2015年中国婴儿米粉十大品牌企业排名（图）

    婴儿米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足，或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。

序列	公司名称	基本情况介绍
1	亨氏Heinz	亨氏公司是在1869年由H·J·Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的，经过一百多年卓有成效的发展，由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏的产品有5700多种，除了人们熟知的婴儿米粉外，还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。该公司的分支机构遍及全球200多个国家和地区。亨氏集团主要拥有三类核心产品品类：番茄酱和调味品（包括酱油及腐乳）；婴幼儿食品及营养品。 2012年2月，股神巴菲特及巴西资本投资公司3G看中亨氏集团的优异业绩表现，以总价280亿美元收购亨氏集团，创下同类企业的收购最高纪录。 1869年，25岁的H·J·Heinz第一个将他的调味酱装进透明玻璃瓶里出售，他的这一创举是为了让人们更直观地看到调味酱的纯正度这个匹兹堡的青年或许没有想到，他由此创建了一个今日年销售额逾101亿美元的食品王国。 1896年，H·J·Heinz将60多种产品归为57类。从此，57这个神奇的数字成为亨氏的代名词并沿用至今。如今，亨氏集团的分公司和分支机构遍布全球一百一十多个国家和地区拥有150多种全球数一数二的著名品牌，是全球营养食品工业无可争议的领导者之一。 1984年经美国前国务卿基辛格博士穿针引线，美国亨氏在广州创办了中国第一家婴儿辅助食品的合资企业——亨氏联合有限公司，填补了当时国内婴幼儿营养食品的空白。亨氏公司的婴幼儿食品产销量占全国同类产品的主导地位。 亨氏联合有限公司是美国亨氏食品集团与广东省燕塘企业总公司及广东省联合食品企业中心合资的企业，专门从事婴儿营养米粉系列产品的生产，是中国改革开放以来的第一批合资企业之一。 1995年，亨氏联合有限公司更被国务院发展办公室评选为全国最大的婴幼儿辅助食品生产企业。 2001年，亨氏联合有限公司质量管理体系获得国际及国内认证管理部门授信认可的ISO9001（2000年版）双认证。 2002年4月, 亨氏（中国）投资有限公司成立并落户广州。2002年6月，亨氏成功收购国营广州美味源食品有限公司等三家企业，成立了亨氏（中国）调味食品有限公司，开始了亨氏在中国调味品领域的新的征程。除此以外，亨氏在中国的企业还包括亨氏（青岛）食品有限公司。
2	喜宝HIPP	喜宝奶粉来自德国，是德国婴幼儿食品第一品牌，全球最大的有机食品生产商，几乎每个德国小朋友都是吃着喜宝的产品长大的。英文名称是HIPP，经欧盟认证，100%纯天然及有机的保证，单纯保留食材最原始的味道，口感自然味道极佳，让宝宝摄取最天然的营养而不会造成肠胃道的负担，绝无任何人工添加香料、色素及化学成份的营养素，100%纯天然、营养的食物就像您给宝宝满满的爱与呵护。 1899年Jasef Hipp先生和妻子Maria在Pfaffenhofen(普法芬霍芬) 经营着一家糕饼店，因为Maria生下了双胞胎，在母乳无法满足两个小孩的情况下，Jasef尝试着用他的糕饼技术来制作婴儿食品以满足自己孩子的需要。他成功了，所制作的牛奶面包粉也受到邻居的认可并公开发售。这是最早的HiPP婴儿食品，也确立了HiPP这一品牌。Jasef的小儿子Georg Hipp则于1932年正式在Pfaffenhofen (普法芬霍芬)成立了HiPP（喜宝）公司。 HiPP(喜宝)公司是一家家族企业，Georg Hipp是公司创始人，他的儿子Claus Hipp在他之后接手了领导职位，到了2011年，HiPP(喜宝)公司的董事长是年青的Stefan Hipp，股东是其他家庭成员。 