2015年我国有机农业细分产业发展现状分析【图】

    有机粮食、有机蔬菜、有机果品、有机茶叶为有机农业中的四大细分产业，正因为这四大细分产业的蓬勃发展，促使有机农业行业繁荣发展。

    一、有机粮食

    民以食为天，随着人们生活水平的不断提高，环保意识的不断增强，有机粮食被更多的消费者接受，其产量也在逐年上升。

2011-2014年我国有机粮食产量及增长趋势（万吨）

数据来源：智研数据中心整理

    本文来自《2015-2020年中国有机农业行业发展态势及盈利前景预测报告》

    二、有机蔬菜

    有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

2011-2014年我国有机蔬菜产量及增长趋势（万吨）

数据来源：智研数据中心整理

    三、有机果品

    有机果品跟有机蔬菜类似，严格按照有机生产过程，同样获得有机食品认证机构认证的水果产品。

2011-2014年我国有机果品产量及增长趋势（万吨）

数据来源：智研数据中心整理

    四、有机茶叶

    中国是茶叶的故乡，各国茶叶生产技术都之间或间接来自于我国。有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产和加工，在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产出的，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然茶叶。

2011-2014年我国有机茶叶产量及增长趋势（万吨）

数据来源：智研数据中心整理

    随着人们对于健康食品的不断追求，有机食品的市场需求空间将越来越大，除了以上四个细分产业继续保持强劲发展势头之外，有机农业的其他细分产业也会蓬勃发展，未来一段时间，有机农业将得到空前发展。