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枸杞子以食用为主，药用为辅，是卫生部第一批公布的药食两用中药材。商品几乎涵盖了饮品、保健品、食品、出口等多个领域，需求量逐年增加。近几年枸杞需求量已经达到8-9万吨，但这跟枸杞的产量比起来，却仍是供大于求。
现在的枸杞主要分布在宁夏、新疆、内蒙、青海四大产区，其中以宁夏地区枸杞产量最大，当地年产量在2012年差不多有5-6万吨左右，新疆、内蒙等地的产量也超过万吨，青海地区更是大面积发展，迄今种植枸杞面积已达28万亩上下。青海有机枸杞在2014年出口创汇达1000万美元，创历史新高。根据青海省海西州农牧局的统计，目前海西州有机枸杞种植面积达6.13万亩，是中国有机枸杞种植面积最大的区域。该地区每年经欧盟认证的有机枸杞出口额也位列中国首位。 2014中国品牌价值评价信息正式发布，中宁枸杞以23.42亿元的品牌价值位居农产品品牌价值榜第五位。目前，宁夏枸杞种植面积约90万亩，是全国最大的枸杞产区，也是枸杞唯一国家地理标志产品保护区。近年来，经过培育和扶持，中宁枸杞的品牌知名度不断提升，成为中国枸杞行业中最具竞争力的枸杞品牌。宁夏出入境检验检疫局统计显示，2014年1-11月宁夏共出口枸杞干果5882吨、货值5918万美元，同比分别增长68.4%和85%，呈现出量价齐增的良好态势。这是继去年宁夏枸杞出口首次突破3000万美元之后，又成功实现了5000万美元的新跨越。从 2012 年至今，枸杞子每年的市场需求量涨幅都保持在 5%以上， 2015 年枸杞子的市场需求量 已经突破 20 万吨。在终端需求不断带动下，枸杞子价格在 2012 年以后保持增长趋势。2008-2016 年枸杞子价格变化情况
智研咨询发布的《2017-2022年中国枸杞行业市场供需预测及投资战略研究报告》共十二章。首先介绍了枸杞相关概念及发展环境，接着分析了中国枸杞规模及消费需求，然后对中国枸杞市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国枸杞面临的机遇及发展前景。您若想对中国枸杞有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一部分产业发展概述
第一章枸杞概述
第一节 枸杞概念
一、枸杞性状
二、植物形态
三、功能与主治
四、市场常用流通规格
五、鉴别与区分
六、种植与加工
第二节 枸杞产业经营模式分析
一、生产模式
二、采购模式
三、销售模式
第三节 枸杞市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素
六、生命周期
第二章2014-2016年枸杞产业投资环境监测分析（PEST）
第一节 枸杞产业投资宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 枸杞产业投资政治环境分析
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析（快速消费品）
二、中宁枸杞瓶颈问题列入国家项目扶持解决
三、枸杞有关的农业政策法规
四、枸杞进出口政策分析
第三节 2014-2016年中国枸杞产业投资技术环境分析
一、中宁枸杞采用新型施肥技术
二、精河县枸杞繁育新技术获得成功
三、枸杞栽培新技术
四、枸杞授粉试验研究项目在固原中卫开展
第四节 2014-2016年中国枸杞产业投资社会环境分析
一、居民消费观念
二、养生知识的普及
第二部分市场发展分析
第三章2014-2016年中国枸杞产业运行态势剖析
第一节 2014-2016年中国枸杞产业发展动态分析
一、绿色发展创新驱动 “小枸杞”向“大产业”嬗变
二、启元国药用专业技术延伸宁夏枸杞产业链
三、宁夏出台首个免洗枸杞企业标准
第二节 2014-2016年中国枸杞产业现状综述
一、中国枸杞主要产区分布及基地建议情况
二、宁夏枸杞产业谱写升级新篇章
三、宁夏搭建全国枸杞质量安全“保护伞”
第三节 2014-2016年中国枸杞部分产区发展分析
一、宁夏
1、中宁重手发展枸杞产业
2、宁夏枸杞优势依靠高新技术走向世界
3、宁夏枸杞渗灌用补水装置获国家专利
二、青海
1、沙棘和枸杞深加工成就青海的“朝阳产业”
2、青海柴达木全力打造全国枸杞产业基地
3、柴达木盆地向全国枸杞产业新兴基地迈进
4、大格勒乡农业科学发展 打造“有机枸杞之乡”
5、玉门市种植枸杞1.6万亩 可实现产值1660万元
三、新疆
1、精河县已成为全疆主要枸杞集散地
2、套种精管出效益一三四团3000亩枸杞进入采收期
第四章2014-2016年中国枸杞市场运营态势分析
第一节 2014-2016年国内枸杞产业发展现状
一、我国枸杞产业消费状况
二、我国枸杞产业生产状况