HiPP公司与其它品牌婴儿食品公司相比，率先取得欧盟12星环保标章认证。虽然整体自然环境日益困难，HiPP（喜宝）仍旧尝试采用更多自然生长的原料。在维持天然原料的传统之下，同时投资购置了更现代化的环保生产设备，既保证提供消费者健康的食品，为确保优质的品质，HIPP（喜宝）在产品出厂前实施了高达260道品管测验程序，兼顾到健康美味的原则，并以「与大自然和谐共存」的原则生产。现在喜宝奶粉已是欧洲最大的有机婴儿食品生产商。
3	雀巢母婴	140年来，雀巢呵护着一代代宝宝健康成长。今天，遍布全球的34个研发中心里，5000位营养专家致力于开发安全优质的营养产品，为宝宝解读真正的需要。先进的研发体系，让雀巢始终处于母婴营养领域的前沿，帮爸爸妈妈们给予小宝宝更多的健康与关爱。 19世纪中期的欧洲，食品生产的规模普遍很小。随着生活条件的改变——城镇变得越来越大，铁路网铺设的四通八达，购买力也随之增长，食品制造工业开始出现了长足发展的曙光。 虽然知道母乳是宝宝最好的营养食品，但当时欧洲的母亲们仍处于一种两难的境地：她们很想用自己的母乳来喂养宝宝，可现实的一些情况却让她们只能选择人工合成的营养食品来替代母乳，而那些不好消化的动物奶，使得替代食品常常威胁到宝宝的健康，甚至造成宝宝的死亡。 独创性，坚韧性，以及最大安全性成为了雀巢品牌永恒的基础，已经过了50岁的亨利·雀巢先生就这样成为了一位喜欢迎接新挑战的制造商。1875年，61岁高龄的雀巢出售了其个人的公司，创造了"Société Farine Lactée Henri NESTLé", 继续为满足全世界宝宝的需求而不断努力着。 “Nestle”的意思是“小小鸟巢”，这个温馨的鸟巢不仅是雀巢公司的标志，更包含着雀巢坚持的理念：关爱，安全，自然，营养。“宝宝的健康，我们的承诺”，雀巢140年来用心聆听宝宝的心声，守护一代代宝宝健康成长。
4	贝因美	贝因美初创于1992年，坐落于西子湖畔的杭州高新技术开发区内，是一家致力于婴童行业的专业化集团公司。公司员工1000余人，集团总裁谢宏。从7万元起家，到今天五个亿的总资产；从单一的米粉品种，到全面进军婴幼儿产业；贝因美从蹒跚起步到羽翼渐丰、振翅欲飞。 贝因美集团以“关爱生命，热爱生活”为宗旨，全方位服务于中国婴童事业。十几年的孜孜以求，在消费者心中树立了“育婴专家”品牌地位，已然成为中国婴童产业的领跑者和最大规模企业之一。 贝因美的领军人物——谢宏先生，生于1965年，贝因美的创始人和现任集团总裁。1984年毕业于杭州商学院食品系，曾留校从事食品科学研究，教育行政管理及学生教育。1989年获浙江大学法学学士学位。1992年，怀着“实业强国”的理想，带着自己的第一个产品——贝因美速食婴幼儿营养米粉，创办“贝因美”。另外，谢宏先生在食品科学、人类学、社会学、哲学、心理学、教育学等方面颇有研究，主要论著有《婴幼儿食品的科学范畴及评判原则》、《贝因美成功生养教》、《婴幼儿的认知、语言与意识发生》等15部之多。
5	嘉宝Gerber	嘉宝，雀巢旗下著名配方米粉品牌。嘉宝特点：独特CHE+益生元，宝宝消化顺畅不上火听装全新上市，升级配方，优化营养，独特的CHE淀粉水解工艺，使口感更细腻，易于宝宝吞咽，更好消化吸收，添加足量的益生元，吃后不上火，让宝宝享受肠道舒畅的快乐，不添加蔗糖和食盐，帮助宝宝味觉系统健康发育，含20多种营养素，均衡全面的营养搭配，口味纯正自然, 不添加人工色素和香精，内置贴心小勺，方便妈妈准确量取。 雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。 1867年，瑞士籍化学师亨利?雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品牛奶麦片。