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安徽白酒行业机构、白酒生产量及营销模式发展趋势分析[图]

    根据测算,2018年安徽白酒市场规模约250亿元,古井贡酒市占率接近20%,口子窖市占率10%以上,是安徽白酒市场的双寡头。

2018年安徽白酒市场结构

数据来源:公开资料整理

安徽十大白酒消费城市(不包括下设县区)及其主导品牌

城市
市场规模(亿元)
销售额居前列的品牌
合肥
25
古井口子、洋河
芜湖
10
古井口子、洋河
蚌埠
10
古井、口子
淮南
6
古井、口子、宣酒
淮北
10
古井、口子、迎驾贡酒
铜陵
6
口子、古井、迎驾
安庆
10
古井、口子、金种子
阜阳
15
古井、金种子
六安
14
古井、口子、迎驾贡酒
池州
8
古井、口子
十大市场合计
114
-

数据来源:公开资料整理

    中国质量协会发布的《中国白酒行业品牌发展质量报告2016》对全国28个知名白酒品牌进行统计,根据评估,口子窖品牌影响力处于中等规模,作为地产酒龙头,于安徽本土有较强的品牌力。

    安徽是产酒大省,2017年安徽白酒产量43.9万千升,全国排名第九。安徽酒厂数目较多,省内拥有白酒生产企业483家(未计入作坊式小酒厂),其中固定资产上亿的规模以上白酒企业有58家左右。

各省份白酒生产量

数据来源:公开资料整理

    安徽礼宾文化浓厚,除政务、商务活动用酒外,节假日礼宾、升学宴、婚宴等讲求仪式感场合对白酒亦有较多需求。

    安徽本土酒强势。安徽本土品牌合计占据市场份额50%以上。白酒销售有“东不入皖”之说,主要系徽酒善于营销,渠道扎实,外来品牌难以立足。安徽白酒市场的主流价格带(300元以下)主要被徽酒本土品牌占据,100元以下市场基本被种子、迎驾、口子、古井、高炉家等本土酒品瓜分,100-300元的市场除了洋河海、天系列外,基本被徽酒主力产品占据。根据测算,徽省主流价格带呈现口子、古井双寡头的局面,尤其是在100-300元的市场,口子窖与古井贡酒占据了约六成份额,在该价格带具备独一无二的优势。

安徽白酒市场各价格带情况

数据来源:公开资料整理

    历史上,徽酒曾引领白酒销售模式多次变革:早在八十年代,徽酒中的沙河及双轮酒厂率先推出盒装酒,开创了白酒包装营销的时代;进入九十年代,徽酒中迎驾贡酒率先采用抢占餐饮终端的方式进行推广,带领白酒营销重心向实体渠道转移,随后口子窖进一步提出“盘中盘”模式,通过抢占高档酒店等核心线下渠道的方式抓住意见领袖进而实现产品推广,成为各品牌学习的样板。

徽酒营销模式梳理

模式
深度分销模式
大经销商模式
终端投入模式
代表企业
古井贡酒
口子窖、金种子、迎驾贡
宣酒、高炉、文王贡酒、临水坊、店小
渠道利润
特点
厂家拥有自己的
销售团队进行终
端推广,经销商主
要承担打款及发
货任务
大经销商负责终端业务
推广,厂家只负责制定出
厂价策略
厂家对终端采取高费用投放及门店买
断的模式
代表模式
“三通工程”
“盘中盘”模式
终端买断

数据来源:公开资料整理

    近年来,良好经济基础为安徽白酒消费升级提供支撑,徽省人均可支配收入增速近年来仍保持中速增长,其中农村居民可支配收入增速远高于国内平均增速;徽省投资较为活跃,近年来固定资产完成额增速亦高于全国平均水平。

人均可支配收入-累计同比

数据来源:公开资料整理

固定资产投资完成额-

数据来源:公开资料整理

    渠道下沉+优化经销商结构,省内持续释放增量。

省内经销商数目

数据来源:公开资料整理

    省内经销商平均销售额

数据来源:公开资料整理

    相关报告:智研咨询发布的《2019-2025年中国安徽白酒行业市场专项调研及投资战略研究报告

本文采编:CY337
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