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2016年全球稻米产销现状及供给趋势预测【图】

稻米游志高 2016-09-13 05:33 来源：智研咨询

水稻是全球近 50%人口的主要粮食作物，其中 90%的水稻产于亚洲，并在亚洲等发展中国家消费。水稻生产对保障全球粮食安全，减少贫困人口和农村就业发挥重要作用。然而，水稻也是全球用水量最大的灌溉作物，亚洲 80%淡水用于水稻灌溉，水稻生产的肥水资源利用效率低，水稻生产的生态效应也已引起广泛的关注。

根据美国农业部发布的最新统计数据：2015年全球稻米产量为47089.1万吨，产量较上年同期下降1.64%，预计2016年全球稻米产量在48071.8万吨左右。

2012-2016年全球稻米产量走势图

资料来源：USDA《Grain: World Markets and Trade2016》

2012-2016年全球稻米产量统计表：千吨

	2012年	2013年	2014年	2015年	2016E
孟加拉国	33,820	34,390	34,500	34,500	34,550
巴西	8,037	8,300	8,465	7,600	8,500
缅甸	11,715	11,957	12,600	12,200	12,500
柬埔寨	4,670	4,725	4,700	4,350	4,700
埃及	4,675	4,750	4,530	4,000	4,000
印度	105,240	106,646	105,480	103,500	105,000
印尼	36,550	36,300	35,560	35,300	36,600
日本	7,907	7,931	7,849	7,653	7,680
韩国	4,006	4,230	4,241	4,327	4,000
巴基斯坦	5,536	6,798	6,900	6,700	6,900
菲律宾	11,428	11,858	11,915	11,350	12,000
斯里兰卡	2,675	2,840	2,850	3,300	3,400
泰国	20,200	20,460	18,750	15,800	17,000
越南	27,537	28,161	28,166	28,100	28,500
美国	6,348	6,117	7,106	6,107	7,335
全球	472,495	478,439	478,728	470,891	480,718

资料来源：USDA《Grain: World Markets and Trade2016》

2015年全球稻米产量集中度分析

资料来源：USDA《Grain: World Markets and Trade2016》

2015年全球稻米消费量为47865.6万吨，略低于上年同期水平，预计2016年全球稻米消费量在48039.4万吨左右。

2012-2016年全球稻米消费量走势图

资料来源：USDA《Grain: World Markets and Trade2016》

2012-2016年全球稻米消费量统计表：千吨

	2012年	2013年	2014年	2015年	2016E
孟加拉国	34,500	34,900	35,100	35,200	35,300
巴西	7,850	7,900	7,910	7,840	8,000
缅甸	10,400	10,450	10,500	10,600	10,700
柬埔寨	3,550	3,650	3,615	3,600	3,600
埃及	4,050	4,000	4,000	3,800	3,900
印度	94,031	98,710	98,233	98,500	98,600
印尼	38,127	38,500	38,300	38,100	38,100
日本	8,351	8,380	8,600	8,600	8,700
韩国	4,489	4,422	4,350	4,374	4,334
尼泊尔	3,353	3,811	3,716	3,600	3,650
尼日利亚	5,300	5,600	5,700	5,400	5,200
菲律宾	12,850	12,850	13,200	13,200	13,300
泰国	10,600	10,700	10,600	10,800	11,100
越南	21,600	22,000	22,000	21,850	21,800
美国	3,779	3,977	4,155	3,853	4,287
世界	465,504	477,912	478,682	478,656	480,394

资料来源：USDA《Grain: World Markets and Trade2016》

2015年全球稻米需求集中度分析

资料来源：USDA《Grain: World Markets and Trade2016》

20世纪 60 年代以来，以矮秆品种推广、灌溉设施改善和化肥广泛应用为核心的绿色革命，实现了水稻单产和总产的较快增长。60 年代至 80 年代，水稻总产年均增长率为 3.3%，高于人口年均增长率 2.0%。而进入 21 世纪，水稻总产年均增长率仅为 0.8%，低于人口年均增长率。根据全球人口增长对稻米的需要估计，2001 年至 2030 年，水稻总产量应保持 1.2%的年均增长率才能满足人口增长对稻米的需求。

2016-2022年全球稻米产量预测图

资料来源：智研数据中心整理

本文采编：CY209

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