一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利-雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自己开发的牛奶麦片。小生命获救了。这个好消息很快在当地传开来，被妈妈、 助产士和医生们所知晓。后来，雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受欢迎，成为帮助孩子健康成长的优质食品，引领他们走向美好生活。 亨利.雀巢(Henri Nestlé)先生是德国人，“Nestlé”在德语里的意思是“小小鸟巢”。直到现在，雀巢的所有产品仍在使用这个名称作为公司标志。
6	味全	味全公司创立于1953年，从最早制造酱油、罐头、味精、牛奶、酸奶、果汁饮料等，到最新研发保健食品，味全优质而多样化的产品早已深入每个家庭，与你我的生活紧密相连，建立起最深厚的情感。而拥有此一丰硕成果的原因，就在于味全从经营团队、生产单位、研究开发、质量管控到营销等各事业部门，皆以创新向前的精神，不断自我超越，创造味全的品牌生命力与品牌资产。 味全大陆事业群于1992年成立于大陆地区，目前旗下为冷藏品事业部、营养品事业部、外食餐饮事业部、面包事业部及酱品事业部。集团力求事业体垂直整合，全心承诺创造健康便利的生活文化，本着“诚信、务实、创新”的经营理念，以“成为食品公司的标杆企业”为愿景，以“研发高品质的产品，提供消费者高满意度的服务”为全体员工的目标，以“种子”自许，为孕育人类更美好的生活而努力。 走过半世纪的味全，味全公司与这块土地共存共荣即将迈向一甲子的味全，将继续陪伴你我，写下一页页鲜明的人生记忆，也要擦亮这块深具意义的金字招牌，深耕台湾、发展大陆，站上世界级的舞台，迈向下一个里程碑。 2008年味全进军大陆外食餐饮市场，成立外食餐饮事业部。以固体饮料&点心、冷藏饮品&乳品、果浆、果汁等为主要经营品项，并先后通过QS、HACCP、ISO9001、ISO22000、清真等认证，严格的品质管控体系为产品奠定了坚实的基础。
7	伊威	“伊威”品牌原意为“依偎”，即是让宝宝依偎在妈妈的怀抱中，表现出伊威辅食以宝宝为中心，关爱宝宝成长和健康的理念。 伊威成立于1996年。作为中国较早研制婴幼儿专业辅食系列产品的企业，伊威专注于生产适合中国宝宝体质的天然辅食。公司成立至今一直以严谨，爱心，高品质为导向，以服务为宗旨，兢兢业业，努力创新，为中国宝宝提供优质全面的营养辅食，也为妈妈们提供了更方便、更安全的喂哺方式。 上海伊威营养食品有限公司是国内首家专业研制、生产、销售“高浓缩、粉末状”婴幼儿辅助食品的企业。公司创立于1996年，与上海诺贝儿童营养研究中心始终致力于中国婴幼儿科学喂养的探索和研究，针对中国宝宝的生理特点和营养需求而特别研制出伊威牌婴幼儿营养辅食产品伊威始终秉承“严谨、爱心、高品质”的经营理念，一切以宝宝健康成长的营养需求为出发点，不断推陈出新，至今已有动物蛋白系列、多维蔬菜系列、营养米粉系列、功能产品系列、营养饼干系列、营养面系列、天然水果系列、肉松系列等八大系列共80余种营养辅食产品推向市场。十多年来，为中国宝宝提供优质、全面的营养辅食，深受广大客户喜爱和依赖。伊威荣获“质量、信誉”双保障示范单位及“上海市儿童喜爱产品”称号，2007年获得“中国优生科学协会推荐品牌”。
8	圣元	1998年，集产品研发、生产、销售、咨询服务为一体的专业婴幼儿乳品企业圣元营养食品有限公司在美丽的奥运之城青岛诞生。平均每年70%的惊人增长速度，让圣元这个年轻的品牌飞速闯进中国婴幼儿奶粉市场份额前三强(中华商业信息中心CIC2008年5月份数据显示，圣元在中国婴幼儿奶粉市场份额达到10.66%，位居第二位)，营销网络遍布全国30个省市的2336个区县。2005年，公司在美国纳斯达克成功上市，成为国内营养食品企业正式在美国上市的第一家。
