智研咨询 - 产业信息门户

2019年十大蚝油品牌企业排名

蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。

    蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。

    蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

    很多人以为蚝油是油脂的一种,其实蚝油跟酱油一样都不是油脂,而是一种调味料。蚝豉(牡蛎干)熬制成的汤,经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。蚝油做法程序繁多,最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度,此步骤亦是最花时间的程序,做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味。蚝油一般加有味精,另有用冬菇(香菇的一种)制造的素食蚝油。
 
    相关市场调查报告:智研咨询发布的《2019-2025年中国蚝油酱市场运行态势及战略咨询研究报告
2019年蚝油十大品牌
序列
品牌
企业名称
企业地址
企业经营范围
1
海天

佛山市海天调味食品股份有限公司
广东省佛山市禅城区文沙路16号
生产经营调味品、豆制品、食品、饮料、包装材料;农副产品的加工;货物、技术进出口;信息咨询服务;批发兼零售预包装食品。
2
李锦记LeeKumKee

李锦记(中国)销售有限公司
广东省广州市越秀区中山六路2号新宝利大厦20楼2001-2005室
货物进出口(专营专控商品除外);佣金代理;预包装食品零售;预包装食品批发;
3
厨邦

广东美味鲜调味食品有限公司
广东省中山市火炬开发区厨邦路1号
食品生产;货物及技术进出口。
4
欣和Shinho

烟台欣和企业食品有限公司
山东省烟台市开发区长江路77号中信大厦4楼
研发、生产、加工酱油、酱及酱制品、食用调料、辣椒制品、花生制品、罐头、酱卤肉、炒货食品及坚果制品、豆制品、水产品(不得使用液氨制冷)、保健食品、食品用塑料容器、食品添加剂,并销售公司自产产品;预包装食品(含冷冻冷藏食品)、散装食品、保健食品、工艺礼品、机械设备、家用电器、厨卫用品的销售与网上销售;普通货运、冷链货运服务;仓储服务;餐饮服务(含外卖餐车服务与连锁经营),餐饮管理;从事图书、报刊、电子出版物的批发零售业务;烹饪技术咨询、商务信息咨询;计算机软、硬件的设计、开发、销售;设计、制作、代理、发布各类广告;图文设计、制作;旅游信息咨询、旅游项目开发。
5
东古牌

鹤山市东古调味食品有限公司
广东省江门市鹤山市古劳镇麦水工业区3号
生产、销售:酿造酱油、酿造食醋、配制食醋、豆制品(发酵性豆制品)、蔬菜制品(酱腌菜)、酱、水果制品(果酱)、调味料(液体、半固态、固态、调味油)、鸡精;收购生产需用农副土特产品;收购玻璃瓶、太阳能光伏发电站投资;物业租赁。货物进出口、技术进出口(法律、行政法规禁止的项目除外;法律、行政法规限制的项目须取得许可后方可经营)。
6
凤球唛

东莞市永益食品有限公司
广东省东莞市厚街镇科技工业园
食品生产;批发、零售:预包装食品、散装食品、乳制品;品牌授权;货物进出口、技术进出口。
7
加加JIAJIA

加加食品集团股份有限公司
湖南省长沙市宁乡县经济技术开发区站前路
农产品初加工服务;酱油(酿造酱油)的生产、销售;味精[谷氨酸钠(99%味精)(分装)、味精]的生产、销售;调味料(液体、固态)的生产、销售;鸡精、食醋(酿造食醋、配制食醋)、大米、食用植物油的生产、销售;谷类及其他作物的种植、豆类和谷物的种植;预包装食品的批发;自营和代理各类商品和技术的进出口,但国家限定公司经营或者禁止进出口的除外。
8
致美斋

广州致美斋食品有限公司
广东省广州市白云区三元里大道808号
酱油、食醋及类似制品制造;其他调味品、发酵制品制造;茶饮料及其他饮料制造;食用植物油加工;预包装食品零售;乳制品零售;预包装食品批发;乳制品批发;酒类批发;道路货物运输;技术进出口;货物进出口(专营专控商品除外);
9
味事达Master

卡夫亨氏公司
北京市
-
10
珠江桥

广东珠江桥生物科技股份有限公司
广东省广州市越秀区东湖西路2号金湖大厦11楼
食品生产技术的研发;食品生产,食品经营(含网上销售);销售、网上销售:日用百货、工艺美术品(象牙及其制品除外)、农副产品(活禽、生鲜肉、蔬菜、水产品除外);货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
注:以上排名不分先后

    智研咨询刊载的资料为公开资料整理,以上数据名单排序不分先后,仅提供给您作参考。对企业或个人依此作为投资或消费依据造成的损失,本站一概不负责任。本网站内容原作者或文章中涉及企业若有异议,烦请通知本站,我们将及时与您沟通,谢谢!

10000 12800
精品报告智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国蚝油行业市场发展调研及竞争战略分析报告
2024-2030年中国蚝油行业市场发展调研及竞争战略分析报告

《2024-2030年中国蚝油行业市场发展调研及竞争战略分析报告》共九章,包含2019-2023年中国蚝油需求与消费者偏好调查,中国蚝油行业部分企业运行分析,2024-2030年中国蚝油行业投资前景预测研究分析等内容。

如您有其他要求,请联系:

版权提示:智研咨询倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题,烦请联系我们,我们将及时与您沟通处理。联系方式:gaojian@chyxx.com、010-60343812。

在线咨询
微信客服
微信扫码咨询客服
电话客服

咨询热线

400-700-9383
010-60343812
返回顶部
在线咨询
研究报告
商业计划书
项目可研
定制服务
返回顶部