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中国啤酒消费量增长潜力巨大,预计2023年啤酒消费量达511.5亿升,高端啤酒迎来发展机遇[图]

2020年03月25日 14:41:40字号:T|T

    啤酒起源于苏美尔文明,先于所有其他酒类出现在人类生活中,几乎拥有与人类文明一样的悠久历史。现代啤酒工业则兴起于19世纪,经过近200年的发展,已在全世界范围内形成了成熟稳定的市场。

    2019年四大酒类消费者平均年龄约为35岁,消费主体呈现出年轻化的趋势。年轻消费主体的消费观和价值观呈现出个性化和多元化色彩,这种消费代际的新特点将促使酒类行业重构新的价值标准体系,在品牌塑造、产品塑造、价值观塑造、营销模式和创新推广都会迎合80、90后消费者进行变革。

    2019年中国四大酒类消费者平均年龄分布情况

数据来源:公开资料整理

    智研咨询发布的《2020-2026年中国工业啤酒行业市场分析预测及发展趋势预测报告》显示:2019年全国啤酒产量为3765.3万千升,同比增长1.1%。

    2019年各月啤酒产量及同比增长情况

数据来源:公开资料整理

    2019年1-12月全国啤酒累计产量及同比增长情况

数据来源:公开资料整理

    2018年中国啤酒表观消费量为(产量+进口-出口)3855.78万千升,2019年预测为3684.91万千升左右。
数据显示,2018年我国啤酒产量为3812.24万千升,同比下降13.4%。截至2019年我国啤酒产量为3765.3万千升,同比下降1.23%。

    我国啤酒进口主要以高端啤酒为主,受益于消费升级,国内中高端啤酒进口量大增。数据显示,2013-2018年我国啤酒进口量增长较快,从2013年的18.23万千升,增长到2018年的82.11万千升。截至2019年,我国啤酒进口量为73.20万千升,同比下降10.9%。

    从中国啤酒出口量来看,随着国产啤酒全球竞争力的提升,2013年以来,我国啤酒出口量持续增长,2019年中国累计出口啤酒41.76万千升,同比增长8.3%。

    近年来随着我国居民收入水平的提升和消费升级,啤酒消费结构开始有所改善,同时随着人们健康意识的提高,我国啤酒需求量出现下滑。数据显示,我国啤酒表观需求量从2013年的4976.11万千升下降到2019年的3796.74万千升。

    2012-2019年中国啤酒进出口情况分析

数据来源:公开资料整理

    2012-2019年中国啤酒产量及表观消费量情况分析

数据来源:公开资料整理

    2012-2019年中国精酿啤酒消费量及占啤酒消费比重(万千升)

数据来源:公开资料整理

    相对于国内发展成熟啤酒市场,国内果啤尚处于起步阶段,但发展势头良好,预测未来在啤酒销量增速下降的趋势下,果啤有望迎来快速发展。数据显示,2018年,国内果味啤酒的消费量为25.1万千升左右,2019年,国内果味啤酒的消费量为26.2万千升左右,预计到2024年国内果啤消费量将达到42.2万千升左右。

    2018-2024年国内果味啤酒消费量及预测

数据来源:公开资料整理

    2018年中国啤酒为人均消费量为35升,表明啤酒消费量存在巨大增长潜力。预计2023年中国啤酒消费量将达511.5亿升,市场规模将达1029亿美元。

    中国啤酒市场消费量及市场规模走势

数据来源:公开资料整理

    2013年中国高端及超高端啤酒市场规模仅59亿升,市场规模237亿美元。随着人们经济收入的增加和消费人群的年轻化,消费者对于啤酒的需求也开始往高品质、个性化、多元化等方向转变。中国高端啤酒迎来发展机遇。2018年高端及超高端啤酒消费量80.3亿升,市场规模418亿美元。预计2023年消费量将突破100亿升,市场规模将达627亿美元。

    中国高端啤酒市场消费量及市场规模走势

数据来源:公开资料整理

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