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2018-2024年中国沙拉酱市场运行态势及投资前景评估报告
沙拉酱报告
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2018-2024年中国沙拉酱市场运行态势及投资前景评估报告

发布时间:2018-08-20 03:41:39

《2018-2024年中国沙拉酱市场运行态势及投资前景评估报告》共二十二章,包含沙拉酱行业进出口现状与趋势,沙拉酱行业风险分析,相关建议等内容。

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内容概况

沙拉酱以植物油、水、蛋制品、酸性配料为主要原料,添加或不添加食糖、食用盐、香辛料和食用增稠剂等辅料经乳化、灌装而成的半固体复合调味料(沙拉酱属于调味沙司的一种,这种半固体形态的酸性高脂肪乳状液,是利用了蛋黄卵磷脂的乳化特性,使油、水形成了水包油型乳状液,从而形成了稳定的酱体。

随着消费的不断升级,沙拉酱正成为食品行业中增幅最快的门类,巨大的市场潜能刺激着内外资沙拉酱生产巨头开始产能竞赛。同时,随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展,沙拉酱产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展,对于小产品大市场的沙拉酱行业来说,需要尽快加强新产品的开发,才能适应新的形势,谋求更大的商机。

2017年我国沙拉酱行业生产企业数量约几十家,企业主要集中在我国东部经济发达地区。2017年我国沙拉酱行业产量约20.2万吨,同比2016年的17.9万吨增长了约12.85%,近几年我国沙拉酱行业产量情况如下图所示:

