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琼脂是由石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%），蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。
智研咨询发布的《2011-2015年中国琼脂加工市场深度调查与战略咨询报告》共九章。首先介绍了琼脂加工相关概述、中国琼脂加工行业市场发展环境等，接着分析了中国琼脂加工行业市场运行的现状，然后介绍了中国琼脂加工市场竞争格局。随后，报告对中国琼脂加工做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国琼脂加工行业发展趋势与投资预测。您若想对琼脂加工产业有个系统的了解或者想投资琼脂加工行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章琼脂加工相关概述
第一节 海藻
一、生物学特性
二、生长繁殖
三、生态特征
四、经济价值
第二节 琼脂特性
第三节 琼脂成分
一、琼脂糖（Agarose）
二、琼脂果
第四节 琼脂的应用
第二章2010年中国琼脂加工行业市场发展环境分析
第一节 2010年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节2010年中国琼脂加工市场政策环境分析
一、琼脂质量标准
二、琼脂最大允许使用量最大允许残留量标准
三、进出口贸易政策分析
四、食品添加剂使用卫生标准
第三节2010年中国琼脂加工市场社会环境分析
第三章2010年世界琼脂加工行业整体运营状况分析
第一节 2010年世界琼脂加工行业发展环境分析
一、世界食品添加剂政策分析
二、琼脂被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品
第二节 2010年世界琼脂加工行业市场发展格局
一、世界琼脂加工业运营现状
二、世界琼脂市场行情监测
三、世界琼脂重点应用领域分析
第三节 2010年世界琼脂主产国运行透析
一、日本
二、纽西兰
三、美国
四、俄罗斯
五、智利海藻产品出口分析
第四节 2011-2015年世界琼脂加工行业发展趋势分析
第四章2010年中国琼脂加工行业市场运行态势剖析
第一节 2010年中国琼脂加工行业动态分析
一、汕头成为华南海藻养殖研发基地
二、琼脂加工投资在建项目
第二节 2010年中国琼脂加工业运行透析
一、迅猛过热的“琼脂”市场的现状
二、琼脂加工企业规模及分布
三、琼脂市场需求与消费结构分析
四、琼脂市场产能分析
五、琼脂市场价格分析
1、重点区域及需求领域透析
2、价格波动及影响因素分析
第三节 琼脂加工工艺流程
第四节 2010年中国琼脂加工产业热点问题探讨
第五章2010年中国琼脂加在食品加工业应用探析
第一节 2010年中国食品加工业运行总况
一、食品加工业运行经济指分析
二、食品工业企业规模及分布
第二节 2010年中国琼脂加在食品加工业应用分析
一、果粒橙饮料
1、果粒橙饮料--以琼脂作悬浮剂
2、果汁软糖--琼脂的使用量及所占比重
3、果粒橙饮料加工领域对琼脂需求分析
二、肉类罐头、肉制品
1、肉类罐头、肉制品--凝胶
2、肉类罐头、肉制品--凝胶琼脂的使用量
3、肉类罐头、肉制品加工领域对琼脂需求分析
三、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品--增稠剂、稳定剂
四、冻胶布丁--强弹性凝胶
五、果冻--以琼脂作悬浮剂及用量分析
第六章2010年中国琼脂其它领域需求分析
第一节 医药工业
一、医药工业运行现状
二、琼脂在医药工业应用探析
1、混悬剂
2、咀嚼片等常规制剂的基本原料
三、医药工业对琼脂需求及预测分析
第二节 日用化工
一、日用化工运行现状
二、琼脂在日用化工应用探析
三、日用化工对琼脂需求及预测分析
第三节 生物工程
一、生物工程运行现状
二、琼脂在生物工程应用探析
三、生物工程对琼脂需求及预测分析
第七章2010年中国琼脂加工市场竞争格局分析
第一节 2010年中国琼脂加工行业竞争现状
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
三、加工工艺竞争分析
第二节 2010年中国琼脂加工行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第三节 2011-2015年中国琼脂加工行业竞争趋势分析
第八章2010年中国琼脂加工优势生产企业竞争力分析
第一节 福建泉州泉港化工厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 三明市明福琼脂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 汕头市澄海区琼胶厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 莆田市城厢区福利琼脂厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 泉州颐丰食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 福建省莆田市天源食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 城厢区昌德食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 电白县爵山海澡厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 廉江市台兴海洋生物科技有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九章2011-2015年中国琼脂加工行业发展趋势与投资预测分析
第一节 2011-2015年中国琼脂加工行业发展前景分析
一、琼脂加工业前景预测
二、琼脂市场应用前景预测
第二节 2011-2015年中国琼脂加工工艺技术研究
第三节 2011-2015年中国琼脂加工行业市场预测分析
一、琼脂加工业规模预测
二、琼脂市场供需形势预测分析
三、琼脂进出口贸易预测分析
第四节 2011-2015年中国琼脂加工行业投资机会分析
第五节 2011-2015年中国琼脂加工行业投资风险分析
第六节 专家投资建议
图表目录
图表：2005-2010年上半年国内生产总值
图表：2005-2010年上半年居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年上半年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2010年上半年国家外汇储备
图表：2005-2010年上半年财政收入
图表：2005-2010年上半年全社会固定资产投资
图表：2010年上半年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2010年上半年固定资产投资新增主要生产能力
图表：福建泉州泉港化工厂主要经济指标走势图
