世界餐具主要品牌及主要餐具进出口贸易概况【图】

餐具赵玲 2018-11-02 02:38 来源：智研咨询

1、世界餐具主要品牌

根据文化的差异，世界餐具消费呈现不同的市场特色。欧洲是世界不锈钢餐具的发源地，在不锈钢餐具开发设计及制造方面全球领先。目前全球餐具知名品牌主要集中在意大利、法国、美国、德国等发达国家，陶瓷餐具全球知名品牌有德国的唯宝，玻璃餐具全球知名品牌主要是康宁（Corelle），骨瓷餐具的全球知名品牌主要是皇家道尔顿。欧美发达国家生产的餐具品牌附加值较高。新兴市场餐具行业正在高速发展，餐具行业国际竞争力仍有较大提升空间。

全球知名餐具品牌及特色

-	品牌	特点
1	德国麦森餐具	这个有着 300 多年历史的德国瓷器品牌起始于 1710 年，一直以来备受宠爱，在欧洲启蒙运动时期，更是皇室财富与地位的象征。麦森素以无与伦比的质量著称，尽管制作工艺异常繁杂也始终坚持纯手工制作，这使得麦森瓷器尽显高贵典雅气派，更有 " 欧洲第一名瓷 " 的美称。麦森瓷器的彩绘与设计师们更是融入了各个时代的流行元素，因此所有瓷器汇总起来便是欧洲 300 年来的艺术史了。餐具的底盘上那两把交错的蓝剑更是麦森独一无二的百年经典象征，带上这个标志的瓷器就算是普通的白瓷盘也动辄上百欧，足以见其地位之高贵。
2	法国爱马仕餐具	爱马仕（Hermes）是时尚品牌跨界发展的成功案例之一，这是一种潮流，更是一种创新。爱马仕自 1837 年在巴黎创立以来，生产过马具用品、皮革。服装、3香水、钟表、珠宝、瓷器等产品，成为了整个奢侈品界的代表。近年来，爱马仕风更是席卷了餐具界，其严格的质量把关使得每一件产品都有着一流的工艺水准，爱马仕瓷器生产方面也毫不含糊，清新脱俗的餐具设计，典雅大方的独特品味，让人不禁感叹用餐原来还可以是一种奢侈呢！追逐时尚的爱马仕，不仅是潮流的象征，更是永不落伍的经典代表。
3	英国皇家道尔顿	英国皇家道尔顿（Royal Doulton）创立于 1815 年，获爱德华七世（Edward Ⅶ）授权为皇家御用餐具，这使得皇家道尔顿这个名词成为了英国最顶级瓷器的代名词，深受上流社会钟爱，更是享誉世界。众多西式瓷器中，皇家道尔顿是唯一一个致力于开发中式餐具的品牌，因此也深受中国广大消费者的欢迎。道尔顿餐具往往带有皇冠的英国狮标志，镶嵌的金边加上清新素雅的白色底盘，高贵典雅，气质非凡。
4	意大利范思哲餐具	意大利知名奢侈品牌范思哲（Versace）不仅生产家具产品，还经营服装、香水、眼镜、领带、瓷器、玻璃器皿、丝巾等系列奢侈品，时尚品牌跨界发展已然成为一种趋势。范思哲品牌主要服务对象是皇室贵族和大牌明星，其精致而又奢华的设计，总是美的令人惊心动魄。范思哲把对古典希腊图案的喜爱搬到了餐具上，于是一双双巧夺天工的手绘制出了一套套美的让人不舍触碰的餐具。范思哲延续服装设计的性感奢华之美，使得摆在餐桌上的范思哲餐具更像皇室里骄傲的公主，姿态优雅，光彩夺目，散发着不可侵犯的美。
5	德国 WMF 餐具	创立于 1853 年的 WMF（Wurttembergische Metallwaren Fabrik AG）是德国高端餐具的代表，更是追求品味的顾客们的不二之选。WMF 一直致力于打造快乐的用餐体验，创新与时尚更是其设计的重要标准。卓越的品质，加上工业化的风味，使得 WMF 独具特色，吸引了来自世界各地消费者的不断青睐，更是世界上大多数五星级酒店、高档餐厅、豪华游轮等的制定首选。
