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2018年粮食产业链分析:产品国际竞争力弱,深加工潜力大[图]

    粮食,是经济社会稳定发展的重要保障之一,同时,粮食安全是国家安全的重要基础。随着2004年粮食收购市场全面放开,粮食流通体制全面改革,近年来,中国粮食市场的竞争日趋激烈。

    当前,我国粮食综合生产能力显著提高,粮食供求已由总量不足转变为结构性矛盾。这既为加快发展粮食产业经济提供了重要条件,也对实现高质量发展提出了明确要求。因此加快粮食产业链条的延伸和优化,增强产业的关联度和竞争力,实现高质量发展已刻不容缓。

    粮食产业链涵盖了粮食从产前、产中到产后三个过程,包括粮食种子、种植、贸易、加工到销售等一系列环节,其特点是两端(种植、销售)分散,中部(贸易、加工)相对集中。

粮食产业链分析

资料来源:智研咨询整理

    上游:本土种业快速发展 大豆种植面积或将进一步增加

    我国种业发展较快,本土种子企业是市场主体,行业人才实力也不断提高,种企科研人员比重大幅增加。同时,品种自主能力大幅提高,我国农作物自主选育的品种占比面积达到 95% 以上,占据绝对的主导地位。

    但在以“生物技术+信息化”为特征的第四次科技革命背景下,国际种业巨头纷纷强强联合、抱团发展,新一轮的重组浪潮开启,拜耳收购孟山都,杜邦与陶氏合并,技术、人才等要素进一步向跨国巨头集中,推动了优质资源整合、优势业务重组,种业与农化、信息、生产服务等领域融合发展,领先优势进一步放大。在这种情况下,我国种业的差距有进一步拉大的趋势,行业还有很长的一段路要走。

2009-2017年种子饲料类成交额

资料来源:国家统计局

    当前,中美贸易战叠加政策扶持,大豆价格和补贴持续上升,大豆种植效益显著高于玉米,因玉米与大豆为竞争性关系,玉米种植面积面临进一步压缩,预计将出现“豆增玉减”的趋势。

2012-2018年我国主要粮食品种播种面积统计

资料来源:国家统计局

    中游:粮食生产能力不断提高 深加工发展潜力大

    1949年我国粮食产量2264亿斤(11320万吨),人均粮食产量209公斤,无法满足人们的温饱需求。改革开放以来,粮食产量快速增长,粮食综合生产能力不断巩固提升,2018年粮食产量13158亿斤(65789万吨),比1949年增长4.8倍,年均增长2.6%;人均粮食产量472公斤,比1949年增长1.3倍。

2009-2018年中国粮食产量统计

资料来源:国家统计局

    相关报告:智研咨询发布的《2019-2025年中国粮食行业市场竞争态势及投资战略咨询研究报告

    中国正推动粮食产业从增加产量向提高质量导向转变。城镇化拉动绿色、营养、健康、多元化的粮食加工产品消费,粮食行业具有巨大的深加工潜力。例如近些年被深度开发的大豆产业链,转基因豆粕被广泛用于高档纺织品以及环保家装材料中,非转基因大豆蛋白在国际市场上也非常受欢迎。杂粮深加工、大米深加工、面粉深加工、玉米深加工……各类高附加值产品快速兴起。

    下游:规模化日益显现 净进口状态持续

    粮食流通组织具有大型加工、收储贸易龙头企业,农民粮食专业合作社、中小粮食企业和批发市场、零售网点等多种形式,随着全球化推动粮食国际化逐步形成,粮食市场吸引着越来越多的主体入市角逐,市场主体的规模化日益显现。

    我国不止是粮食的消费大国,还是粮食贸易大国。随着改革开放的进一步深化以及中国加入世界贸易组织,中国粮食进出口贸易与世界粮食贸易的联系越来越紧密。近年来,我国粮食一直处于净进口状态,人口增长和工业发展原料需求增长导致对粮食需求量增加,同时受到国内粮食供给的制约,我国粮食呈现净进口状态并且贸易差额不断增大。与进口相比,我国粮食出口竞争力较弱,处于比较劣势。

2013-2019上半年中国粮食进出口数量分析

资料来源:中国海关

本文采编:CY244
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