2017年中国榨菜（下饭菜）十大品牌企业排名

    榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵（今重庆市涪陵区），时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县，浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等省(直辖市、自治区)也有生产。

中国榨菜（下饭菜）十大品牌企业

    1、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司

    重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本3.224亿元。依托涪陵榨菜原产地域优势，经过20多年的快速发展，公司的年生产能力己达10万多吨，是农业产业化国家重点龙头企业。公司于2010年11月23日在深圳证券交易所挂牌上市，股票代码002507，股票简称涪陵榨菜。 公司拥有1,000多家忠实的一级经销商，销售网络覆盖全国34个省市自治区，264个地市级市场，产品远销欧盟、美国、日本、香港等多个国家和地区。公司在全国设有9个销售大区、34个办事处，开展对经销商进行顾问式指导和精细化管理。通过对渠道的精耕细作， 己建立起多层次、长短渠道相结合的销售网络，公司产品畅销沃尔玛、家乐福、大润发等全球知名连锁卖场、全国各大超市、便利店、农贸市场等零售终端。

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司简介

    2、重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司

    重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、万州区重点工业企业。公司集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体，生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、魔芋、调味品等系列产品。占地400余亩，总资产3.72亿元，拥有员工800余人，公司经济保持持续稳定的增长。多年来，公司坚持技术创新和品牌经营，将榨菜生产发展成为万州区的特色产业之一，把鱼泉榨菜打造成了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”和“重庆市出口知名品牌”，1993年荣获第十四届（德国）斯图加特世界博览会金奖，与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。公司先后荣获“中国质量诚信企业”、“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国双爱双评先进企业工会”、“重庆市优秀民营企业”和“重庆市两新组织党建工作示范组织”等多项荣誉。

重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司简介

    3、四川省吉香居食品有限公司

    四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，是全国蔬菜深加工的龙头企业之一，属国家西部重点鼓励类加工企业。公司位于曾经诞生了一代文豪苏门三父子的诗城——四川眉山，是新崛起的“中国泡菜之乡”。

    吉香居泡菜凭着稳定、上乘的产品质量，健康热忱的服务理念，稳健创新的营销模式使吉香居系列产品畅销全国各地，并于2002年开始出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家，形成较强的市场竞争能力和市场占有率，获得了中国泡菜行业的首个“驰名保护”，并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业",成为行业的领头羊。

四川省吉香居食品有限公司简介

    4、重庆市涪陵辣妹子集团有限公司

    重庆市涪陵辣妹子集团有限公司创始于1995年，于1998年7月组建完善成为集团有限公司，企业注册资本金3016万元，总资产1.6亿元，主要生产经营榨菜、泡菜、蔬菜制品、调味品等系列产品，年生产能力50000吨，产值3亿元，利税3000万元。

    企业旗下有1个食品工业园区、3个直属生产厂、1个市级企业技术中心、1个专卖店等，在全国建立了26个销售办事处，产品销往国内三十多个省市、自治区，并远销美国、韩国、日本、澳大利亚以及港、澳、台地区。“辣妹子”牌榨菜先后荣获中国名牌产品、驰名保护称号。企业先后荣获国务院“国家级非物质文化遗产保护单位”、国家农业部“全国农产品加工业示范企业”、国家科技部“国家星火计划示范企业”、国家工商总局“全国重信用、守合同单位”、国家标准化委员会“企业标准化AAAA级企业”。通过国家食品质量安全市场准入“QS”认证（全国工业产品生产许可证）、HACCP认证、ISO9001:2000质量管理体系认证、国家绿色食品认证、重庆市高新技术企业和产品认证、重庆市企业技术中心认证、重庆市农业产业化30强龙头企业、重庆市农业综合开发重点龙头企业；涪陵区工业重点企业；涪陵区“榨菜产业化科普示范基地”；中国农业银行重庆市分行“AA+资信等级”企业和中国农业发展银行涪陵分行“AA+优良客户”等。

重庆市涪陵辣妹子集团有限公司简介

    5、宁波铜钱桥食品菜业有限公司

    宁波铜钱桥食品菜业有限公司创建于1983年，位于具有七千年悠久历史的河姆渡文化发源地、有“中国榨菜之乡”美誉的余姚市泗门镇，是一家专业从事食品制造加工的省级骨干农业龙头企业，以可靠的产品质量和品牌知名度，在中国榨菜行业内确立了领先的主导地位。

    铜钱桥公司总占地面积95000m2，建筑面积25000m2，固定资产1.5亿元，拥有国家级无公害绿色蔬菜自控农场3000余亩，产值超2.5亿元。至今“铜钱桥”商标有34类产品在国内外获得注册，有64项专利技术获得国家保护。铜钱桥产品多次获得中国国际农博会金奖和中国市场保护品牌、中国市场满意品牌、质量可信产品等荣誉称号；多次被评为余姚市、宁波市农业龙头企业、“重合同守信用单位”、“诚信企业”、省级、市级先进集体等称号；“铜钱桥”商标连续二届被评为“浙江省著名商标”和“宁波市知名商标”，产品多次荣获“浙江省名牌产品”、“宁波市名牌产品”等殊荣；企业已通过国家绿色食品认证和ISO9001国家质量体系认证、HACCP食品安全体系认证、QS认证，现为国家农产品加工示范企业、浙江省级骨干农业龙头企业和浙江省旅游商品定点生产企业。