6	英国韦奇伍德餐具	被尊为英国陶瓷之父的乔赛亚· 韦奇伍德（Josiah Wedgwood）于 1759 年创办了韦奇伍德（WEDGWOOD），1765 年便承蒙皇室厚爱，选为皇后御用陶器（Queen ’ s Ware）韦奇伍德，还被誉为世界上最精致的瓷器，更是品味的代名词。韦奇伍德每件器皿上都绘制了不同时代的英国风光，精美的工笔画使得整套餐具成了地道的艺术品。当年英国出使中国时，还将韦奇伍德瓷器作为礼物献给了乾隆皇帝。在中国，一只普通的韦奇伍德瓷碗售价甚至上千元。
7	日本鸣海餐具	鸣海（Narumi）自古以来就是著名的陶瓷圣地，不过直到 1911 年，才在日本名古屋正式创立。二战后，追求精致生活的日本人瞬间过起了颠沛流离，食不果腹的生活，甚至家人团聚一起简单的吃个便饭也成了一种奢侈。于是当时的鸣海怀揣着国人追求完美餐桌文化的理念，凭借自身精湛的传统工艺，开始致力于开发精美的骨瓷餐具，以求尽早看到餐桌旁家人团聚、幸福美满的情景。这个创造幸福的初衷，历经百年不衰，甚至得到了完美地传承。鸣海餐具风格既具西式的华美浪漫又秉承日式餐具的细腻精致，深受高品位人士及全球众多五星级酒店的青睐。
8	葡萄牙Cutipol	在上世纪80年代初时，Cutipol还在生产带花纹的传统餐具，直到第三代接班人的José Joaquim Ribeiro接手设计之后，进行了大胆的革新。他在葡萄牙传统的餐具制作工艺基础上，选用更高质的原材料，融入了更多时尚元素，运用全新的人体工程学造型，定下了“流畅的造型，简洁的线条和厚实的材质”的设计主旨。
9	英国Wedgwood	Wedgwood自1759 年创立至今，已经成为英国传统陶瓷艺术的象征，它的地位已经接近民族遗产的程度，作为国宝级品牌，它一直是英国皇室的御用瓷器提供商。
10	英国Royal Doulton	Royal Doulton创立于1815年，1887年其创始人John Doulton之子Henry Doulton获维多利亚女皇授与骑士爵位，成为英国第一位受封骑士爵位的陶艺家。并在1901年获爱德华七世授权为皇家御用餐具，后来也深受戴安娜王妃的青睐。
11	日本Studio M’	Studio M’始于1988年，是日本"マルミツ（marumitsu）陶器合资会社的副品牌，主打各种陶瓷器具，有杯子、盘子、水壶、碗等各种厨房用具。Studio M’主打欧式风格，不过没有欧式餐具那么华丽，更多的是结合日式的平淡。当然，也有部分造型上较为传统的日式食器。
12	日本波佐见烧	波佐见烧（HASAMIYAKI）位于长崎县波佐见町，这个地所产陶瓷产品统称波佐见烧，也是日本第三大陶瓷产地，从江户时代至今已经有400年历史。
13	法国Le Creuset	Le Creuset，成立于1925年，是法国国宝级的厨具品牌，号称锅具中的爱马仕，拥有全球珐琅铸铁锅市场75%以上的占有率，在整个厨具行业内享有无法替代的地位。
14	丹麦Broste Coperhagen	起源于1955年的丹麦家居品牌Broste Copenhagen在北欧设计圈一贯享有盛誉，质朴自然的风格真正诠释着斯堪的纳维亚设计。
15	芬兰iittala伊塔拉	1881年，在赫尔辛基周边的名为iittala小镇的玻璃工厂里诞生了iittala品牌，它是芬兰设计的代名词，是芬兰的国宝级品牌，几乎每个人家里都有iittala的设计品。