三、我国枸杞产业面临问题
四、我国枸杞产业产品结构
五、中国枸杞产业技术发展
第二节 2014-2016年中国枸杞市场供需状况
一、2014-2016年中国枸杞产业供给能力
二、2014-2016年中国枸杞市场供给分析
三、2014-2016年中国枸杞市场需求分析
第三节 2014-2016年全国枸杞价格分析
一、枸杞现货价格坚挺，市场行情弱势整理
二、影响枸杞价格的因素分析
三、2014-2016年中国枸杞产品价格分析
第四节 2014-2016年中国枸杞市场营销分析
一、柴达木枸杞的营销策略与方式研究
二、中宁枸杞营销步入现代物流模式
三、中宁枸杞营销走“统一”路线
第五节 2014-2016年中国枸杞市场存在的问题探讨
一、假冒“中宁枸杞”情况屡禁不止
二、硫磺熏蒸枸杞冲击枸杞市场
三、存在问题的主要原因
四、加强枸杞市场监管的建议
第五章2014-2016年中国枸杞进出口贸易数据监测
第一节 2014-2016年中国枸杞进出口贸易总况
一、中国枸杞进出口贸易形态简述
二、中宁枸杞出口总量将超全国九成
三、我国枸杞产品有可能丢掉欧盟等新兴市场
四、枸杞出口穿越绿色壁垒
五、宁夏建10万亩有机枸杞破出口门槛
第二节 2014-2016年中国鲜或干的枸杞进出口贸易数据监测
一、鲜或干的枸杞进出口数量分析
二、鲜或干的枸杞进出口金额分析
三、鲜或干的枸杞进出口国家及地区分析
第六章2014-2016年中国枸杞深加工细分产品市场运行分析
第一节 枸杞果酒
一、枸杞酒的制作方法及疗效简述
二、香山酒业枸杞酒生产法入围中国专利金奖
三、枸杞酒打破传统酒产业格局
四、宁夏枸杞酒规范市场的政策选择
五、枸杞酒营销案例策划
1、桑田庄园枸杞酒策划过程实录
2、“枸杞红酒”打造滋补酒强势品牌实录
第二节 枸杞全粉
第三节 枸杞汁
一、枸杞汁市场供需分析
二、精河枸杞浓缩汁出口美国
第三部分竞争格局分析
第七章2014-2016年中国枸杞市场竞争格局透析
第一节 2014-2016年中国枸杞产业竞争现状
一、 枸杞产业集群的竞争力
二、从品牌的角度分析中宁枸杞市场竞争力
三、博州实施标准化种植增强枸杞产业竞争力
第二节 2014-2016年中国枸杞产业拟在建项目分析
一、投资3.8亿元的机枸杞种植基地落户青海格尔木
二、农七师一二四团枸杞加工项目动工兴建
三、投资过亿元项目落户金凤区工业园
第三节 2017-2022年中国枸杞产业竞争趋势分析
第八章2014-2016年中国枸杞深加工重点企业竞争力及关键性数据分析
第一节 宁夏香山酒业集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第二节 宁夏红中宁枸杞制品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第三节 宁夏中宁县早康枸杞开发有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第四节 宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第五节 宁夏志诚生物食品工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第六节 宁夏杞乡生食品工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第七节 银川泰丰生物科技有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第八节 中石化宁夏易捷石化有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第九节 青海红杞枸杞科技有限公
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第十节 中石化宁夏易捷石化有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业竞争优势
第三部分市场深度调研
第九章2014-2016年枸杞终端市场调研分析
第一节 2014-2016年枸杞终端消费市场总消耗量分析
第二节 2014-2016年枸杞终端消费市场用药企业及主要产品分析
第三节 2014-2016年枸杞终端消费市场用药企业采购行为分析
第四节 2014-2016年枸杞终端消费市场用药企业消耗量分析
第五节 2014-2016年枸杞终端消费市场用药企业库存量分析
第六节 2014-2016年枸杞终端消费市场用药企业成本变化分析
第七节 2014-2016年枸杞终端消费市场投入产出比分析
第八节 2014-2016年枸杞终端消费市场综合分析
第十章枸杞终端消费市场战略分析
第一节 枸杞终端消费市场SWOT分析
