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2017年中国果酒行业市场规模、价格、重点企业市场占有率分析【图】

2018年11月22日 13:48:03字号:T|T

    果酒作为最传统的酒品类,随着我国水果产量的增加,形成各地区域性果酒品牌。经济发展催生人们消费观念向绿色健康转变,在近两年国内果酒消费量在逐年提高。其中,苹果酒竞争优势最强,原因是:1、我国苹果产量世界第一,能够为苹果酒的发展提供巨大的资源保证;2、苹果属于大宗流通水果,四季都有生产等。

2011-2017年中国葡萄酒行业进出口数据

年份
葡萄酒出口量:升
葡萄酒进口量:升
葡萄酒出口金额:千美元
葡萄酒进口金额:千美元
2011年
1917128
363108820
$22,284,188
$1,436,335,970
2012年
2033660
391368664
$76,814,632
$1,581,017,091
2013年
1896728
373981043
$38,562,329
$1,554,613,762
2014年
3670460
384142338
$132,060,017
$1,503,341,647
2015年
8220649
552088126
$414,770,795
$2,039,820,606
2016年
10037097
638103984
$542,541,845
$2,364,242,164
2017年
9380433
749370014
$436,060,326
$2,797,291,493

资料来源:中国海关

2011-2017年中国其他果酒进出口数据

年份
其他果酒出
口量:升
其他果酒进
口量:升
其他果酒出口
金额:千美元
其他果酒进口
金额:千美元
2011年
8241788
1914519
7192
5553
2012年
7987173
2554636
6933
8633
2013年
7724313
3223232
6441
9702
2014年
3846783
6070186
5137
16455
2015年
5502475
8588447
7285
21250
2016年
7894662
9694103
10458
25058
2017年
8025477
9978140
10888
32916

资料来源:中国海关

2012-2017年中国果酒行业供需统计分析

年份
果酒产量:万千升
果酒需求总量:万千升
2012年
151.99
187.48
2013年
131.21
169.60
2014年
133.76
170.52
2015年
140.1
178.37
2016年
150.2
204.90
2017年
152.5
215.49

资料来源:智研咨询整理

    智研咨询发布的《2019-2025年中国果酒行业市场专项调研及投资前景评估报告》指出:

    2017年我国果酒行业市场规模约629.68亿元,同比2016年的638.44亿元下降了1.37%。近几年我国果酒行业市场规模情况如下图所示:

2012-2017年中国果酒行业市场规模情况

资料来源:智研咨询整理

    2017年我国果酒需求总量为215.49万千升,国内市场规模为629.68亿元,我国果酒销售均价为2.92万元/千升。

2012-2017年我国果酒销售均价走势

资料来源:智研咨询整理

    2017年我国葡萄酒销售均价为3.56万元/千升,其他果酒销售均价为0.93万元/千升。

    我国的水果资源品种丰富、近年来由于政策支持,陆续出现许多果酒生产厂家,但是果酒生产企业规模偏小,导致果酒生产的技术装备与现代化的操作水平要求还相差甚远,能够进行的仍只是简单的机械化操作,生产效率低,产品质量不能得到保障,无法塑造品牌产品,不能够形成产业优势进行做大做强。

    葡萄果酒企业市场表现如下:

    2017年重点企业果酒销售收入及市场份额对比

企业
企业果酒销售收入(亿元)
全国果酒行业销售收入(亿元)
企业市场份额
张 裕A
48.2
669.31
7.2%
威龙股份
8.0
669.31
1.2%
中葡股份
3.9
669.31
0.6%
通天酒业
3.2
669.31
0.5%
莫高股份
1.9
669.31
0.3%
楼兰酒庄
1.4
669.31
0.2%
其他
/
669.31
90.0%

资料来源:各公司财报、智研咨询整理

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