2017年我国豆粕产销现状及进出口贸易态势分析（图）

    豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品为二浸豆粕。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。

    豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色或浅褐色，味道具有烤大豆香味。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜粕等12种油粕饲料产品中产量最大、用途最广的一种。作为一种高蛋白质原料，豆粕不仅是用作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品、健康食品以及化妆品，此外，豆粕还作为抗菌素原料使用。近些年，水产养殖对豆粕的消费需求也呈快速增长态势。随着科学技术的发展，豆粕的用途将打开更大的空间。

    一、豆粕供应情况

    1. 大豆供应量

    豆粕作为大豆加工的副产品，大豆供应量的多少直接决定着豆粕的供应量，正常情况下，大豆供应量的增加必然导致豆粕供应量的增加。大豆的来源主要有两块，一是国产大豆，二是进口大豆。我国的东北及黄淮地区是大豆的主产区，近几年，我国大豆年总产量在1200万吨左右徘徊，我国2016年进口大豆超过8300万吨。

我国豆粕价格影响因素

    智研咨询发布的《2017-2023年全球及中国豆粕产业产销态势及产业发展前景评估报告》显示：2016年我国豆粕产量为6850.8万吨，产量较上年同期增长6.40%。

2006-2016年我国豆粕产量走势图

资料来源：智研咨询整理

    2. 大豆价格

    大豆价格的高低直接影响豆粕生产的成本，近几年，我国许多大型压榨企业选择进口大豆作为加工原料，进口大豆价格对我国豆粕价格的影响更为明显。

    3. 豆粕产量

    豆粕当期产量是一个变量,它受制于大豆供应量、大豆压榨收益、生产成本等因素。一般来讲，豆粕产量与豆粕价格之间存在反向关系，豆粕产量越大，价格相对较低；相反，豆粕产量减少，豆粕价格则上涨。

    4. 豆粕库存

    豆粕库存是构成总产量的重要部分，前期库存量的多少体现着供应量的紧张程度。供应短缺则价格上涨，供应充裕则价格下降。由于豆粕具有不易保存的特点，一旦豆粕库存增加，豆粕的价格往往会调低。

    二、豆粕消费情况

    我国是豆粕消费大国，近几年，豆粕消费保持了13%以上的年增长速度。豆粕在饲料业中家禽的使用量占52%，所以牲畜、家禽价格的影响直接构成对饲料需求的影响。正常情况下，牲畜、家禽的价格与豆粕价格之间存在明显的正相关。统计显示，90%以上的豆粕消费是用于各类饲料，所以饲料行业景气度状况对豆粕需求的影响非常明显。

    根据中国海关统计数据：2016年我国豆粕进口数量为1.81万吨，进口数量同比下降69.71%；2016年我国豆粕进口总金额为1349.40万美元，较上年同期下降67.63%；产品进口均价为746.49美元/吨，进口均价同比增长6.89%。

 资料来源：中国海关

1992-2016年我国豆粕进口均价走势图

资料来源：中国海关

    2016年我国豆粕出口数量为187.59万吨，出口数量同比增长10.63%；2016年我国豆粕出口总金额为79616.18万美元，较上年同期增长3.43%；产品出口均价为424.41美元/吨，出口均价同比下降6.51%。

 资料来源：中国海关

1992-2016年我国豆粕出口均价走势图

资料来源：中国海关

    综合国家统计局及海关统计数据：2016年我国豆粕表观消费量达到6666.9万吨，需求同比增长6.24%。

2009-2016年我国豆粕供需平衡统计图

资料来源：美国农业部、中国海关

    我国豆粕价格波动较大，2013年豆粕价格基本维持在4000元左右；从2013年开始，豆粕价格持续下降，最低时仅为2491.82元/吨；2016年4月开始，豆粕价格再次上涨，目前价格大约为3300元/吨。我们认为，在豆粕供需基本平衡的状态下，此次豆粕价格上涨缺乏市场支持，预计价格会逐渐回落。

2008-2016年国内豆粕现货价格（元/吨）

资料来源：智研咨询整理