2017-2023年中国鳕鱼肠行业竞争现状及投资前景分析报告

第一部分行业运行现状

第一章鳕鱼肠行业界定和分类 1

第一节 行业定义、基本概念 1

第二节 行业加工基本特点 1

第三节 行业分类 2

第二章2016年鳕鱼肠行业国内外发展概述 3

第一节 全球鳕鱼肠行业发展概况 3

一、全球鳕鱼肠行业发展现状 3

二、全球鳕鱼肠行业发展趋势 3

三、主要国家和地区发展状况 3

第二节 中国鳕鱼肠行业发展概况 3

一、中国鳕鱼肠行业发展历程与现状 3

二、中国鳕鱼肠行业发展中存在的问题 4

第三章2016年中国鳕鱼肠行业发展环境分析 5

第一节 宏观经济环境 5

第二节 宏观政策环境 18

第三节 国际贸易环境 22

第四节 鳕鱼肠行业政策环境 24

第五节 鳕鱼肠行业技术环境 27

第二部分行业市场分析

第四章2016年中国鳕鱼肠行业市场分析 28

第一节 市场规模 28

一、鳕鱼肠行业市场规模及增速 28

二、鳕鱼肠行业市场饱和度 28

三、影响鳕鱼肠行业市场规模的因素 29

四、2017-2023年鳕鱼肠行业市场规模及增速预测 29

2016年市场规模达到10.13亿元，预计每年以14.5%左右的增长率增长，预计2022年达到18亿元。

2017-2022年鳕鱼肠行业市场规模走势预测

第二节 市场结构 29

第三节 市场特点 30

一、鳕鱼肠行业所处生命周期 30

二、技术变革与行业革新对鳕鱼肠行业的影响 30

三、差异化分析 33

第五章2016年中国鳕鱼肠区域市场分析 34

第一节 区域市场分布状况 34

第二节 重点区域市场需求分析（需求规模、需求特征等） 35

第三节 区域市场需求变化趋势 35

第六章2016年中国鳕鱼肠行业生产分析 36

第一节 产能产量分析 36

一、鳕鱼肠行业生产总量及增速 36

二、影响鳕鱼肠行业产能产量的因素 36

三、2017-2023年鳕鱼肠行业生产总量及增速预测 37

第二节 区域生产分析 37

一、鳕鱼肠企业区域分布情况 37

二、重点省市鳕鱼肠行业生产状况 37

第三节 行业供需平衡分析 38

一、行业供需平衡现状 38

二、影响鳕鱼肠行业供需平衡的因素 38

三、鳕鱼肠行业供需平衡趋势预测 39

第七章2016年中国鳕鱼肠行业产品价格分析 40

第一节 鳕鱼肠产品价格特征 40

第二节 国内鳕鱼肠产品当前市场价格评述 40

第三节 影响国内市场鳕鱼肠产品需求价格的因素 41

第四节 主流厂商鳕鱼肠产品价位及价格策略 43

第五节 鳕鱼肠产品未来价格变化趋势 46

第三部分关联产业分析

第八章2016年中国鳕鱼肠行业细分行业概述 48

第一节 主要鳕鱼肠细分行业 48

第二节 各细分行业需求与供给分析 48

第三节 细分行业发展趋势 50

第九章2016年中国鳕鱼肠行业下游用户分析 51

第一节 用户结构（用户分类及占比） 51

第二节 用户需求特征及需求趋势 51

第三节 用户的其它特性 52

第十章2016年中国鳕鱼肠行业替代品分析 53

第一节 替代品种类 53

第二节 替代品对鳕鱼肠行业的影响 53

第三节 替代品发展趋势 54

第四部分行业深度分析

第十一章2016年鳕鱼肠行业主导驱动因素分析 55

第一节 国家政策导向 55

第二节 关联行业发展 56

第三节 行业技术发展 58

第四节 行业竞争状况 59

第五节 社会需求的变化 61

第十二章2016年中国鳕鱼肠行业渠道分析 63

第一节 鳕鱼肠产品主流渠道形式 63

一、实体渠道 63

二、电商渠道 64

第二节 渠道结构要素对比 65

第三节 行业销售渠道变化趋势 67

第十三章2016年中国鳕鱼肠行业盈利能力分析 72

第一节 鳕鱼肠行业销售毛利率 72

第二节 鳕鱼肠行业销售净利润率 72

第三节 鳕鱼肠行业总资产收益率 73

第四节 鳕鱼肠行业净资产收益率 74

第五节 鳕鱼肠行业产值利税率 74

第六节 2017-2023年鳕鱼肠行业盈利能力预测 75

第十四章2016年中国鳕鱼肠行业成长性分析 76

第一节 鳕鱼肠行业销售收入增长分析 76

第二节 鳕鱼肠行业总资产增长率分析 76

第三节 鳕鱼肠行业固定资产增长率分析 77

第四节 鳕鱼肠行业净资产增长率分析 78

第五节 鳕鱼肠行业利润增长率分析 78

第六节 2017-2023年鳕鱼肠行业销售收入增长情况预测 79

第十五章2016年中国鳕鱼肠行业偿债能力分析 81

第一节 鳕鱼肠行业资产负债率分析 81

第二节 鳕鱼肠行业速动比率分析 81

第三节 鳕鱼肠行业流动比率分析 82

第四节 鳕鱼肠行业流动负债率分析 83

第五节 2017-2023年鳕鱼肠行业资产负债率预测 84

第十六章2016年中国鳕鱼肠行业营运能力分析 85

