2011年我国荔枝产销价格分析

荔枝 2012-06-14 08:59

内容提示：妃子笑的批发价格在上市至6月中旬有明显的波动下行态势（由5月11日43.2元/公斤波动下降至6月12日11.2元/公斤）；之后价格在9元/公斤附近保持较稳定状况，增跌幅在1.2元/公斤；至7月下旬价格跌至6元/公斤，在6月中旬至7月底期间的最高价为12.4元/公斤，最低价为5.8元/公斤；

一、2011年我国荔枝产地市场价格分析

自5月11日至8月2日，中国荔枝价格信息平台对海南、广东、广西、云南、福建和四川等6个荔枝主产区产地价格进行监测，汇总整理出妃子笑、桂味、黑叶、白糖罂、白腊、糯米糍、三月红、鸡嘴荔等13个荔枝品种的产地价格走势图。在此，我们仅对妃子笑、桂味、糯米糍、白糖罂和黑叶等五种我国主栽荔枝品种的产地市场价格走势进行分析。

总体上看，除黑叶在整个上市期间收购价格保持平稳微降态势外，其他各品种荔枝收购价格都呈现显著的波动下降趋势，下降幅度明显。具体来看：①尽管上市初期糯米糍收购价格数据缺失，但6月中旬至7月中旬的信息揭示糯米糍的收购价波动幅度较大。从6月中旬16元/公斤到7月中旬的2元/公斤，降幅达77.67％，月平均降幅达38.83％，日降幅为13％；②妃子笑收购价格呈现平稳下落状态，下降趋势明显。在5月中旬达最高价格28元/公斤，6月下旬达最低价格4元/公斤，7月份价格开始回升出现翘尾现象；③白糖罂的收购价格走势图与妃子笑收购价格走势非常类似。从5月中旬25元/公斤降至6月底3.33元/公斤，日平均降幅2.39％，此后呈现平稳波动，平均价格维持在4元/公斤；④黑叶收购价格保持稳定，大多数时间在2.5～3.0元/公斤，其最高价格为5.5元/公斤；⑤桂味收购价格波动较大，最高价格25元/公斤，最低价格3.15元/公斤。

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二、2011年荔枝销地价格总体走势分析

自5月11日至8月2日，中国荔枝价格信息平台对北京（华北地区）、上海（华东地区）、重庆、成都（西南地区）、广州（华南地区）和长沙（华中地区）6大城市的荔枝市场价格进行监控，汇总整理出妃子笑、桂味、黑叶、白糖罂、白腊、糯米糍、三月红、鸡嘴荔等13个荔枝品种的市场价格走势图。在此，我们仅对妃子笑、桂味、糯米糍、白糖罂和黑叶等五种我国主栽荔枝品种的批发市场价格走势进行分析。

总体上看，在上市之初各品种荔枝的批发价格都较高，但是其后价格下降趋势明显，部分品种下降幅度较大。具体来看：①妃子笑的批发价格在上市至6月中旬有明显的波动下行态势（由5月11日43.2元/公斤波动下降至6月12日11.2元/公斤）；之后价格在9元/公斤附近保持较稳定状况，增跌幅在1.2元/公斤；至7月下旬价格跌至6元/公斤，在6月中旬至7月底期间的最高价为12.4元/公斤，最低价为5.8元/公斤；②白糖罂批发价也呈现平滑下行态势，先是由5月16日最高价41.2元/公斤波动下降至6月12日12.2元/公斤，之后稳定在9.2元/公斤左右，增跌幅在1.2元/公斤，7月下旬至最低价5.8元/公斤；③黑叶的批发价格在上市期间呈波动平稳的态势，除了刚上市当天（6月13日）为最高10.4元/公斤，不同阶段的价差并不明显。以5.8元/公斤为中间值上下波动，振幅在1.4元/公斤，最低价格至4.6元/公斤；④桂味的批发价格在整个上市期间呈先降、平稳、回升的三阶段，不同阶段的价差并不明显，6月19日最高价为17元/公斤，7月2日降至11.8元/公斤，后以10.6元/公斤为中间值波动，振幅在1.8元/公斤左右，最低价为8.8元/公斤，至末期回升到13.8元/公斤；⑤糯米糍批发价格上市期间呈现明显的先下降后回升走势，由6月24日的30元/公斤下降到7月15日8元/公斤；之后收市回升至10元/公斤。