燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
主要产地菲律宾西至缅甸沿海附荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
序列 | 公司名称 | 基本情况介绍 |
1 | 燕之屋 | 厦门燕之屋生物工程发展有限公司,福建省著名商标,较早创立燕窝专营模式,中国专业的燕窝生产加工基地,燕窝行业标准起草单位,境外燕窝生产参考企业。 燕之屋,中国燕窝专营的知名品牌企业。 1997年,企业创始人黄健先生自新加坡回国,在厦门创建了燕窝专营企业,产品品牌为“双丹马”,在全国多省市的商场和药店开设燕窝专柜。 2002年,“燕之屋”品牌诞生,正式推出“燕窝出售、燕窝堂吃和燕窝外卖”一站式的服务。解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。2011年,燕之屋品牌获得国家工商总局“驰名商标“认定。2011年8月,因“血燕事件”,全国性的燕窝行业危机爆发,燕之屋企业首当其冲。 |
2 | 总统牌 | 北京同仁堂(集团)有限责任公司,总统牌,北京市名牌产品,享有“东方珍品”之美誉,集药品/医院制剂/保健食品/食品/化妆品等为一体的高新技术企业。 总统牌燕窝/同仁堂燕窝 真正可食用的同仁堂燕窝是由雨燕科金丝燕属的几种燕类用唾液筑成的,产自我国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。金丝燕与家燕不同族也不同种。它体形虽然比家燕小,体长仅18厘米左右,但是筑窝育雏能力却无比顽强。金丝燕将唾液自然凝结起来,形似耳朵,基底厚,廓壁薄。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个同仁堂燕窝富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“东方珍品”之美誉。 |
3 | 盏记 | 香港盏记集团,燕窝十大品牌,诞生于1964年,香港名牌,燕窝连锁店先驱,以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉久远,香港多元化的大型燕窝零售商。 香港“盏记”于1964年在香港开设了全港第一间燕窝连锁专门店,现今已成为香港最大型、最多元化的燕窝零售商,分店数目多达30间,遍布港九新界。至今,“盏记”凭着其一贯的“货取地道,货真价实”的经营理念,以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉十多年,并于2005年,获颁香港名牌及优质旅游奖. 1995年第一间连锁燕窝专门店 1995年12月盏记燕窝虫草专门店于香港开设第一间连锁燕窝专门店,是燕窝连锁店先驱,革新传统参茸海味的经营模式。在印尼爪哇和苏门答腊一带,盏记拥有超过十多间规模完善的燕屋及加工工厂。由采集、筛选、清洗、检定、储存和出口,整个过程都受到严密监控,以确保产品卫生、安全,为顾客提供最天然、无污染的燕窝。 |
4 | 官燕栈 | 香港官燕栈国际有限公司,燕窝十大品牌,诞生于1964年,香港名牌,中式保健零售市场知名品牌,香港Q唛优质标志,以中式养生保健为基础的国际保健公司,全亚洲首间获得ISO22000食品安全认证的即食燕窝生产商。 官燕栈是一家以中式养生保健为基础的国际保健公司,业务涵盖生产、零售及分销数百款传统滋补及现代化简易保健食品。 官燕栈广泛的直营销售网络遍布各地,在香港、澳门和中国大陆拥有逾30间零售专门店。 官燕栈亦有分销产品在大中华、日本及北美地区近千家连锁式药房、超级市场、中药店、便利商店及保健中心。 官燕栈母公司于1964年成立,专营燕窝转口贸易及批发。至1998年,官燕栈率先引入「专门店」式零售概念,革新本地旧式参茸补品零售业的经营模式,为产品质量制定优良标准及为行业注入崭新全面的客户服务,迅速成为中式保健零售市场领导品牌。 |
