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2017年中国鲜花行业发展前景及市场供需预测【图】

2016年12月14日 14:05:59字号:T|T

    鲜花作为观赏性植物广泛应用于 人们的日常生活中,鲜花市场主要分为以会议、酒店、婚庆为主的批发 需求和以礼物、日常消费为主的零售需求。批发需求目前是线下花店的 主要收入来源,以品质一般的 C、D、E 级鲜花为主,销量主要受经济环 境及政策因素影响,发展比较稳定;零售需求目前主要是节假日的鲜花 礼物,以高品质的 A、B 级鲜花为主,需求具有明显的节日效应,由于节 假日鲜花供给和价格不稳定,导致零售收入波动较大,而日常的鲜花需 求以及作为访友礼物的鲜花需求在国内尚未形成习惯,但有望成为带动 鲜花需求的下一个增长点。

鲜花主要用途及消费现状

资料来源:公开资料整理

    根据中国花卉网的数 据显示,2003 年至 2013 年是我国鲜切花高速增长的黄金时期,年复合 增速达 13.74%,销售量从 70 亿支上升至超过 200 亿支,这段时期会议、 婚宴等批量采购是鲜花的主要需求,呈现高销量、低单价的特征。但 2012 年底中央出台《八项规定》后,会议用花大幅减少,对鲜花行业造成较 大的冲击,鲜花行业整体增速放缓。近年来,随着人民生活水平的提高, 对高品质生活追求的理念加深,个人鲜花需求逐渐增加。零售鲜花的特 征是高品质、高附加值,据亿邦动力网的数据,A、B 级鲜花的零售单价 约为低品质鲜花的 3-4 倍,鲜花行业这种需求结构的改善将在 近几年内持续发酵,鲜花市场有望迎来价格驱动。目前 A、B 级鲜花约有 25 亿支的市场供给,占总供给 13%左右,2015 年鲜花零售端的销售额约为 405 亿元,假设鲜花零售端在未来几年保持 20%的增速,则2020 年有望达到千亿规模。

2002-2015 年我国鲜切花销售量(亿支)

资料来源:公开资料整理

我国鲜切花销售额(批发价)(亿元)

资料来源:公开资料整理

不同档次鲜花单支零售价(元)

资料来源:公开资料整理

我国鲜花市场销售规模预测(亿元)

资料来源:公开资料整理

    我国拥有淘宝、京东等优质的电商平台,零售电商消费生态良好,根据 Wind 的数据,互联网零售总额 占社会零售总额,即零售电商渗透率逐年提高,2016年8月,已达14.35%。 农产品电商是近几年新出现的行业,在良好的消费生态下,近两年保持 超过 100%的高速增长,2015 年鲜花、绿植、园艺总销售额已达近 50 亿 元,但渗透率相对于电商零售总额仍处低位,鲜花电商渗透率约在 5%-6%左右,发展空间大。

近三年农产品电商销售额(亿元)

资料来源:公开资料整理

近六年零售电商渗透率(%)

资料来源:公开资料整理

    目前我国鲜花市场的消费人群主要是男性,以礼品鲜花为主,鲜花被视为间歇性、场景性的消费。而随 着居民人均可支配收入的提升,人们的日常消费结构逐渐改变,日常鲜 花开始受到关注。我国白领阶层的占比从 2000 的不足 4%,上升到 2010 年 13%,工作环境的变迁进一步刺激了日常鲜花的需求。随着女性可支配收入的提升和工作环境改善的需要,由女性主导的日常鲜 花消费需求将出现大幅增长,日常鲜花是鲜花需求不可忽视的增长点。

    根据荷兰花卉协会 统计的数据,在英国、荷兰等对鲜花情有独钟的欧洲国家,日常鲜花的 消费大幅超过礼品鲜花的消费额,在日本、美国等对鲜花没有明显偏好 的发达国家,日常鲜花消费的比例达到 30%、40%。相比之下,我国日 常鲜花消费占比仅为 5%,从鲜花消费需求结构来看,日常鲜花还有很 大的增长空间。此外,日常鲜花与礼品鲜花的应用场景不同,满足的需 求不同,不存在明显的替代关系,因作为另一细分市场看待,日常鲜花消费比例会逐渐提升至发达国家水平,对应花卉市场千亿容量, 日常鲜花市场规模预计也将达 300-400 亿。

各国鲜花消费结构

资料来源:公开资料整理

    根据国内主流鲜花电商的数据,Roseonly 主要畅销单品价格在 2000 元左右,野兽派鲜花在一千到两千的水平, 而爱尚鲜花、Flowerplus 等生活鲜花电商的包月价格在百元级,差 距较大。另外鲜花定制单品由于品牌附加值等因素,价格差距较大, 错位竞争明显;而生活类鲜花电商价格差距小,价格竞争相对激烈。

国内鲜花电商畅销单品价格

资料来源:公开资料整理

    相关报告:智研咨询发布的《2017-2022年中国鲜花行业市场深度调研及投资前景分析报告

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