图表：福建泉州泉港化工厂经营收入走势图
图表：福建泉州泉港化工厂盈利指标走势图
图表：福建泉州泉港化工厂负债情况图
图表：福建泉州泉港化工厂负债指标走势图
图表：福建泉州泉港化工厂运营能力指标走势图
图表：福建泉州泉港化工厂成长能力指标走势图
图表：三明市明福琼脂有限公司主要经济指标走势图
图表：三明市明福琼脂有限公司经营收入走势图
图表：三明市明福琼脂有限公司盈利指标走势图
图表：三明市明福琼脂有限公司负债情况图
图表：三明市明福琼脂有限公司负债指标走势图
图表：三明市明福琼脂有限公司运营能力指标走势图
图表：三明市明福琼脂有限公司成长能力指标走势图
图表：汕头市澄海区琼胶厂主要经济指标走势图
图表：汕头市澄海区琼胶厂经营收入走势图
图表：汕头市澄海区琼胶厂盈利指标走势图
图表：汕头市澄海区琼胶厂负债情况图
图表：汕头市澄海区琼胶厂负债指标走势图
图表：汕头市澄海区琼胶厂运营能力指标走势图
图表：汕头市澄海区琼胶厂成长能力指标走势图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂主要经济指标走势图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂经营收入走势图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂盈利指标走势图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂负债情况图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂负债指标走势图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂运营能力指标走势图
图表：莆田市城厢区福利琼脂厂成长能力指标走势图
图表：泉州颐丰食品有限公司主要经济指标走势图
图表：泉州颐丰食品有限公司经营收入走势图
图表：泉州颐丰食品有限公司盈利指标走势图
图表：泉州颐丰食品有限公司负债情况图
图表：泉州颐丰食品有限公司负债指标走势图
图表：泉州颐丰食品有限公司运营能力指标走势图
图表：泉州颐丰食品有限公司成长能力指标走势图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司主要经济指标走势图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司经营收入走势图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司盈利指标走势图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司负债情况图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司负债指标走势图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司运营能力指标走势图
图表：福建省莆田市天源食品有限公司成长能力指标走势图
图表：城厢区昌德食品有限公司主要经济指标走势图
图表：城厢区昌德食品有限公司经营收入走势图
图表：城厢区昌德食品有限公司盈利指标走势图
图表：城厢区昌德食品有限公司负债情况图
图表：城厢区昌德食品有限公司负债指标走势图
图表：城厢区昌德食品有限公司运营能力指标走势图
图表：城厢区昌德食品有限公司成长能力指标走势图
图表：电白县爵山海澡厂主要经济指标走势图
图表：电白县爵山海澡厂经营收入走势图
图表：电白县爵山海澡厂盈利指标走势图
图表：电白县爵山海澡厂负债情况图
图表：电白县爵山海澡厂负债指标走势图
图表：电白县爵山海澡厂运营能力指标走势图
图表：电白县爵山海澡厂成长能力指标走势图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司主要经济指标走势图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司经营收入走势图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司盈利指标走势图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司负债情况图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司负债指标走势图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司运营能力指标走势图
图表：仙游县榜头镇东泰食品助剂有限公司成长能力指标走势图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司主要经济指标走势图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司经营收入走势图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司盈利指标走势图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司负债情况图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司负债指标走势图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司运营能力指标走势图
图表：廉江市台兴海洋生物科技有限公司成长能力指标走势图
图表：2011-2015年中国琼脂加工业规模预测
图表：2011-2015年中国琼脂市场供需形势预测分析
图表：2011-2015年中国琼脂进出口贸易预测分析
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01
智研咨询成立于2008年，具有15年产业咨询经验
02
智研咨询总部位于北京，具有得天独厚的专家资源和区位优势
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智研咨询目前累计服务客户上万家，客户覆盖全球，得到客户一致好评
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智研咨询不仅仅提供精品行研报告，还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务
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智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
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智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库
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