宁波铜钱桥食品菜业有限公司简介

    6、四川省川南酿造有限公司

    四川省川南酿造有限公司始创于1986年，主营业务是下饭菜和辣酱，公司拥有多个中国发明专利及专有技术，目前拥有辣酱生产基地与小菜生产基地，在四川境内建立有辣椒、蔬菜等绿色食品种植基地。绿色新厂区总投资2.8亿元占地188亩达到节能、环保、可持续性的要求。川南泡菜配套的蔬菜发酵基地占地208亩。"高效- 价值- 尊重人性"为企业管理价值观,消费者佐餐美食顾问为企业定位。

四川省川南酿造有限公司简介

     7、四川省味聚特食品有限公司

    四川省味聚特食品有限公司位于美丽的中国诗书城、中国泡菜之乡四川省眉山市。花园式的生态工业园占地218亩，是以专业生产高档四川特色小菜、辣酱而迅速闻名全国的大型现代化科技型食品工业企业。

    公司成立伊始，就把“做中国最好的小菜”和“做受人尊敬和向往的企业”作为全体味聚特人追求的目标。全部产品均按出口标准生产，均不添加防腐剂。经过味聚特人十多年的不懈拼搏和刻苦奋斗，现已发展成为四川乃至中国泡菜行业的领军企业。目前， 味聚特产品畅销于沃尔玛、大润发、家乐福、华润万家、物美、永辉、苏果等三万多家国际国内卖场、超市。并出口到美国、加拿大、欧盟、新加坡、韩国等四十多个国家和地区，深受海内外广大消费者欢迎！

四川省味聚特食品有限公司简介

    8、四川省惠通食业有限责任公司

    四川省惠通食业有限责任公司于1989年创立于钟灵毓秀、人杰地灵的东坡故里——眉山。注册资本3500万元，占地10万多平方米，是一家集蔬菜基地建设、食品研发、生产、销售为一体的综合性企业。

    公司主要生产各类泡菜、调味调料及以东坡肘子为代表的肉类罐头共计三大系列产品，是东坡泡菜知名企业之一，也是行业内最早生产瓶装调味品及软包装的泡菜企业之一。公司产品现已覆盖全国各大中城市，并远销日本、美国、加拿大、新西兰、韩国及中东等国家和地区，倍受国内外消费者喜爱。

四川省惠通食业有限责任公司简介

    9、四川饭扫光食品股份有限公司

    饭扫光就是下饭菜，是地道美味，方便川菜的代名词，中国下饭菜领域的的第一集团军，是行业领导品牌之一。在蔬菜型佐餐食品领域，饭扫光具有极大的市场占有率和品牌知名度，目前正向第一品牌迈进。饭扫光的消费主张是健康、活力、时尚先锋。饭扫光不同于传统辣酱（传统辣酱多以辣椒为原料经过油炸而成），饭扫光属于泡椒工艺炒制而成，产品地道美味，好吃不上火。

    四川饭扫光食品股份有限公司（原四川高福记食品有限公司）坐落于天府之国四川成都郫县。公司成立于2000年3月，十六年来，公司已发展成为一家以现代科技改造传统美食，以美味营养服务大众健康的现代化美食制造企业。传承与创新是高福记企业永续发展的源泉和动力，公司文化以观念创新为先导，以战略创新为方向，以组织创新为保障，以技术创新为手段，以业绩创新为目标。

四川饭扫光食品股份有限公司简介

    10、余姚市国泰实业有限公司

    国泰食品是一家以榨菜、酸菜、雪菜、萝卜等传统酱腌菜加工为主的集团公司，公司下辖余姚市国泰实业有限公司，湖南国泰食品有限公司和陈国泰食品股份有限公司三个子公司。

    公司成立于1992年，前身为国营余姚市出口蔬菜厂，1999年转制，成立余姚市国泰实业有限公司，2006年在湖南岳阳成立湖南国泰食品有限公司，2012年湖南益阳南县成立陈国泰食品股份有限公司。经过二十余年的艰苦创业，公司已经发展为集原料品种培育、基地试验推广、产品工加工、新品研发等研、育、产相结合的综合性生产加工型农业龙头企业。公司产品涵盖榨菜、萝卜、雪菜、酸菜等系列，其中尤以榨菜为名，中盐、低盐、超低盐三种，美味可口，风味独特。公司拥有的“国泰”商标为“浙江省著名商标”“驰名保护”，“国泰”牌榨菜为“浙江名牌产品”、“中国名牌产品”、“绿色食品”。2006年企业被国家农业部评为“第一批全国农产品加工示范企业”，2008年至今余姚公司连续被评为省级骨干农业龙头企业。

余姚市国泰实业有限公司简介

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