第一节 鳕鱼肠行业总资产周转率分析 85

第二节 鳕鱼肠行业应收账款周转率分析 85

第三节 鳕鱼肠行业存货周转率分析 86

第四节 2017-2023年鳕鱼肠行业营运能力预测 87

第十七章2016年中国鳕鱼肠行业进出口现状与趋势 88

第一节 出口情况分析 88

一、鳕鱼肠产品出口量/值及增长情况 88

二、出口产品在海外市场分布情况 88

三、影响鳕鱼肠产品出口的因素 89

四、2017-2023年鳕鱼肠行业出口形势预测 89

第二节 进口情况分析 89

一、鳕鱼肠产品进口量/值及增长情况 89

二、进口鳕鱼肠产品的品牌结构 89

三、影响鳕鱼肠产品进口的因素 90

四、2017-2023年鳕鱼肠行业进口形势预测 90

第五部分行业竞争格局

第十八章2016年中国鳕鱼肠行业竞争分析 91

第一节 重点鳕鱼肠企业市场份额 91

第二节 鳕鱼肠行业市场集中度 91

第三节 潜在进入者 92

第四节 替代品威胁 94

第五节 供应商议价能力 95

第六节 下游用户议价能力 95

第十九章2016年中国鳕鱼肠主要生产企业发展概述 96

第一节 青岛深海湾食品有限公司 96

一、企业简介 96

二、公司优势 96

三、企业合作伙伴 96

四、公司实力 96

五、公司最新动态 97

六、公司产品介绍 97

第二节 大连海牌贸易有限公司 98

一、企业简介 98

二、公司产品分析 98

三、销售渠道 98

四、企业运营模式 98

五、企业发展情况 99

第三节 青岛海地村我家食品有限公司 99

一、企业简介 99

二、公司机构 99

三、企业经营模式 100

第四节 福建省力诚食品有限公司 100

一、企业概述（企业、产品分布） 100

二、公司经营方式 100

三、公司产品分析 100

四、企业销售网络 101

五、企业人才策略 101

六、企业服务宗旨 102

第五节 湖南英氏集团 102

一、企业简介 102

二、公司产品分析 103

三、公司发展情况 103

四、公司发展战略 103

第六节 双汇集团 103

一、企业简介 103

二、公司发展历程 104

三、公司产品 106

四、公司文化 107

四、公司产业 108

第七节 上海伊威营养食品有限公司 110

一、企业概述（企业、产品分布） 110

二、公司产品介绍 110

三、企业品牌故事 110

四、企业获奖情况 110

五、企业生产园区 111

六、企业发展目标 111

第八节 北京丽家丽婴婴童用品有限公司 111

一、企业简介 111

二、公司产品分析 111

三、企业理念 113

第九节 辽渔集团有限公司 114

一、企业简介 114

二、企业发展情况 114

三、企业获奖情况 114

四、企业发展战略 114

第十节 浙江渔夫食品有限公司 115

一、企业简介 115

二、公司产品分析 115

三、企业经营情况 115

四、企业经营方式 115

五、企业销售状况 116

六、企业发展战略 116

第六部分发展战略研究

第二十章2017-2023年中国鳕鱼肠行业发展与投资风险分析 117

第一节 鳕鱼肠行业环境风险 117

一、国际战略环境风险 117

二、汇率风险 120

三、宏观经济风险 123

四、新产品开发风险 127

五、其他风险 131

第二节 产业链上下游及各关联产业风险 132

第三节 鳕鱼肠行业政策风险 133

第四节 鳕鱼肠行业市场风险 135

一、市场供需风险 135

二、价格风险 136

三、竞争风险 136

第五节 鳕鱼肠行业企业竞争策略分析 138

一、核心竞争力 138

二、战略思想 142

三、盈利模型 143

四、盈利因素 151

五、竞争力指标 154

第六节 行业提升竞争力策略分析 155

一、通过进行战略规划培育核心竞争力 155

二、通过实现管理创新培育核心竞争力 155

三、通过建设企业文化培育核心竞争力 156

五、通过实施品牌战略培育核心竞争力 157

六、通过管理模式战略培育核心竞争力 158

第七节 鳕鱼肠行业世界竞争力比较优势 159

一、生产要素 159

二、需求条件 159

三、配套与相关产业 159

四、企业战略、结构与竞争状态 160

五、政府推动作用 160

第八节 鳕鱼肠行业企业经营策略 165

一、市场细分策略 165

二、市场创新策略 168

三、品牌定位与品类规划策略 175

四、新产品差异化战略 177

第九节 鳕鱼肠行业企业管理策略 178

一、市场策略分析 178

二、销售策略分析 182

第二十一章2017-2023年中国鳕鱼肠行业发展前景及投资机会分析 186（ZY GXH）

第一节 鳕鱼肠行业发展前景预测 186

