助式餐饮服务。
饮料及冷饮服务
各类茶馆;各类酒吧、酒馆;各种咖啡厅(屋、馆);冰激凌店、冷饮店;以提供牛奶及饮料为主的乳品店;其他形式的饮料服务。
其他餐饮服务
风味特色小吃(清真小吃、四川小吃等)餐饮服务;提供单一类品种的餐饮服务(面条、粉丝、汤圆、包子、饺子等)餐饮服务;提供现场就餐服务的糕点制作售卖服务;仅提供早点的饮食服务;摆摊餐饮服务;流动车餐饮服务;餐饮配送服务(为公司、学校、机关等送餐);其他未列明的餐饮服务。

资料来源:公开资料整理

    作为“十二五”收官之年, 2015年面对错综复杂的国内国际形势,国民经济下行压力不断加大,改革与发展齐头并进,经济总体保持平稳。在此背景下,中国餐饮行业继续在市场结构和商业模式上探索改革创新,餐饮市场实现趋稳回暖,全年实现餐饮收入32310亿元,同比增长11.7%,正式宣告进入3万亿的历史新时期, 2016年我国餐饮业收入达到35799亿元。

2006-2016年我国餐饮业销售收入走势图

资料来源:智研咨询整理

    2015年我国餐饮行业智能POS机需求量12.8万台,2016年餐饮行业智能POS机需求总量18.7万台。

2014-2016年我国餐饮行业智能POS机需求量走势图

资料来源:智研咨询整理

    2015年我国餐饮行业智能POS机需求市场规模为3.31亿元,2016年餐饮行业智能POS机需求市场规模为4.29亿元。

2014-2016年我国餐饮行业智能POS机市场规模走势图

资料来源:智研咨询整理

2017-2023年我国餐饮行业智能POS机市场规模预测

资料来源:智研咨询整理

    相关报告:智研咨询发布的《2018-2024年中国餐饮市场潜力现状及投资吸引力研究报告

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