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泰国大米降价高达50% ,全球及中国大米行业市场现状及行业发展前景分析[图]

    4月22日,泰国副总理兼商务部长朱林(Jurin Laksanawisit)在内贸易厅和大米私营企业举行的联合发布会上表示,泰国商务部将与多家大米企业和销售商合作启动大米降价项目,从即日起至6月30日降低7种大米的价格,共计18个品牌,104款产品,降幅高达50%,以减轻疫情期间泰国民众生活负担,其中部分产品活动结束之后还将保持降价。此外,泰国多家大型超市也加入到大米降价活动中来。

    稻谷是世界上分布最广的作物之一。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。糙米再经加工碾去皮层和胚,留下的胚乳,即为食用的大米。

    从全球市场来看,2019-2020年度全球大米产量有所下降,估计2019年度全球大米产量为4.98亿吨。此外,据预测,2020/21年度全球大米产量预计为5.086亿吨,增长2%。

2015-2019年全球大米产量走势

    世界水稻绝大部分分布在东亚、东南亚、南亚的季风区,东南亚的热带雨林区。中国是全球最大的大米生产国,年产量连续多年排名第一。2018/19年度,中国大米产量预计占全球产量的28.90%。产量排名第二的是印度,印度的大部分农业都是基础的传统农业,现代化程度不高,但是印度有过半的人都是以农业为生,同时印度是世界第二人口大国,仅次于中国,印度的大米产量占全球约23%的比重。其余大米产量较多的分别还有印尼(7.70%)、孟加拉国(7.03%)、越南(5.83%)、泰国(4.34%)、菲律宾(2.61%)、美国(1.41%)、巴基斯坦(1.39%)。

2018/19年度全球各国大米产量占比(单位:%)(预估)

    来看一下中国2020年大米行业发展前景趋势

    在过去30年中,稻谷种植面积占我国粮食总面积的30%左右,2018年中国稻谷播种面积达3009.5万公顷,较2017年减少65.2万公顷。

    稻谷按其对土壤、水分的适应性大小,可分为旱稻和水稻两类,我国主要是水稻,旱稻种植极少。水稻按其品种不同,可分为籼稻、粳稻和糯稻;按其成熟期可分为早稻、中稻和晚稻。水稻在我国分布很广,除了个别高寒或干旱地区以外,从北纬18.5°的海南岛到北纬52°的黑龙江呼玛县,从东部的台湾到西部的新疆都有分布。水稻的分布广而不均,南方多而集中,北方少而分散。此外,大米加工业布局相对集中,主要在东北地区和长江中下游地区,主要分布在湖北、江西和黑龙江3个省份。

    大米加工业是我国粮油加工体系的重要组成部分,也是保证国家粮食安全的基础环节。大米作为满足日常能量需求的主要来源,大米加工业有着良好的发展前景。经过多年的探索发展,我国大米加工业已取得长足进步,不仅产品结构趋于合理,技术装备水平也有显着提升。同时,集约化经营趋势愈加明显,涌现出一批龙头企业,行业布局集中于东北、长江中下游等地区。

    目前国内经济发展进入新常态,在生产能力以及产业组织方式来看,现在传统产业供给能力大幅超过需求,产业结构必须优化升级,企业兼并重组生产相对集中不可避免;从市场竞争特点看,过去主要是数量扩张和价格竞争,现在正逐步转向质量型、差异化为主的竞争。另外,发展深加工是稻米产业的必由之路,国内大米加工企业普遍存在“小、散、弱”的状况,粮源难以保证,加工产品质量难以稳定。规模化和集团化生产经营注定是市场发展运行的要求。

    预计未来中国高端大米产量将会平稳增长,到2021年,突破100万吨。

2019-2025年中国高端大米行业产量预测

    2019年国内经济逐渐复苏,消费者消费能力将会提高,高端大米行业需求也会相应的提高。同时高端大米行业将会逐渐向三四线城市拓展,三四线城市也是主要市场之一。

2019-2025年中国高端大米行业销量预测

    由于高端大米行业进入壁垒相对较低,行业监管措施不完善,故行业内部中小企业众多,行业供给能力较强,同时议价能力偏弱。未来一段时间内高端大米行业仍是供大于求。 

本文采编:CY346
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2024-2030年中国大米行业市场行情监测及未来趋势研判报告
2024-2030年中国大米行业市场行情监测及未来趋势研判报告

《2024-2030年中国大米行业市场行情监测及未来趋势研判报告》共十章,包含中国大米行业重点区域运行状况分析,中国大米行业标杆企业经营分析,中国大米行业发展趋势与前景预测等内容。

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