智研咨询 - 产业信息门户
2020-2026年中国烘焙行业发展现状调研及市场前景趋势报告
烘焙报告
分享:
复制链接

2020-2026年中国烘焙行业发展现状调研及市场前景趋势报告

发布时间:2019-10-13 06:03:32

《2020-2026年中国烘焙行业发展现状调研及市场前景趋势报告》共十二章,包含2015-2019年烘焙行业典型企业分析,2015-2019年烘焙行业投资运行分析,2020-2026年烘焙行业发展前景及趋势分析等内容。

  • R792345
  • 智研咨询了解机构实力
  • 010-60343812、010-60343813、400-600-8596、400-700-9383
  • sales@chyxx.com

我公司拥有所有研究报告产品的唯一著作权,当您购买报告或咨询业务时,请认准“智研钧略”商标,及唯一官方网站智研咨询网(www.chyxx.com)。若要进行引用、刊发,需要获得智研咨询的正式授权。

  • 报告目录
  • 研究方法
内容概况

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

智研咨询发布的《2020-2026年中国烘焙行业发展现状调研及市场前景趋势报告》共十二章。首先介绍了烘焙食品行业市场发展环境、烘焙食品整体运行态势等,接着分析了烘焙食品行业市场运行的现状,然后介绍了烘焙食品市场竞争格局。随后,报告对烘焙食品做了重点企业经营情况分析,最后分析了烘焙食品行业发展趋势与投资预测。您若想对烘焙食品产业有个系统的了解或者想投资烘焙食品行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章烘焙行业基本概念综述

