2021年中国绿色水果获证产品产量达1601.84万吨，同比增长7.53%[图]

一、获证产品产量

“绿色水果”是绿色食品的一种，绿色水果是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类水果的总称。

改革开放以来，我国农业快速发展，人们对食物的需求也逐渐由对数量的需求转移到对营养与安全的需求，绿色水果营养丰富，口感良好深受人们的喜爱，我国绿色水果产业也得到了快速发展，2021年中国绿色水果获证产品数量达11816个，较2020年增加了2489个，同比增长26.69%。

2014-2021年中国绿色水果获证产品数量统计

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2022-2028年中国水果行业市场竞争态势及发展趋向分析报告》

总体来看，中国绿色水果获证产品数量占绿色食品获证产品总数的比例呈增长趋势，2021年中国绿色水果获证产品数量占绿色食品获证产品总数的54.61%，较2014年的32.87%增长了21.74%。

2014-2021年中国绿色水果获证产品数量占绿色食品获证产品总数的比例走势图

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

随着获证产品数量的增加，产品产量也随之增长，2021年中国绿色水果获证产品产量达1601.84万吨，较2020年增加了112.22万吨，同比增长7.53%。

2014-2021年中国绿色水果获证产品产量统计

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

二、基地建设情况

从基地建设情况来看，2021年中国绿色水果原料标准化基地数量有所下滑，2021年中国绿色水果原料标准化基地共计104个，较2020年减少了5个，同比减少4.59%。

2014-2021年中国绿色水果原料标准化基地数量统计

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

随着中国绿色水果原料标准化基地数量的减少，基地面积也随之减少，2021年中国绿色水果原料标准化基地面积为1252.3万亩，较2020年减少了96.20万亩，同比减少7.13%。

2014-2021年中国绿色水果原料标准化基地面积统计

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

在我国绿色水果原料标准化基地面积减少的同时，产品产量也在减少，2021年中国绿色水果原料标准化基地产品产量为1563.5万吨，较2020年减少了179.40万吨，同比减少10.29%。

2014-2021年中国绿色水果原料标准化基地产品产量统计

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

虽然2021年中国绿色水果原料标准化基地数量在减少，但带动农户数量仍然保持增长趋势，2021年中国绿色水果原料标准化基地带动农户数量达204.9万户，较2020年增加了9.10万户，同比增长4.65%。

2015-2021年中国绿色水果原料标准化基地带动农户数量统计

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

三、获使用权企业

随着我国绿色水果市场如火如荼的发展，吸引一大批优秀的企业入局，如富平县龙瑞祥果业种植专业合作社、六安市叶集区绿叶果木种植专业合作社、尤溪梯田山泉果业有限公司、重庆市涪陵区石砚台家庭农场、泰安市金农大樱桃有限公司、新北区奔牛云邦家庭农场、项城市惠丰源农资专业合作社、福建省升元农业科技有限公司、慈溪市戚源杨梅专业合作社、四川晟丰生态农业科技有限公司、乡宁县北垣葡萄种植专业合作社、湖州九里红生态农业有限公司、灵台县鲜果家园果业种植农民专业合作社、张家港市金港镇长山香名扬家庭农场、涡阳县子彧种植农民专业合作社等等。

2022年中国部分获得绿色食品标志使用权的绿色水果企业统计（一）

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

2022年中国部分获得绿色食品标志使用权的绿色水果企业统计（二）

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

2022年中国部分获得绿色食品标志使用权的绿色水果企业统计（三）

资料来源：中国绿色食品发展中心、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《2022-2028年中国水果行业市场调查研究及发展前景规划报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。