一、用户需求变化预测 186

二、渠道发展变化预测 186

三、行业总体发展前景及市场机会分析 186

第二节 鳕鱼肠企业营销策略 188

一、产品策略 188

二、价格策略 189

三、渠道策略 192

四、促销策略 194

五、市场竞争策略建议 200 （ZY GXH）

图表目录

图表：2016年主要经济数据统计 6

图表：2006年-2016年三产业增加值占国内生产总值的比重 10

图表：2009年-2016年三大需求对GDP累计同比贡献率变化情况 12

图表：2006年-2016年三大产业对GDP累计同比贡献率变化情况 13

图表：2013-2016年中国鳕鱼肠行业市场规模 28

图表：2017-2023年鳕鱼肠行业市场规模预测 29

图表：各大城市鳕鱼肠市场份额 34

图表：2013-2016年重点区域市场销售额 35

图表：2013-2016年中国鳕鱼肠产量及增速 36

图表：2016年重点省市鳕鱼肠行业产量 38

图表：我国零售市场鳕鱼肠产品价格范围 40

图表：零售市场鳕鱼产品细分种类市场占比情况 48

图表：2015年全国居民人均消费支出及其构成 49

图表：我国鳕鱼肠产品消费结构分析 51

图表：我国香肠行业相关法律法规汇总 55

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业销售毛利率 72

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业销售净利润率 73

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业总资产收益率 73

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业净资产收益率 74

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业产值利税率 75

图表：2017-2023年鳕鱼肠行业销售毛利率预测 75

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业销售收入和增长率 76

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业总资产增长率 77

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业固定资产增长率 77

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业净资产增长率 78

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业利润增长率 79

图表：2017-2023年鳕鱼肠行业销售收入增长预测 80

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业资产负债率 81

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业速动比率 82

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业流动比率 82

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业流动负债率 83

图表：2017-2023年鳕鱼肠行业资产负债率能力预测 84

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业总资产周转率 85

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业应收账款周转率 86

图表：2013-2016年鳕鱼肠行业存货周转率 86

图表：2017-2023年鳕鱼肠行业资产负债率能力预测 87

图表：2015-2016年香肠类产品出口数量与金额 88

图表：2016年香肠类产品出口地区分布 88

图表：2015-2016年我国香肠类产品进口数量及金额情况 89

图表：2016年香肠产品的进口来源地分布 89

图表：鳕鱼肠市场不同企业占比情况 91

图表：实体零售与电商销售的市场占比情况分析 92

图表：鳕鱼肠上游供应商议价能力分析 95

图表：鳕鱼肠下游客户议价能力分析 95

图表：福建省力诚食品有限公司销售网络 101

图表：产品金字塔模型 144

图表：多成分系统模型 145

图表：配电盘模型 146

图表：速度模型 147

图表：利润乘数模型 148

图表：行业标准模型 149

图表：品牌模型 150

图表：低成本企业设计模型 150