1.1 烘焙行业基本概念

1.1.1 基本概念

1.1.2 生产流程

1.1.3 行业属性

1.2 烘焙行业产业链分析

1.2.1 烘焙产业链

1.2.2 行业上游

1.2.3 行业下游

第二章2015-2019年全球烘焙行业发展分析

2.1 2015-2019年全球烘焙市场发展

2.1.1 行业发展概况

2.1.2 行业发展规模

2.1.3 区域市场份额

2.1.4 行业发展趋势

2.2 亚太地区

2.2.1 行业发展规模

2.2.2 行业销售渠道

2.2.3 典型区域分析

2.2.4 日本经验借鉴

2.2.5 市场发展预测

2.3 美国

2.3.1 行业发展概况

2.3.2 市场发展规模

2.3.3 消费者分析

2.3.4 典型品牌介绍

2.4 欧洲

2.4.1 行业发展概况

2.4.2 典型国家分析

2.4.3 行业发展趋势

第三章2015-2019年中国烘焙行业发展环境分析

3.1 政策环境

3.1.1 食品指导意见

3.1.2 食品安全规划

3.1.3 食品安全标准

3.2 经济环境

3.2.1 宏观经济概况

3.2.2 工业运行情况

3.2.3 农业运行情况

3.2.4 固定资产投资

3.3 社会环境

3.3.1 居民收入水平

3.3.2 社会消费规模

3.3.3 居民消费水平

3.3.4 居民饮食习惯

3.4 技术环境

3.4.1 行业制作关键点

3.4.2 行业技术发展

3.4.3 技术重要性

第四章2015-2019年中国烘焙行业发展分析

4.1 烘焙行业基本发展概况

4.1.1 行业发展阶段

4.1.2 行业发展特点

4.1.3 市场竞争特点

4.2 2015-2019年烘焙食品市场运行分析

4.2.1 市场发展规模

4.2.2 细分市场份额

4.2.3 鲜销产品发展

4.2.4 人均消费量

4.3 2015-2019年烘焙行业消费群体分析

4.3.1 用户性别分布

4.3.2 用户年龄分布

4.3.3 行业消费群体

4.4 2015-2019年烘焙企业发展分析

4.4.1 行业集中度

4.4.2 上市企业发展

4.4.3 行业营收情况

4.4.4 企业区域分布

4.5 烘焙行业发展问题及对策分析

4.5.1 行业发展问题

4.5.2 解决对策分析

第五章2015-2019年中国面包市场发展分析

5.1 面包行业发展概况

5.1.1 基本概念分析

5.1.2 产业链分析

5.1.3 行业发展模式

5.1.4 市场发展态势

5.2 2015-2019年面包行业市场运行分析

5.2.1 市场零售规模

5.2.2 人均消费量

5.2.3 行业销售渠道

5.2.4 产品包装分析

5.3 2015-2019年面包市场消费者分析

5.3.1 用户消费偏好

5.3.2 用户饮食习惯

5.3.3 用户消费金额

第六章2015-2019年中国糕点市场发展分析

6.1 2015-2019年糕点行业运行分析

6.1.1 市场发展规模

6.1.2 行业成交趋势

6.1.3 品牌竞争格局

6.1.4 市场成交量

6.1.5 细分品类分析

6.2 2015-2019年月饼行业运行分析

6.2.1 行业监管政策

6.2.2 行业发展概况

6.2.3 市场发展规模

6.2.4 品牌竞争格局

6.2.5 电商发展规模

6.2.6 产品类型布局

6.3 糕点行业发展问题及建议分析

6.3.1 食品质量问题

6.3.2 食品质量管理

6.3.3 行业发展建议

第七章2015-2019年中国烘焙行业其他细分市场运行分析

7.1 饼干市场运行分析

7.1.1 基本概念分析

7.1.2 行业品牌份额

7.1.3 消费者分析

7.1.4 行业发展挑战

7.1.5 行业发展机遇

7.1.6 行业发展趋势

7.1.7 市场发展方向

7.2 蛋糕市场运行分析

7.2.1 市场发展规模

7.2.2 3D打印蛋糕

7.2.3 目标市场分析

7.2.4 行业案例分析

7.2.5 行业发展趋势

7.3 烘焙+茶饮市场运行分析

7.3.1 行业发展现状

7.3.2 行业发展动态

7.3.3 发展模式变化

7.3.4 行业经验借鉴

7.4 中国烘焙行业发展热点分析

7.4.1 冷冻烘焙食品

7.4.2 烘焙半成品

第八章2015-2019年中国烘焙行业上游产业链发展分析

8.1 烘焙原料市场发展分析

8.1.1 面粉行业

8.1.2 成品糖

8.1.3 食用油

8.1.4 奶油行业

8.1.5 酵母行业

8.2 烘焙设备市场发展分析

8.2.1 行业发展现状

8.2.2 市场需求特征

8.2.3 面包机销售额

8.2.4 家用烤箱规模

8.2.5 生产线设备

8.3 烘焙工具市场发展分析

8.3.1 基本概念介绍

8.3.2 行业发展环境

8.3.3 行业发展现状

8.3.4 行业竞争分析

8.3.5 行业吸引力

第九章2015-2019年中国烘焙行业下游销售渠道发展分析

9.1 烘焙行业销售渠道及线下门店发展分析

9.1.1 行业销售渠道

9.1.2 商业发展模式

9.1.3 行业门店规模

9.1.4 门店发展动态

9.2 烘焙行业连锁门店经营SWOT分析

9.2.1 外部驱动因素

9.2.2 外部竞争威胁

9.2.3 内部发展优势

9.2.4 内部限制因素

9.2.5 行业案例分析

9.3 互联网+烘焙门店发展分析

9.3.1 行业发展现状

9.3.2 行业发展模式

9.3.3 行业案例分析

9.3.4 典型APP分析

9.4 烘焙电商销售渠道发展分析

9.4.1 行业发展流程

9.4.2 电商商业模式

9.4.3 线上市场销量

9.4.4 市场分布状况

9.4.5 用户群体分析

9.4.6 线上发展趋势

第十章2015-2019年烘焙行业典型企业分析

10.1 麦趣尔集团股份有限公司

10.1.1 企业发展概况

10.1.2 经营效益分析

10.1.3 业务经营分析

10.1.4 财务状况分析

10.1.5 核心竞争力分析

10.1.6 公司发展战略

10.2 桃李面包股份有限公司

10.2.1 企业发展概况

10.2.2 经营效益分析

10.2.3 业务经营分析

10.2.4 财务状况分析

10.2.5 核心竞争力分析

10.2.6 公司发展战略

10.3 元祖梦果子股份有限公司

10.3.1 企业发展概况

10.3.2 经营效益分析

