2017年中国炊具行业市场深度调查分析【图】

    一、炊具市场稳步增长

    炊具的发展历程：上世纪 60 年代前期，我国炊具市场上大部分为铁锅等简单的炊具；到 80年代，炊具产品主要是铝锅和铁锅，但是无法满足广大人民群众生活需求；90 年代之后，随着改革开放的深入、国外先进技术的引进和人们生活水平日渐提高，炊具市场的产品品种越来越广泛，铝合金、不锈钢等新材料制造的各种汤锅、煎锅、奶锅、压力锅等新兴产品纷纷出现；2000 年以后，随着各种技术进步以及人民群众的消费能力提升，各种高新技术被广泛运用于炊具制造，不粘锅、无油烟锅和电压力锅、电饭煲、电磁炉等新品不断推出，炊具制造业逐步发展成为一种对技术水平要求较高的劳动密集型行业。

    国内，由于各地区经济发展情况有一点差异，农村和城市经济水平相对有差距，造成炊具市场的城乡差距比较明显。农村市场和城市市场在渠道、产品价格、产品品种等方面都存在较大差异。

    农村市场仍处于消费升级周期

数据来源：公开资料整理

    炊具的市场空间：据调研了解，明火炊具目前行业市场规模大约在 391 亿元左右，根据报告，未来三年 CAGR 约为 8.9%。

明火炊具市场未来三年 CAGR 约为 8.9%

数据来源：公开资料整理

    相关报告：智研咨询发布的《2018-2024年中国炊具市场专项调研及投资前景预测报告》

    炊具的竞争格局：我国炊具市场中品牌格局划分比较明显。高端产品市场容量较小，基本被国际知名品牌占据；中高端市场被爱仕达、苏泊尔等少数国内著名品牌占据，且已经形成了一定的市场规模；中端市场聚集大量的国产品牌，厂家众多，竞争激烈；低端市场多由一些杂牌为主，对于质量要求低。目前，中低端产品合计占据了国内 75%市场份额。

苏泊尔、爱仕达分享中高端市场

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    公司将逐步拓展三四线市场，紧抓消费升级黄金时间。近年来，在我国农村城镇化的快速发展下，且农村居民收入提高的情况下，大量的品牌、超市开始进驻农村市场，目前来说，农村炊具市场中中、高端产品占比越来越多。预计三、四线城市增速将快于行业赠送，根据数据显示，三、四线城市市场增速有望超过行业增速达到 13%。公司目前与苏泊尔分享中高端市场，市场占有率达到 25%-30%，但是整体而言，公司占有率仅为 10%，可提升空间巨大，未来将利用绑定好的经销商（通过 2015 年定增方案，1）2014 年销售业绩达到 500 万元、2）500 万以下，但是公司拟重点扶持和培养的个别经销商），将渠道下沉三、四线城市。

    二、小家电市场广阔，期待新品放量

    小家电发展历程：按照人们日常对家电产品的消费习惯,家用电器可以按照产品体积分为大型家电产品和小型家电产品。小型家电产品指除彩电、冰箱、空调、洗衣机等之外体积较小的家电产品,应用于人们家居生活的各个方面。目前我国市场中小家电品类繁多，各种各样的小家电品类达到了 30-40 类。 多样化的功能和产品为满足消费者的多重需求创造了保障。

小家电业务分为厨电、个人护理电器、家居电器

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    渗透率有待提升。我国城镇家庭小家电普及程度与发达国家差距较大。欧美国家市场上小家电品种约为 200 种，中国不到 100 种；目前,我国城市的小家电保有量在每户 10 件左右,农村保有量在每户 5 件左右,与日韩等国家的每户 22 件相比。因此，从普及程度看，我国小家电内销市场具有巨大的发展潜力。

    小家电市场空间。根据数据显示，2013 年我国小家电的整体市场规模约为 2,031 亿元。预计至 2020 年，我国小家电市场规模将增长至 4,608 亿元，2015-2020 年复合增长率为12.94%。

小家电市场复合增速在13%

数据来源：公开资料整理

    小家电竞争格局。目前我国小家电制造商达 1500 多家以上，整体生产规模大、产品种类多。主要集中在广东、浙江一带，其中珠江三角洲一带集聚了众多的配件厂和服务商，形成了以顺德、中山等地区为中心的产业集群，整机组装和配套能力强。传统的小家电（主要是厨电方面）基本为美的、九阳、苏泊尔占据，根据数据，电饭煲、电压力锅、电磁炉、电热水壶、豆浆机销售量 CR3 都已经接近 90%（分别为 85%、92%、91%、77%和 98%）。越来越多的商家进入一些新的品类寻找机会，比如电动牙刷、智能马桶、净水器等。