2017年中国营养保健品行业竞争格局分析【图】

    1） 区域分布格局

2015年我国保健品地区需求结构

资料来源：公开资料、智研咨询整理

    2）企业竞争格局

    2015年10月底我国保健品产业生产企业总数达到534家，其中营养食品制造企业数量为257家，保健食品制造企业数量为277家。

    2015年1-10月我国保健品产业总产值为1974.03亿元，其中营养食品制造企业产值为639.73元，保健食品制造企业产值为1334.3亿元。

2012-2015年10月我国保健品行业生产情况

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    （2）行业五力分析

    1）上游议价能力

    总体来看，上游原材料行业对于营养保健品行业的议价能力相对较弱，具体如下：

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    2）下游议价能力

    综合来看，下游商超、连锁店等流通行业对营养保健品行业的议价能力较强，具体如下：

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    3）潜在进入者威胁

    我国营养保健品行业潜在进入者威胁一般，主要原因如下：

    ◆ 行业盈利能力

    从行业整体盈利状况来看，2010-2015年，我国营养保健品行业的毛利率均在30%以上，销售利润率总体呈波动态势，2015年为14.94%。

2010-2015年中国营养保健品行业毛利率和销售利润率走势图：%

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    行业进入壁垒逐渐提高

    近年来，随着经济的发展，人们收入水平和生活质量的提高，消费观念也逐渐成熟。追求产品功效和品牌已成为营养保健品的主要消费特点。而保健品品牌塑造难度较大，产品开发技术含量较高，因此提高了该行业的进入门槛。此外，国家出台各种政策加大了对保健品的监管措施，也从一定程度上提高了该行业的进入门槛，从而降低了行业的潜在进入者威胁。

    4）替代品威胁

    由于营养保健品集健身强体、疾病预防、调理生理功能等于一体，深受消费者追捧，因此其替代产品也逐渐增多。如保健器械、家庭与个人健康用品、社区医疗保健机构、心理治疗、药膳、营养饮食、健身运动等产品与服务都会直接分化保健品的市场人群，对营养保健品行业产生了一定的替代威胁。

    5）行业内竞争现状

    我国营养保健品行业内部竞争激烈程度较高，主要如下：

    行业内企业数量较多

    从行业企业数量来看，2010-2015年，我国营养保健品行业的规模以上企业数量较多，均在360家以上。仅从企业数量来看，企业数量较少，企业间的竞争比较激烈。

2010-2015年我国营养保健品行业规模以上企业数

（注：2011年企业数量减少的主要原因是国家统计局调整了统计口径所致。）

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    ◆行业内产品同质化程度较高

    从产品同质化方面来看，我国大部分营养保健食品的功能大多集中在免疫调节、降血脂、缓解体力疲劳三个方面，产品同质化严重，导致产品间的竞争较为激烈。

    6）行业竞争总结

    综合以上分析，我国营养保健品行业五力竞争状态如下：

营养保健品行业五力模型分析

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    2009年我国营养保健品的投资规模为88.7亿元，2015年营养保健品投资规模为660.9亿元。

2009-2015年营养保健品投资规模

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    相关报告：智研咨询发布的《2017-2022年中国保健品市场深度评估与投资前景分析报告》