2013年黑龙江省绿色食品产业发展对策分析

    内容摘要：组织开展绿色食品生产技术的推广活动，定期开展农村职业教育，为农民提供免费培训，调动农民学科学、用科技的积极性，帮助农民及时掌握绿色食品的最新生产技术；提高高附加值产品在绿色食品中的比重，根据市场需求优化产品结构，提高绿色食品产业的综合竞争力。

    (一)加强政府宏观管理与政策支持

    通过产业政策促进市场发展，加大对绿色食品产业的资金支持，促进基地认证、农业补贴、加大对农田水利等基础设施建设力度；减轻企业负担、特别是税收压力，拓宽中小企业融资渠道，增强企业发展活力；加强市场监管，规范商标的认证与使用，防止过量企业涌入、商标被滥用现象，为生产经营者提供良好的市场经营环境；依法规范绿色食品生产、加工、销售等环节，实行全过程监管，保证绿色食品的品质并提高市场公信力；完善粮食最低收购价政策，逐步理顺粮食价格，使粮食价格特别是绿色食品的价格保持合理水平，使农民能够获得较多收益。

    (二)增强科技因素在产业发展中的助推作用

    黑龙江省绿色食品产业的发展方式要从粗放型向集约型转变，强化科技因素的助推作用。建立以政府为主的多元化、多渠道科研投入体系，强化对绿色食品生产的科技支持，着力提高单产产量，进而提高绿色食品的综合生产能力；通过产、学、研相结合，加快推进科技进步和科技成果的转化与应用；组织开展绿色食品生产技术的推广活动，定期开展农村职业教育，为农民提供免费培训，调动农民学科学、用科技的积极性，帮助农民及时掌握绿色食品的最新生产技术；提高高附加值产品在绿色食品中的比重，根据市场需求优化产品结构，提高绿色食品产业的综合竞争力。

    (三)大力实施品牌战略推进绿色食品产业加快发展

    要发展绿色食品产业，就必须制定和实施区域品牌战略。一是整合、延伸品牌，通过吸引、整合弱小品牌，做大做强知名品牌，解决绿色食品的品牌多而杂的问题，扩大知名品牌市场占有率和竞争力。二是科学定位、设计品牌，提升绿色食品品牌形象。在品牌名称、品牌标志、品牌理念等方面，都要精心策划，科学设计。在满足消费者消费偏好的同时，突出黑龙江省“寒地”、“黑土”等生态环境优势。把拓展市场、提高竞争力作为绿色食品品牌所承载的宗旨和使命，孕育到品牌策划之中。三是精心保护品牌，要以市场为中心，以消费者需求为导向，通过不断的技术创新，维护、提升品牌的质量，保持品牌的独特品质。四是通过多种渠道、多种方式，宣传、推广黑龙江省绿色食品品牌。充分利用广播、电视、互联网、报刊等媒体以及会展展销等平台，把绿色食品的核心价值传递给消费者。