5 | 老行家 | 老行家国际燕窝集团,燕窝十大品牌,香港超级名牌,台湾金马奖大会优良推荐品牌,深受东南亚各地居民欢迎的燕窝品牌,专业致力于养生保健食品研制,横跨澳门、台湾、马来西亚和新加坡的泛亚洲国际集团。 老行家国际燕窝集团在香港行之有年,卓越知名,更为香港名牌之列。 香港成功开发后, 老行家把同样的经营模式与理念复制到马来西亚,沿以最扎实的服务建立诚信品牌,务求将健康理念服务更多消费者。 「预防胜于治疗」是保健生活的金科玉律。 老行家的使命正是希望通过研发优良产品,以及教导消费群何谓良好饮食习惯,而全心全意地为消费群创建一个健康美满的生活方式。 |
6 | 燕安居 | 厦门燕安居连锁经营有限公司,燕窝十大品牌,集东南亚燕窝原料基地,国内生产研发基地、连锁经营管理机构以及完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业,国内少数几家合法拥有进口燕窝产品资质的企业之一。 燕子在中国传统文化中具有吉祥之意,在民间,燕子飞临居所安身,更被视为是祥瑞之兆,寓意着家庭幸福安康、事业兴旺发达,寄托人们安居乐业的美好愿望,“燕安居”正是取意于此。 发扬燕安居“诚信为本、永续经营”的儒商文化精神,树立“诚信、纯净”的品牌标杆,让燕安居成为“纯净燕窝”的代名词。 燕安居创立于2004年,机构总部“燕安居连锁经营有限公司”设立于风景宜人的海滨城市——厦门,系一家集东南亚燕窝原料基地,国内生产研发基地、连锁经营管理机构以及完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业。 |
7 | 苏门至品 | 苏门至品燕窝(福州)有限公司,燕窝十大品牌,源于印尼,全球高端燕窝品牌,集燕窝原料、加工、销售以及燕窝配套产品开发于一体的燕窝全产业链专营服务企业。 苏门至品中国-福州,专业生产/经营燕窝产品,构建尚品燕窝生活的连锁企业。公司在东南亚拥有规模庞大,管理科学的燕窝生产基地,是中国市场为数不多的集燕窝原料、加工、销售,以及燕窝配套产品开发于一体的燕窝全产业链专营服务企业。传承并优化全球最纯正的燕窝生产加工工艺,为消费者奉献至品燕窝的美好享受是苏门至品公司不懈的追求。 全产业链开发服务模式,构建强大品牌产业化规模 |
8 | 天赐福燕 | 厦门天赐福燕工贸有限公司,专业养生燕窝品牌,建有燕窝产品标准化研究基地,燕窝行业标准起草单位,集生态燕屋开发/采集/加工/研究/销售为一体的大型连锁企业。 崇尚天然,坚持正道,传承经典,造福健康的燕窝品牌 一盏凝聚养生精髓的高尚燕窝,一位深怀燕窝正道思想的创业者,集合一群追求燕窝正道的人,共同创造一个高尚的燕道养生事业。 天赐福燕,中国最专业的燕窝品牌,是国内唯一一家与中国标准化研究院合作,共建“燕窝产品(中国)综合标准化研究基地”的燕窝企业、燕窝产品综合标准化首席专家企业、燕窝行业国家标准制定企业。同时,天赐福燕还是国家商务部授权备案连锁企业(商务部备案号:0350200911100034)、福建省“优秀连锁企业”、福建省商业“诚信经营”示范单位。 |
9 | 燕之家 | 燕之家燕窝专门店有限公司,燕窝十大品牌,香港名牌,高档燕窝、虫草及海味连锁零售行业知名品牌,大中华超卓商誉品牌,亚太最具创造力华商,优质旅游服务商户。 《燕之家燕窝专门店》创立于2000年,凭借拥有丰富之燕窝批发经验,于过去短短十多年间,积极将本港销售网络扩展至遍及各区零售热点、大型商场、日资百货公司、港铁站及大型药房连锁店等,并于2006年起拓展业务至中国及澳门市场,迄今中港澳三地之分店数目已达25间,成功于大中华市场建立高档燕窝、虫草及海味连锁零售行业中稳占领导地位! |
10 | 龙标 | 新加坡食品(厦门)有限公司,龙标,燕窝十大品牌,始创于1957年,新加坡老字号燕窝品牌,在东南亚享有很高知名度的顶级燕窝品牌,国内较早生产玻璃瓶装即食燕窝的品牌,亚洲知名保健食品生产企业。 龙标燕窝始创于1957年,已有五十多年的悠久历史。1957年,陈锦标先生在新加坡创立锦兴燕窝公司,经营燕窝、鱼翅和一些海产品。他选择了代表力量、威严和速度的龙作为他的商标,这就是龙标的诞生。1960年,随着新技术和设备的引进,锦兴开始迈入加工领域,加工龙标燕窝并批发给其它零售商。公司并在半岛购物中心建立了第一家龙标燕窝零售店。70年代,由于业务的扩展,零售业务迁至福海大厦,产品分销新加坡各大药房,并出口到香港、马来西亚和台湾等地。 |