9	飞鹤	2002年3月，飞鹤加盟美国乳业有限公司（ADY），成为其在中国的第一家独资企业，专业从事营养乳品的科研开发与生产销售；2003年5月，飞鹤乳业在美国纳斯达克成功上市，成为中国乳品行业第一家在美国上市企业；2005年4月，飞鹤乳业成功登陆美国纽约证券交易所；2007年7月，飞鹤乳业总投资近6亿元的欧美国际示范牧场项目开建；2007年底，飞鹤仅原料粉销售收入就突破3亿元大关，并远销亚非、中东、欧洲等几十个国家和地区；2008年初，飞鹤奶粉销售实现单月过亿元，奶粉及三粉业务呈现出快速增长势头；2008年3月，飞鹤凭借超强实力荣获“2007婴幼行业奶粉类优秀品牌”同时夺得“最具活力品牌”奖；2008年5月，当汶川地震发生后，飞鹤乳业在第一时间组建“飞鹤赈灾救援队”进行实地捐助，成为第一家深入灾区现场救援的乳品企业；2008年9月，震惊行业的“奶粉事件”发生后，飞鹤乳业凭借优质的奶源、过硬的产品质量、严格的检测流程经受住了严峻的考验，成为了为数不多的合格企业之一。飞鹤产品受到了国家权威检测部门的认可和广大消费者的追捧；2008年10月，飞鹤产品全国各地销售市场供不应求，最高销量与去年同期相比提升600%，飞鹤，再次用非凡的实力取得了更快的发展。 飞鹤乳业公司现有6个核心加工企业；美国ADY公司提供的国际标准化基础设施，先进的乳品加工生产线，严格的质量监控体系以及多年从事乳品营养研究的专家们的技术指导，为飞鹤乳业研制开发更适合亚洲国家消费人群营养需求、更安全、更优质的乳制品提供了巨大的支持。公司现已研制生产出奶粉、豆奶粉、米粉、核桃粉、保健休闲食品等十大系列，近百种产品。2000年至今，飞鹤乳业先后通过ISO9002国际标准质量体系认证和HACCP质量认证，并获得“中国驰名商标”和 “中国名牌”两项荣誉；为更好地服务消费者，飞鹤乳业率先在全国开设800、400专家服务电话，每天为全国各地的消费者答疑解惑。
10	味奇	味奇生物科技公司采用国际上HACCP严格的质量控制程序，控制生产过程中可能危害产品质量的一切关键点，并通过了国际权威机构ISO-9001国际质量体系认证。九十年代初以来，公司专业从事葡萄糖及婴幼儿营养食品的研发、生产和销售，产品采用国内外先进的科学技术和专业配方，以GMP十万级空气净化生产环境，及密封式的设备和包装生产工艺，确保产品的质量稳定，为消费者提供了安全、卫生、高质量产品。 2002年被评为“深圳市名牌企业”；2004年度评为“深圳市食品安全优秀企业”，同年获得了“深圳食品安全示范企业”；2006年获得“中国孕婴儿童健康产业优秀产品”称号；2006-2009年度连续四届获得“全国食品安全示范单位”，是消费者可信赖的品牌。 深圳市味奇生物科技有限公司（原名深圳源兴实业有限公司）创建于1993年，主要从事营养、健康食品及关联产业的经营。经过十多年的努力奋斗、不断探索、大胆创新、积极开拓，从一家小型的食品贸易商行，发展成为集产品研发、生产、销售和品牌发展于一体的营养健康食品企业，公司全面通过ISO9001质量管理体系国际认证、HACCP和ISO22000食品安全管理体系认证及英国UKAS质量认证，并以GMP十万级空气净化环境及全封密式的设备生产工艺，采用国际HACCP严格质量控制程序，确保产品质量稳定、安全、卫生。多年来公司与中国科学院微生物研究所和日本太阳化学株式会社等权威机构建立了密切的合作伙伴关系，2002年获得“深圳市名牌企业”；2004年度获得“深圳市食品安全优秀企业”和“深圳市食品安全示范企业”，并成为深圳市职业技术高等学院产、学、研的实践基地；2006-2009年连续四年荣获“全国食品安全示范单位”，2009年荣获“深圳市宝安区民营成长工程一百强企业”，2009年荣获“广东省著名商标”称号，2011年荣获“2009-2011年广东省食品行业科技进步优秀企业”称号，是深圳市食品科技学会副会长单位、深圳市商业联合会副会长单位、深圳市打假保优联合会副会长单位。

