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2018年8月休闲零食电商阿里全网销量1.7亿份,将迎来新一轮增长【图】

2018年11月06日 10:58:25字号:T|T

    2018年8月休闲零食电商阿里全网销售额44亿元、增15%,其中销量1.7亿份、增7%,产品均价26元、增7%。同比2017年,8月销售额增速下降6pct、销量增速提升2.5pct,其中销售额增速虽仍有下滑,但是环比7月已有显著改善。我们认为销量环比回升主因:1)5、6月的高密度促销导致的消费者库存7月已基本消化殆尽,8月动销恢复至自然状态;2)9月中秋旺季即将到来,部分品牌8月提前造势,消费者提前备货,销量回升。

    1-8月休闲零食电商阿里全网销售额337亿元、增12%,其中销量13亿份、降0.5%,产品均价26元、增13%;1-8月销售额季度性波动明显,一季度因年货销售而猛增,二季度虽然进入淡季,但寡头垄断下格局良好,单价呈现稳中有升的态势,行业整体提价趋势不变。
2018年8月全网销售额增速有所回升图
数据来源:公开资料整理

2018年行业整体提价趋势不变图

数据来源:公开资料整理

    8月坚果淡季烘焙接力,糕点、饼干等品类领跑增长,占比大幅提升。8月份各品类销售额占比前五的品类为糕点点心(28%)、饼干膨化(17%)、坚果类(14%)、肉类卤味(13%)、蜜饯类(11%),销售额增速前五的是糕点点心(44%)、饼干膨化(38%)、豆干(29%)、糖果零食(16%)、肉类卤味(11%)。高成长子品类占比高,增速快,驱动零食电商高速增长。8月为坚果消费淡季,受此影响坚果销售额同比下降11%,但其他子品类如糕点点心、饼干膨化、肉类卤味、糖果零食销售额同比分别增44%、38%、11%、16%,接力坚果驱动行业高速增长。受此影响8月糕点点心销售额占比同比提升5.5pct,而坚果类销售额占比降4pct。高成长品类如糕点占比高,增速快,对零食电商持续增长起到强有力的推动作用。

    1-8月,糕点点心、饼干膨化、肉类卤味、糖果零食销售额分别占全网销售额的17%、16%、13%、7%,同比分别增29%、32%、12%、24%,高成长品类规模继续扩增。产品均价分别同比增15%、26%、13%、23%,涨幅居前,带动行业整体提升。

糕点,饼干和坚果占2018年8月销售前三图

数据来源:公开资料整理

2018年8月糕点占比明显提升图

数据来源:公开资料整理

2018年8月高成长品类均价增长较快图

数据来源:公开资料整理

    市场目前格局仍是三大龙头,三只松鼠,百味草,良品铺子的带,2018年8月三只松鼠增速继续领跑三强,百草味增速回升,良品铺子增速放缓。1-8月整体来看,百草味保持较高增速,8月三只松鼠4亿元、增35%,百草味2亿元、增11%,良品铺子2亿元、增11%。

三强垄断格局继续保持图

数据来源:公开资料整理

    影响行业发展的因素,其一是行业竞争加剧。若行业内中心企业突然开始激进争夺市场份额,使得竞争持续加剧,龙头企业可能面临收入和利润不达预期的风险。其二是食品安全问题发生的风险。若食品安全问题发生,公司的品牌形象将受到明显影响,销售下滑。

    休闲零食行业的品种多样化将迎来新一轮增长,未来行业格局仍将保持良性发展。主客观条件兼具下,龙头提价、控费,提升净利率确定性极强,带领行业整体提价,从2018年前8个月调查数据来看,逻辑正逐步验证。而饼干、糕点等子品类增速高、毛利率高,未来将加速进入,品类多元化节奏加快,为行业增长贡献新动力。

    智研咨询发布的《2019-2025年中国休闲食品行业市场竞争态势及投资战略咨询研究报告

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