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动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。国家《食用动物油脂卫生标准》规定，生产食用猪油的原料应该是生猪的纯脂肪组织，而且必须经过卫生检验合格后，才能作为原料使用。
智研咨询发布的《2014-2018年中国食用猪油行业发展趋势及投资策略分析报告》对我国的市场环境、生产经营、产品市场、技术水平、产业链运行、企业竞争、产品进出口、行业投资环境以及可持续发展等问题进行了详实系统地分析和预测。并在此基础上，对行业发展趋势做出了定性与定量相结合的分析预测。为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，进出口数据主要来自海关及商务部，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章食用猪油产业相关要述
第一节食用猪油成份及性质
第二节食用猪油营养价值分析
第三节食用猪油加工产业链分析
一、中国生猪养殖业现状
二、中国生猪屠宰产业发展
三、中国猪副产品加工业发展
第二章中国食用猪油行业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国食用猪油行业政策环境分析
第三章2010-2012年国内食用猪油行业（所属行业）数据监测分析
第一节 2010-2012年中国食用猪油行业（所属行业）总体数据分析
一、2010年中国食用猪油行业全部企业（所属行业）数据分析
二、2011年中国食用猪油行业全部企业（所属行业）数据分析
三、2012年中国食用猪油行业全部企业（所属行业）数据分析
第二节 2010-2012年中国食用猪油行业（所属行业）不同规模企业数据分析
一、2010年中国食用猪油行业（所属行业）不同规模企业数据分析
二、2011年中国食用猪油行业（所属行业）不同规模企业数据分析
三、2012年中国食用猪油行业（所属行业）不同规模企业数据分析
第三节 2010-2012年中国食用猪油行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
一、2010年中国食用猪油行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
二、2011年中国食用猪油行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
三、2012年中国食用猪油行业（所属行业）不同所有制企业数据分析
第四章2012年中国食用猪油生产现状分析
第一节食用猪油行业总体规模
第一节食用猪油产能概况
一、2008-2013年产能分析
二、2014-2018年产能预测
第三节食用猪油市场容量概况
一、2008-2013年市场容量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2014-2018年市场容量预测
第四节食用猪油产业的生命周期分析
第五节食用猪油产业供需情况
第五章2012-2013年中国食用猪油市场现状研究
第一节2012-2013年中国食用猪油质量抽检情况
第二节2012-2013年中国食用猪油市场规模及潜在需求预测分析
第三节2012-2013年中国食用猪油市场消费结构及占比
第四节2012-2013年中国食用猪油重点消费市场分析
第六章2012-2013年中国食用猪油重点产区分析
第一节广东
一、广东食用猪油加工企业规模分析
二、广东食用猪油加工先进性分析（技术、设备）
三、2008-2013年广东食用猪油加工运营经济指标分析
四、广东食用猪油加工生产与销售状况分析
五、区域发展SWOT分析
六、广东食用猪油加工发展前景预测分析
第二节浙江
一、浙江食用猪油加工企业规模分析
二、浙江食用猪油加工先进性分析（技术、设备）
三、2008-2013年浙江食用猪油加工运营经济指标分析
四、浙江食用猪油加工生产与销售状况分析
五、区域发展SWOT分析
六、浙江食用猪油加工发展前景预测分析
第三节福建
一、福建食用猪油加工企业规模分析
二、福建食用猪油加工先进性分析（技术、设备）
三、2008-2013年福建食用猪油加工运营经济指标分析
四、福建食用猪油加工生产与销售状况分析
五、区域发展SWOT分析
六、福建食用猪油加工发展前景预测分析
第四节江苏
一、江苏食用猪油加工企业规模分析
二、江苏食用猪油加工先进性分析（技术、设备）
三、2008-2013年江苏食用猪油加工运营经济指标分析
四、江苏食用猪油加工生产与销售状况分析
五、区域发展SWOT分析
六、江苏食用猪油加工发展前景预测分析
第七章2006-2012年中国猪油进出口贸易市场数据监测
第一节2006-2012年中国猪脂肪进出口数据监测分析（15010000）
一、猪脂肪进出口数量分析
二、猪脂肪进出口金额分析
三、猪脂肪进出口国家及地区分析
第二节2006-2012年中国未经制作的猪油硬脂、油硬脂进出口数据监测分析
一、未经制作的猪油硬脂、油硬脂进出口数量分析15030000
二、未经制作的猪油硬脂、油硬脂进出口金额分析
三、未经制作的猪油硬脂、油硬脂进出口国家及地区分析
第八章2012-2013年中国食用猪油市场竞争分析
第一节食用猪油市场竞争环境分析
第二节食用猪油市场竞争现状分析
一、生产厂商之间的竞争
二、潜在进入者的威胁
三、替代品竞争分析
四、供应商议价能力
五、顾客议价能力
第三节2014-2018年中国食用猪油竞争趋势预测分析
第九章2012-2013年中国食用猪油加工重点运营财务指标分析
第一节遂宁市朋香炼油厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节天津市利得源油脂有限公司
第三节荆州市天玺肉业有限公司
第四节泸州江阳区飞翔食用动物油加工部
第五节天津天源油脂有限公司
第六节瑞安市味之佳食品有限公司
第七节盐城亭湖金祥猪油加工厂
第十章2014-2018年中国食用猪油市场前景与趋势预测分析
第一节2014-2018年中国食用猪油产业前景预测分析
一、中国食用猪油加工业发展前瞻
二、猪油脂的开发及其在食品中的应用前景预测分析
第二节2014-2018年中国食用猪油趋势观察
一、中国食用猪油加工产业发展方向
二、中国食用猪油提炼技术趋势预测分析
第三节2014-2018年中国食用猪油市场前景预测分析
一、中国食用猪油市场规模及增长预测分析
二、中国食用猪油市场容量预测分析
三、中国食用猪油生产与消费前景预测分析
四、中国食用猪油进出口贸易预测分析
第四节2014-2018年中国食用猪油市场盈利预测分析
第十一章2014-2018年中国食用猪油投资前景评估
第一节中国食用猪油投资概况
一、中国食用猪油投资环境
二、中国食用猪油投资周期
第二节2014-2018年中国食用猪油投资机会分析
一、中国食用猪油加工业投资热点分析
二、中国食用猪油市场投资潜力
第三节2014-2018年中国食用猪油投资风险分析
一、食品安全风险
二、食用油市场竞争风险
三、食用猪油进退入壁垒
第四节投资观点
图表目录
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2012年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2012年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2013年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测
◆ 本报告分析师具有专业研究能力，报告中相关行业数据及市场预测主要为公司研究员采用桌面研究、业界访谈、市场调查及其他研究方法，部分文字和数据采集于公开信息，并且结合智研咨询监测产品数据，通过智研统计预测模型估算获得；企业数据主要为官方渠道以及访谈获得，智研咨询对该等信息的准确性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和数据获取资源的限制，本报告只提供给用户作为市场参考资料，本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任。
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01
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智研咨询总部位于北京，具有得天独厚的专家资源和区位优势
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智研咨询目前累计服务客户上万家，客户覆盖全球，得到客户一致好评
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智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
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