我国风味奶市场发展前景分析

    内容摘要：从全球乳制品分类增速来看，风味奶的增速远超普通白奶，主要由亚太地区贡献了行业增速，而中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和泰国等国的风味奶消费量合计占全球的47%。中国风味奶2009-2012年复合增速仅次于巴西，为9.9%。

    内容选自产业信息网发布的《2013-2018年中国乳制品行业专项研究及投资战略咨询报告》

    由于消费者追求多样化的口味、城镇化对食用便利性的需求及对营养的消费诉求，风味奶成为推动乳业增长的重要引擎之一。

对口味的多样化需求及供给端的去奶源化使得风味奶发展迅速

    同时风味奶作为高附加值的乳品饮料，在原奶紧缺的情况下达到了去奶源化的要求，对于企业来说可以部分改善原奶瓶颈并提高盈利能力。

2012-2015年全球风味奶增速位居前列

    从全球乳制品分类增速来看，风味奶的增速远超普通白奶，主要由亚太地区贡献了行业增速，而中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾和泰国等国的风味奶消费量合计占全球的47%。中国风味奶2009-2012年复合增速仅次于巴西，为9.9%。

2012年全球风味奶消费分布格局