2025年山西省粮食总产量1486.8万吨，夏粮产量占其粮食总产量的16.95%
2025年，山西省粮食总产量1486.8万吨，比2024年增加18.1万吨，增长1.2%，山西省粮食产量占全国总产量的2.08%；其中山西省夏粮总产量252万吨，比2024年增加3.8万吨，增长1.5%，山西省夏粮产量占其粮食总产量的16.95%。
2025年河北省粮食总产量3919.8万吨，夏粮产量占其粮食总产量的39.06%
2025年，河北省粮食总产量3919.8万吨，比2024年增加11万吨，增长0.3%，河北省粮食产量占全国总产量的5.48%；其中河北省夏粮总产量1530.9万吨，比2024年增加17.9万吨，增长1.2%，河北省夏粮产量占其粮食总产量的39.06%。
2025年天津市粮食总产量279.2万吨，夏粮产量占其粮食总产量的29.69%
2025年，天津市粮食总产量279.2万吨，比2024年增加8.6万吨，增长3.2%，天津市粮食产量占全国总产量的0.39%；其中天津市夏粮总产量82.9万吨，比2024年增加3万吨，增长3.8%，天津市夏粮产量占其粮食总产量的29.69%。
2025年北京市粮食总产量59.6万吨，夏粮产量占其粮食总产量的30.03%
2025年，北京市粮食总产量59.6万吨，比2024年增加2万吨，增长3.5%，北京市粮食产量占全国总产量的0.08%；其中北京市夏粮总产量17.9万吨，比2024年增加1.8万吨，增长11.2%，北京市夏粮产量占其粮食总产量的30.03%。
2025年全国粮食总产量71487.6万吨，夏粮产量占其粮食总产量的20.95%
2025年全国粮食总产量71487.6万吨，比2024年增加837.7万吨，增长1.2%；其中全国夏粮总产量14973.8万吨，比2024年减少4.1万吨，全国夏粮产量占其粮食总产量的20.95%。
2025年云南省早稻总产量11.9万吨，占全国早稻总产量的0.42%
2025年云南省早稻播种面积18.7千公顷，比2024年减少2.2千公顷，下降10.5%，比上年增幅减少19.95个百分点。
2025年福建省早稻总产量61.6万吨，占全国早稻总产量的2.16%
2025年福建省早稻播种面积96.3千公顷，比2024年增加1千公顷，增长1%，比上年增幅减少0.01个百分点。
2025年海南省早稻总产量66.9万吨，占全国早稻总产量的2.35%
2025年海南省早稻播种面积112.1千公顷，比2024年减少0.4千公顷，下降0.4%，比上年增幅减少0.62个百分点。
2025年浙江省早稻总产量79.8万吨，占全国早稻总产量的2.8%
2025年浙江省早稻播种面积127.1千公顷，比2024年增加1.3千公顷，增长1%，比上年增幅减少2个百分点。
2025年湖北省早稻总产量77.5万吨，占全国早稻总产量的2.72%
2025年湖北省早稻播种面积125.5千公顷，比2024年减少2.6千公顷，下降2%，比上年增幅减少1.64个百分点。
2025年安徽省早稻总产量99.4万吨，占全国早稻总产量的3.49%
2025年安徽省早稻播种面积166.5千公顷，比2024年减少3.4千公顷，下降2%，比上年增幅减少1.24个百分点。
2025年广西壮族自治区早稻总产量481.8万吨，占全国早稻总产量的16.9%
2025年广西壮族自治区早稻播种面积813.6千公顷，比2024年减少1.3千公顷，下降0.2%，比上年增幅减少0.43个百分点。
2025年广东省早稻总产量533.2万吨，占全国早稻总产量的18.7%
2025年广东省早稻播种面积865.2千公顷，比2024年减少4.5千公顷，下降0.5%，比上年增幅减少0.94个百分点。
2025年江西省早稻总产量693.2万吨，占全国早稻总产量的24.31%
2025年江西省早稻播种面积1209千公顷，比2024年增加2.2千公顷，增长0.2%，比上年增幅减少0.2个百分点。
2025年湖南省早稻总产量746.2万吨，占全国早稻总产量的26.17%
2025年湖南省早稻播种面积1208.8千公顷，比2024年减少2.1千公顷，下降0.2%，比上年增幅减少0.68个百分点。
2025年全国早稻单位面积产量6011.9公斤/公顷，增长1.5%
2025年全国早稻播种面积4742.9千公顷，比2024年减少11.9千公顷，下降0.3%，比上年增幅减少0.71个百分点。