资料来源：产业信息网整理

    婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要，采用优质大米为主原料，另加有乳粉、蛋黄粉、黄豆粉、植物油、蔗糖等，经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。

    “婴儿米粉”多以大米粉为主原料，这是因为大米蛋白质的品质是谷物蛋白中的最佳者。大米蛋白质的氨基酸配比比较合理，必需氨基酸的组成接近WHO推荐的模式，其中第一限制性氨基酸赖氨酸的含量高于其他谷物。不同食物中蛋白质所含氨基酸的数量和比例不同，只有食物中的氨基酸比例与人体比较一致时，人体才能够高效利用这些蛋白质食物。因此，大米蛋白的利用率高。大米蛋白的生物价(指蛋白质经消化吸收后，进入机体可以储留和利用的部分)高达77，在谷物中占第一位，其营养价值可与鸡蛋蛋白相媲美。大米蛋白的可消化性超过90%。大米蛋白的另一重要价值主要体现在它的低过敏性(与大豆和牛奶蛋白相比较)，无色素干扰，具有柔和而不刺激的味道。并且大米淀粉能被迅速彻底消化，造成较高的血糖响应和较低的结肠发酵，抗腹泻。所以，大米就成为各类婴幼儿营养米粉首选的主要原料。

    特点

    婴儿米粉相当于我们成人吃的主食，它的主要营养成分为碳水化合物，是宝宝一天主要的能量来源。对于刚出生的宝宝来说，是不用添加米粉的。在宝宝出生后的前3个月中，他的唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少，如果在此阶段给宝宝喂食婴儿米粉，宝宝很不容易消化。

    只有当宝宝长到4～5个月时，方可以开始为宝宝添加米粉，添加量要由少到多，逐渐添加。这时最重要宝宝食物之一就是米粉。宝宝吃米粉，就跟我们成人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。但需要提醒父母们的是，添加婴儿米粉的同时，母乳或配方奶喂养还应坚持，因为这两种形态的食物在这个阶段同等重要。对于宝宝吃米粉吃到什么时间，并没有一个固定的标准，通常在宝宝牙齿长出来，能吃粥和面条时，就可以停止。

    婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富，同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等，此外，现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长，比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。

    注意事项

    婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质含量少，不能满足婴儿生长发育的需要。如只用米粉类食物代替乳类喂养，会出现蛋白质缺乏症。具体表现为：生长发育迟缓，影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。因此，婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉为主，例如纽贝滋婴儿奶粉专为宝宝生长发育设计配方，帮助宝宝成长。长期用米粉喂养的婴儿，身高增长缓慢，但体重并不一定减少，反而又白又胖，皮肤被摄入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的，医学上称为泥膏样。但这些孩子外强中干，常患有贫血、佝偻病，易感染支气管炎、肺炎等疾病。

    有些父母，在新生儿期便加用米粉类食品就更为不合适。胰淀粉酶要在婴儿4个月左右才达到成人水平，所以4个月之内的婴儿不应加米粉类食品。4个月以后适当喂些米粉类食品，但不能只用米粉喂养，即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主，米粉为辅。

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    相关市场调查报告：《2015-2020年中国婴儿米粉市场监测及投资前景评估报告》