农产品加工产业发展方向及对策

       内容提示：以“发展现代农业”为目标，以提高农业综合生产能力、农产品核心竞争力和农业可持续发展能力为重点，调整农产品加工业产品结构、加大技术创新力度。即在现有产业迅速发展的基础上，建立健全农产品加工业政策支持体系，加强农产品原料生产基地建设，建立和完善农产品加工业的质量标准体系，加强加工业的管理与规划。

       农产品加工业是指以农产品为原料的工业，包括食品加工制造业、饲料工业、纺织业、服装业、皮革工业、造纸及纸制品业、木材加工及竹藤棕草制品业、农产品化工和制药工业以及文教艺术用品工业等。农产品加工业是制造业的重要组成部分，根据我国的统计标准，与农产品加工业有关的行业有：食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、服装及其他纤维制品制造、皮革毛皮羽绒及其制品业、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制品业、印刷业记录媒介的复制和橡胶制品业等。

       以“发展现代农业”为目标，以提高农业综合生产能力、农产品核心竞争力和农业可持续发展能力为重点，调整农产品加工业产品结构、加大技术创新力度。即在现有产业迅速发展的基础上，建立健全农产品加工业政策支持体系，加强农产品原料生产基地建设，建立和完善农产品加工业的质量标准体系，加强加工业的管理与规划。

       2012-2016年中国特色农产品市场深度调查及战略咨询研究报告

       3.1建立健全农产品加工业政策支持体系农业是弱质产业，发展农产品加工业，离不开政府有效的支持与倾斜。建议出台有关农产品加工的税收优惠政策、贷款贴息政策、土地优惠使用等政策，开展政策落实大检查，建立一整套支持加工企业建立、生存、发展、扩张的政策体系，从产业链、产业发展、高新技术需求方面系统考虑战略规划，使发展农产品加工业的优惠政策能真正变成惠民政策[3]。

       3.2加强部门协调政府应采取切实有效的措施，成立农产品加工业发展联合会，协调部门关系，打破部门和地区界限，通过“超部门”的协调组织，加强对农产品加工业的引导和调控，制定相应的制度和法律，为农产品加工业的发展建立一个稳定和开放的宏观经济环境指导农产品加工业的快速、健康发展。

       3.3支持企业推行现代企业制度一是完善法律法规，确实保护私营企业主的合法权益；二是建立经理人人才库，完善经理人监管措施；三是加强农产品加工企业管理人员培训，提高管理技能。从而使农产品加工企业成为自觉推行现代管理的主体。