家用燃气灶市场空间未饱和 技术进步遇瓶颈

    燃气炉具面世几十年来，改变了人类埋锅造饭的祖传习俗。伴随着中国改革开放，它以高雅、方便、实用的优点走进了千家万户，企业、酒楼、饭庄，也正在迈向世界的各个角落。在当今时代背景之下，随着人们对煤炭、石油、天然气等自然能源开采量日益增大，以及化石能源的不可再生性，节能已经成为世界各国的主题。凡是涉及能源的领域，都能够找到节能的影子，大至节能汽车，小至节能灯具，无一不体现着大环境下的这种节能趋势。燃气灶具行业以其独特的方式消耗着液化石油气、天然气等自然资源，预估有着良好的发展情景。

    由产业信息网发布的《2015-2020年中国燃气灶区行业运营态势与未来发展趋势报告》中，对2004年-2013年我国家用燃气灶具产量进行了统计，如下图所示，除2009年、2011年燃气灶生产总量所有下降外，其他的年份均保持这上升的趋势。在2005年-2008年，是燃气灶具快速上升的阶段，由于人们对需求的增加，其增长速度比较快；2009-2013年，增长不稳定，有时呈现出负增长，但根据总体的行业信息来看，人们对节能的追求、政策的向导以及我国生产燃气灶具技术的改进，我国燃气灶具产量将会继续增长，并保持平稳趋势，预测截至2020年我国燃气灶具产量将会达到4320万台以上。

数据来源：智研咨询整理

    在报告中指出，我国燃气灶具在不同的区域其市场消费情况不同，市场占有率存在着很大的差别。燃气灶具主要在华东、中南等区域生产，2014年1-9月全国总生产量约为2878万台，其中中南地区占比69.12%，华东地区占比25.99%，如下图所示。华东地区，主要是浙江、山东等生产灶具；中南地区主要以广东为主；华北地区主要以山西、辽宁为主。

数据来源：智研咨询整理

    报告中指出，虽然燃气灶具产品发展从简单的早期样本，到今天几乎千姿百态的产品样式，在产量和外观、结构、组合上均得到了一定的发展，但是，不管是从单眼到多眼的组合形式变化，还是从台式到嵌入式的外观结构形式变化，或者是从单一能源到气电两用等功能形式的转变，都没有触及到燃气灶具的核心技术目标，也没有对燃气灶具产品发展的核心部分予以改观，因此，我国燃气灶行业未来发展的趋势主要是在技术的改进。

    在日本，防干烧技术几乎已在全部燃气灶具产品中普及；在欧洲，实现智能控制火力的三眼灶、四眼灶随处可见。但目前在国内，生产企业虽然已了解到了全球燃气灶具技术进步的发展现状，但至今仍没有投入大规模量产的运用防干烧技术的灶具产品，而数字化、精确控制火力的灶具产品在市场上尚未出现。

    纵观国内外燃气灶具发展现状，引导生产企业树立技术为先的发展意识，积极开发满足消费者需求的产品，已成为促进行业良性发展的关键。而要实现这个目标，提高产品标准水平是上策，只有技术上的进步燃气灶产业才能在不久的将来实现质和量的飞跃。