百度指数显示:2011-2016年燕窝百度搜索最高的是燕之屋,百度指数平均值为341;其次为龙标,百度指数平均值为119。2015年12月-2016年6月燕窝百度搜索最高的是燕之屋,百度指数平均值为381;其次为龙标,百度指数平均值为200。
燕窝行业品牌百度媒体指数平均值
品牌 | 2011-2016年百度指数 | 2015年12月-2016年6月百度指数 |
燕之屋 | 341 | 381 |
龙标 | 119 | 200 |
燕安居 | 99 | 134 |
盏记 | 98 | 102 |
官燕栈 | 96 | 110 |
天赐福燕 | 61 | 15 |
总统牌 | 60 | 70 |
老行家 | 54 | 42 |
数据来源:百度指数( http://index.baidu.com)
2011-2016年燕窝百度指数发展趋势
数据来源:百度指数( http://index.baidu.com)
注:百度指数是以百度海量网民行为数据为基础的数据分享平台,是当前互联网乃至整个数据时代最重要的统计分析平台之一
燕窝行业在我国起步较晚,在90年代曾有一个发展的小高峰,但据相关部门的调查资料显示,90年代中后期燕窝行业出现的小高潮主要是由于各商家看到燕窝市场有利可图,纷纷从其他行业转入燕窝行业市场,但由于资质参差不齐,且上游采购环节无法得到保证,大量的劣质、假冒产品充斥了整个市场,导致市场出现“昙花一现”的发展之后,行业信任危机逐渐浮出水面。
2011年,国内爆发“假血燕事件”。燕窝消费者闻燕色变,随即中国即限制燕窝进口。2012年,中马两国于中国广西南宁举行了燕窝进口签约仪式,再一次对燕窝行业发展又上一个台阶。
2009-2014年我国燕窝进口统计
数量:千克 | 金额:千美元 | |
2009年 | 7131 | 6838 |
2010年 | 9223 | 12846 |
2011年 | 7390 | 15356 |
2012年 | 5 | 10 |
2013年 | 711 | 19 |
2014年 | 3137 | 8728 |
数据来源:中国海关
2009-2014年我国燕窝出口统计
数量:千克 | 金额:千美元 | |
2009年 | 0 | 0 |
2010年 | 0 | 0 |
2011年 | 50 | 100 |
2012年 | 0 | 0 |
2013年 | 710 | 15 |
2014年 | 0 | 0 |
燕窝行业的发展趋势分析
随着人们生活水平的提高,特别是生活节奏的加快,人们对燕窝产品的需求越来越多。由简单加工的燕窝产品直接售卖逐步向精深加工的即食型、独立包装的燕窝产品发展;由粗加工的、单一的燕窝产品逐步转向精深加工的多品种、多口味和多档次的产品结构;由以传统节日消费为主,逐步呈现以日常消费为主的趋势。
燕窝日益受到关注,众多厂商纷纷涌入,但由于缺少引导和规范,燕窝行业发展迅速,但市场乱象丛生。终于,在2011年一场始料未及的燕窝风波袭来,让燕窝行业经受到前所未有的经营困境。燕之屋等行业优势品牌开始觉醒,要以深加工为突破口,不断在研发、生产、工艺上取得突破,提高产品质量和档次,提升产品的附加值,增强企业开拓市场的竞争力。
新政实施后,燕窝进口成本增加35%~40%左右,主要是因为税收。开放燕窝进口后,燕窝原料价格上涨了10%左右,但货源稳定,因为从2011年到2014年有比较大的库存量。
随着批准进口的合法燕窝企业增加,目前燕窝消费市场回暖迹象明显,与去年同期相比,燕窝销量增加1~2成,近年来,燕窝从商务礼品市场转为广大老百姓的“保养”需求,例如普通市民的孕产期滋补、润肺保健、病后康复、养颜养生等。
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相关报告:智研咨询发布的《2016-2022年中国保健品行业深度调研及行业前景预测报告》
2024-2030年中国燕窝行业市场评估及投资前景评估报告
《2024-2030年中国燕窝行业市场评估及投资前景评估报告》共十三章,包含未来燕窝行业发展预测,燕窝行业投资机会与风险,燕窝行业投资战略研究等内容。
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