10.3.3 业务经营分析

10.3.4 财务状况分析

10.3.5 核心竞争力分析

10.3.6 公司发展战略

10.4 克莉丝汀国际控股有限公司

10.4.1 企业发展概况

10.4.2 经营效益分析

10.4.3 业务经营分析

10.4.4 财务状况分析

10.4.5 核心竞争力分析

10.4.6 公司发展战略

10.5 嘉士利集团有限公司

10.5.1 企业发展概况

10.5.2 经营效益分析

10.5.3 业务经营分析

10.5.4 财务状况分析

10.5.5 核心竞争力分析

10.5.6 公司发展战略

10.6 达利集团有限公司

10.6.1 企业发展概况

10.6.2 经营效益分析

10.6.3 业务经营分析

10.6.4 财务状况分析

10.6.5 核心竞争力分析

10.6.6 公司发展战略

10.7 稻香村集团

10.7.1 企业发展概况

10.7.2 经营效益分析

10.7.3 业务经营分析

10.7.4 财务状况分析

10.7.5 核心竞争力分析

10.7.6 公司发展战略

第十一章2015-2019年烘焙行业投资运行分析

11.1 烘焙行业投资市场基本分析

11.1.1 行业融资动态

11.1.2 行业投资热点

11.2 2015-2019年烘焙行业投资机会分析

11.2.1 产品品类升级

11.2.2 混合业态投资

11.2.3 城市投资机会

11.2.4 垂直产业服务

11.3 2015-2019年烘焙行业投资壁垒分析

11.3.1 市场准入壁垒

11.3.2 食品安全壁垒

11.3.3 食品品牌壁垒

11.3.4 技术经验壁垒

11.3.5 销售管理壁垒

11.3.6 研发服务壁垒

11.4 2015-2019年互联网+烘焙行业投资建议

11.4.1 注重空间属性

11.4.2 供应链一体化

11.4.3 三四线城市布局

11.4.4 垂直个性化产品

11.4.5 体验式烘培教程

11.4.6 智能烘培硬件

第十二章2020-2026年烘焙行业发展前景及趋势分析(ZYYF)

12.1 烘焙行业发展驱动因素

12.1.1 国家支持政策

12.1.2 行业规范标准

12.1.3 市场需求动力

12.1.4 行业技术发展

12.2 烘焙行业发展趋势分析

12.2.1 高档化趋势

12.2.2 健康化趋势

12.2.3 品牌化趋势

12.2.4 产品美观性

12.2.5 体验化趋势

12.2.6 混合经营业态

12.2.7 产品创新加快

12.3 2020-2026年烘焙行业预测分析

12.3.1 行业影响因素

12.3.2 市场规模预测

如果您有其他需求,请点击 定制服务咨询
免责条款:

◆ 本报告分析师具有专业研究能力,报告中相关行业数据及市场预测主要为公司研究员采用桌面研究、业界访谈、市场调查及其他研究方法,部分文字和数据采集于公开信息,并且结合智研咨询监测产品数据,通过智研统计预测模型估算获得;企业数据主要为官方渠道以及访谈获得,智研咨询对该等信息的准确性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和数据获取资源的限制,本报告只提供给用户作为市场参考资料,本公司对该报告的数据和观点不承担法律责任。

◆ 本报告所涉及的观点或信息仅供参考,不构成任何证券或基金投资建议。本报告仅在相关法律许可的情况下发放,并仅为提供信息而发放,概不构成任何广告或证券研究报告。本报告数据均来自合法合规渠道,观点产出及数据分析基于分析师对行业的客观理解,本报告不受任何第三方授意或影响。

◆ 本报告所载的资料、意见及推测仅反映智研咨询于发布本报告当日的判断,过往报告中的描述不应作为日后的表现依据。在不同时期,智研咨询可发表与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告或文章。智研咨询均不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时,智研咨询对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改,读者应当自行关注相应的更新或修改。任何机构或个人应对其利用本报告的数据、分析、研究、部分或者全部内容所进行的一切活动负责并承担该等活动所导致的任何损失或伤害。

一分钟了解智研咨询
ABOUT US

01

智研咨询成立于2008年,具有15年产业咨询经验

02

智研咨询总部位于北京,具有得天独厚的专家资源和区位优势

03

智研咨询目前累计服务客户上万家,客户覆盖全球,得到客户一致好评

04

智研咨询不仅仅提供精品行研报告,还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务

05

智研咨询精益求精地完善研究方法,用专业和科学的研究模型和调研方法,不断追求数据和观点的客观准确

06

智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源,践行用信息驱动产业发展的公司使命

07

智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库

08

智研咨询观点和数据被媒体、机构、券商广泛引用和转载,具有广泛的品牌知名度

售后保障
AFTER SALES GUARANTEE

品质保证

智研咨询是行业研究咨询服务领域的领导品牌,公司拥有强大的智囊顾问团,与国内数百家咨询机构,行业协会建立长期合作关系,专业的团队和资源,保证了我们报告的专业性。

售后处理

我们提供完善的售后服务系统。只需反馈至智研咨询电话专线、微信客服、在线平台等任意终端,均可在工作日内得到受理回复。24小时全面为您提供专业周到的服务,及时解决您的需求。

跟踪回访

持续让客户满意是我们一直的追求。公司会安排专业的客服专员会定期电话回访或上门拜访,收集您对我们服务的意见及建议,做到让客户100%满意。

智研业务范围
SCOPE OF BUSINESS
精品研究报告
定制研究报告
可行性研究报告
商业计划书
市场监测报告
市场调研服务
IPO业务咨询
产业规划编制
合作客户
COOPERATIVE CUSTOMERS

相关推荐

在线咨询
微信客服
微信扫码咨询客服
电话客服

咨询热线

400-700-9383
010-60343812
返回顶部
在线咨询
研究报告
商业计划书
项目可研
定制服务
返回顶部