第二节 枸杞终端消费市场生命周期理论分析
第三节 枸杞终端消费市场战略分析
第十一章枸杞2017-2022年终端市场前景预测分析
第一节 2017-2022年枸杞终端消费市场总消耗量预测分析
第二节 2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业采购行为预测分析
第三节 2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业消耗量预测分析
第四节 2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业库存量预测分析
第五节 2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业成本预测分析
第六节 2017-2022年枸杞终端消费市场投入产出比预测分析
第七节 2017-2022年枸杞终端市场前景综合预测分析
第十二章2017-2022年中国枸杞产业发展趋势与前景展望
第一节 2017-2022年中国枸杞产业发展前景分析
一、枸杞药用市场前景分析
二、枸杞食疗市场前景分析
第二节 2017-2022年中国枸杞产业发展趋势分析
一、宁夏枸杞产业发展要紧跟全球食品饮料领域趋势
二、枸杞深加工产业发展趋势探析
第三节 2017-2022年中国枸杞产业市场预测分析
一、枸杞市场供给情况预测分析
二、枸杞市场需求情况预测分析
三、枸杞进出口贸易预测分析
第四节 2017-2022年中国枸杞市场盈利预测分析
第十三章2017-2022年中国枸杞产业投资前景预测（ZY ZM）
第一节 2017-2022年中国枸杞产业投资机会分析
一、枸杞产业区域投资潜力分析
二、与产业链相关的投资机会分析
第二节 2017-2022年中国枸杞产业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险
第三节 2017-2022年中国枸杞产业投资规划指引
一、投资方向建议
二、投资方式建议
图表目录
图表：枸杞加工工艺
图表：枸杞产业连结构
图表：2014-2016年中国枸杞市场消费总量
图表：2014-2016年全国枸杞价格走势
图表：2014-2016年鲜或干的枸杞进出口数量
图表：2014-2016年鲜或干的枸杞进出口金额
图表：2014-2016年鲜或干的枸杞进出口国家及地区分布
图表：2014-2016年我国枸杞产量及增长情况
图表：2014-2016年我国枸杞产量及增长对比
图表：2014-2016年我国鲜或干的枸杞出口金额及增长情况
图表：2014-2016年我国鲜或干的枸杞出口金额及增长对比
图表：宁夏香山酒业集团有限公司资产负债率变化情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司产权比率变化情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司销售毛利率变化情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司固定资产周转次数情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司流动资产周转次数变化情况
图表：宁夏香山酒业集团有限公司总资产周转次数变化情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司资产负债率变化情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司产权比率变化情况
图表：宁夏红中宁枸杞制品有限公司销售毛利率变化情况
图表：2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业规模预测
图表：2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业消耗量预测
图表：2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业库存量预测
图表：2017-2022年枸杞终端消费市场用药企业成本预测
图表：2017-2022年枸杞终端消费市场投入产出比预测
图表：2017-2022年枸杞终端市场前景综合预测
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01
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02
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