2009-2017年我国沙拉酱行业产量情况

资料来源:智研咨询整理

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测。

报告目录

第一章沙拉酱行业国内外发展概述

一、国际沙拉酱行业发展总体概况

1、2015-2018年全球沙拉酱行业发展概况

2、主要国家和地区发展概况

3、全球沙拉酱行业发展趋势

二、中国沙拉酱行业发展概况

1、2015-2018年中国沙拉酱行业发展概况

2、中国沙拉酱行业发展中存在的问题

第二章2015-2018年中国沙拉酱行业发展环境分析

一、宏观经济环境

二、国际贸易环境

三、宏观政策环境

四、沙拉酱行业政策环境

五、沙拉酱行业技术环境

六、国内外经济形势对沙拉酱行业发展环境的影响

第三章沙拉酱行业市场分析

一、市场规模分析

1、2015-2018年沙拉酱行业市场规模及增速

2、沙拉酱行业市场饱和度

3、国内外经济形势对沙拉酱行业市场规模的影响

4、2018-2024年沙拉酱行业市场规模及增速预测

二、市场结构分析

三、市场特点分析

1、沙拉酱行业所处生命周期

2、技术变革与行业革新对沙拉酱行业的影响

3、差异化分析

第四章沙拉酱行业生产分析

一、生产总量分析

1、2015-2018年沙拉酱行业生产总量及增速

2、2015-2018年沙拉酱行业产能及增速

3、国内外经济形势对沙拉酱行业生产的影响

4、2018-2024年沙拉酱行业生产总量及增速预测

二、子行业生产分析

三、细分区域生产分析

四、行业供需平衡分析

1、沙拉酱行业供需平衡现状

2、国内外经济形势对沙拉酱行业供需平衡的影响

3、沙拉酱行业供需平衡趋势预测

第五章沙拉酱行业竞争分析

一、行业集中度分析

二、行业竞争格局

三、竞争群组

四、沙拉酱行业竞争关键因素

1、价格

2、渠道

3、产品/服务质量

4、品牌

第六章沙拉酱行业产品价格分析

一、价格特征分析

二、主要品牌企业产品价位

三、价格与成本的关系

四、行业价格策略分析

五、国内外经济形势对沙拉酱行业产品价格的影响

第七章沙拉酱行业用户分析

一、沙拉酱行业用户认知程度

二、沙拉酱行业用户关注因素

1、功能

2、质量

3、价格

4、外观

5、服务

三、用户的其它特性

第八章沙拉酱行业替代品分析

一、替代品种类

二、替代品对沙拉酱行业的影响

三、替代品发展趋势

四、国内外经济形势对沙拉酱行业替代品的影响

第九章沙拉酱行业互补品分析

一、互补品种类

二、互补品对沙拉酱行业的影响

三、互补品发展趋势

四、国内外经济形势对沙拉酱行业互补品的影响

第十章沙拉酱行业主导驱动因素分析

一、国家政策导向

二、关联行业发展

三、行业技术发展

四、行业竞争状况

五、社会需求的变化

第十一章沙拉酱下游行业分析

一、沙拉酱下游行业增长情况

二、沙拉酱下游行业区域分布情况

三、沙拉酱下游行业发展预测

四、国内外经济形势对沙拉酱下游行业的影响

第十二章沙拉酱行业渠道分析

一、渠道格局

二、渠道形式

三、渠道要素对比

四、各区域主要代理商情况

第十三章行业盈利能力分析

一、2015-2018年沙拉酱所属行业销售毛利率

二、2015-2018年沙拉酱所属行业销售利润率

三、2015-2018年沙拉酱所属行业总资产利润率

四、2015-2018年沙拉酱所属行业净资产利润率

五、2015-2018年沙拉酱所属行业产值利税率

六、2018-2024年沙拉酱所属行业盈利能力预测

第十四章行业成长性分析

一、2015-2018年沙拉酱所属行业销售收入增长分析

二、2015-2018年沙拉酱所属行业总资产增长分析

三、2015-2018年沙拉酱所属行业固定资产增长分析

四、2015-2018年沙拉酱所属行业净资产增长分析

五、2015-2018年沙拉酱所属行业利润增长分析

六、2018-2024年沙拉酱所属行业增长预测

第十五章行业偿债能力分析

一、2015-2018年沙拉酱所属行业资产负债率分析

二、2015-2018年沙拉酱所属行业速动比率分析

三、2015-2018年沙拉酱所属行业流动比率分析

四、2015-2018年沙拉酱所属行业利息保障倍数分析

五、2018-2024年沙拉酱所属行业偿债能力预测

第十六章行业营运能力分析

一、2015-2018年沙拉酱所属行业总资产周转率分析

二、2015-2018年沙拉酱所属行业净资产周转率分析

三、2015-2018年沙拉酱所属行业应收账款周转率分析

四、2015-2018年沙拉酱所属行业存货周转率分析

五、2018-2024年沙拉酱所属行业营运能力预测

第十七章沙拉酱行业重点企业分析

第一节 丘比食品有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第二节 上海味好美食品有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第三节 联合利华食品(中国)有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第四节 珠海一统实业有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第五节 广东百味佳味业科技股份有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第六节 东莞市鸿兴食品有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第七节 广州忆霖食品有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第八节 上海味全食品工业有限公司

一、企业基本概况

二、公司主要财务指标分析

三、企业成本费用指标

第十八章重点子行业分析

一、子行业发展现状

二、子行业发展特征

三、子行业发展趋势

四、国内外经济形势对沙拉酱行业子行业的影响

第十九章区域市场分析

一、各区域沙拉酱行业发展现状

1、华东地区

2、华北地区

3、华中地区

4、华南地区

5、东北地区

6、西部地区

二、各区域沙拉酱行业发展特征

1、华东地区

2、华北地区

3、华中地区

4、华南地区

5、东北地区

6、西部地区

三、各区域沙拉酱行业发展趋势

1、华东地区

2、华北地区

3、华中地区

4、华南地区

5、东北地区

6、西部地区

四、重点省市沙拉酱行业发展状况

第二十章沙拉酱行业进出口现状与趋势

一、出口分析

1、出口量及增长情况

2、沙拉酱行业海外市场分布情况

3、经营海外市场的主要品牌

4、国内外经济形势对沙拉酱行业出口的影响

二、进口分析

1、进口量及增长情况

2、沙拉酱行业进口产品主要品牌

3、国内外经济形势对沙拉酱行业进口的影响

第二十一章沙拉酱行业风险分析

一、沙拉酱行业环境风险

1、国际经济环境风险

2、汇率风险

3、宏观经济风险

4、宏观经济政策风险

5、区域经济变化风险

二、沙拉酱行业产业链上下游风险

1、上游行业风险

2、下游行业风险

3、其他关联行业风险

三、沙拉酱行业政策风险

1、产业政策风险

2、贸易政策风险

3、环保政策风险

4、区域经济政策风险

5、其他政策风险

四、沙拉酱行业市场风险

1、市场供需风险

2、价格风险

3、竞争风险

五、沙拉酱行业其他风险分析

第二十二章相关建议(ZY CY)

一、沙拉酱行业发展前景预测

1、用户需求变化预测

2、竞争格局发展预测

3、渠道发展变化预测

4、行业总体发展前景及市场机会分析

二、沙拉酱企业营销策略

1、价格策略

2、渠道建设与管理策略

3、促销策略

4、服务策略

5、品牌策略

三、沙拉酱企业投资策略

1、子行业投资策略

2、区域投资策略

3、产业链投资策略

四、沙拉酱企业应对当前经济形势策略建议

1、战略建议

2、财务策略建议

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