2018年中国白酒细分行业结构及发展情况[图]

    作为最为悠久和最大的白酒生产消费国家，中国白酒产品细分化，差异化较为充分。不同酒度、不同口感、不同工艺、不同包装、不同容量、不同区域等指标，白酒可以进行不同标准的细分。

    而白酒产品有明显的价格带区分，消费者会根据不同的消费场景选择不同价格带的白酒。根据价格的不同，白酒可划分为高端、次高端、中端、低端四类细分行业。

按价格白酒分类情况

资料来源：智研咨询整理

    目前，中国白酒行业中端白酒与低端白酒市场占比最高，其后分别为高端白酒、次高端白酒。

2018年中国白酒行业细分市场集中度

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    相关报告：智研咨询发布的《2019-2025年中国白酒行业市场专项调研及投资前景分析报告》

    1、高端白酒代表品牌有茅台、五粮液、国窖等

    中国高端白酒市场主要由53 度茅台酒、五粮液普五和国窖1573 组成，市场份额较为集中。2018年中国高端白酒行业CR3为94%，说明行业处于寡头垄断市场结构。

2018年高端白酒企业集中度

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    高端白酒具备一定的奢侈品特征，具有将强的面子属性，是社交应酬，商务会谈的必需品。因此目前高端白酒消费多集中在商务领域，但同时政务领域比例大幅下降。

高端白酒消费场景

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    2、次高端白酒代表品牌有剑南春、水井坊、红花郎、梦之蓝等

    由于次高端白酒品类较多，因此行业竞争较大，品牌间并未形成稳定的品牌格局。大部分次高端酒具有较强的地域优势，而在全国范围竞争优势不明显。而全国性的行业龙头主要由剑南春、郎酒和洋河股份组成。2018年三家企业CR3为40%，行业处于低集中竞争市场结构。

2018年次高端白酒企业集中度

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    次高端白酒定位300-600元的价位带，价格亲民，性价比较高。主要消费场景为商务宴请及送礼，具有较强的品牌力和悠久的历史

次高端白酒消费场景

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    3、中端白酒代表品牌有海之蓝、古井、汾酒等

    中端白酒市场因为主要客户群体集中在明显和低端商务场合，因此呈现出比较明显的区域性特色。古井贡酒、口子窖、今世缘等酒企通过不断发展巩固区域市场，形成一定的区域优势。目前中端白酒行业CR3为6%，行业属于高度竞争市场。

2018年中端白酒企业集中度

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    中高端白酒价格带在100-300 元，饮用场景多为自饮或亲友聚会。

中端白酒消费场景

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    4、低端白酒代表品牌有金种子、牛栏山二锅头等

    中国低端白酒市场属于典型的高度竞争市场，其中主要的名牌有牛栏山、红星等。但由于低端市场区域化最为显著，因此行业企业集中度最低，2018年低端白酒企业CR3为5%。

2018年低端白酒企业集中度

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    低端酒价格带在100 元以下，尤其集中在50 元以下，消费群体主要为大众消费，包括城市外来务工人员和三四线城市居民，饮用场景偏日常消费。

低端白酒消费场景

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