2017年我国婴幼儿果泥供需、市场规模及市场发展预测分析【图】

婴幼儿果泥赵玲 2018-08-07 05:53 来源：智研咨询

在婴儿阶段，母乳是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以从婴儿4～6个月开始，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给予宝宝一些固体实物，这就是辅食，包括米粉、果泥等泥湖状食品以及其他的一些适宜食品。

智研咨询发布的《2018-2024年中国婴幼儿果泥行业深度分析与投资战略咨询报告》认为：最开始，果泥是利用家庭自备的水果为原料，利用家庭做法，研磨、烹制，自行调制而成的泥状食物。自制果泥口味多样，而且每次妈妈自己制作的时候虽然材料一样，但是配比多少有点差别，因此不会千篇一律。但是自制果泥具有选用的水果农药残留问题，同时每次制作非常麻烦，制作量大，需要多次解冻等。

成品果泥有效的解决了自制果泥的缺点，在婴幼儿食品市场上占据了一席之地。成品果泥可以买到进口高质量食材做的辅食罐头，像Bellamy's Organic 澳洲贝拉米，hipp德国喜宝，都是有机蔬菜水果，不使用农药化肥，宝宝食用更放心。另外，在家自己做果泥的时候，都是凭着“感觉”来蒸煮，为了让食物软一点就蒸特别久，往往在蒸煮的过程中，食物的营养都流失掉了；搅拌机的高速旋转还会破坏蔬果中的维生素C。成品果泥都具有成熟专业的制作过程，如360°回旋灭菌工艺既能灭菌又能保留食物本身的营养成分，婴幼儿获取的营养更均衡。

成品果泥还具有口感细腻、便于携带等特点，家长可以把自制果泥节省下来的时间用于陪伴孩子成长，基于以上优点，越来越多的家长开始选择成品婴幼儿果泥。

2017年我国婴幼儿果泥行业销售规模约17.72亿元，同比2016年的14.51亿元增长了22.12%，近几年我国婴幼儿果泥行业市场规模情况如下图所示：

2011-2017年中国婴幼儿果泥行业销售规模

资料来源：智研咨询整理

近几年，我国婴幼儿果泥行业产能快速增长，从2011年的1.58万吨，增长到2017年的4.58万吨。

2011-2017年中国婴幼儿果泥产能情况

资料来源：智研咨询整理

2017年我国婴幼儿果泥行业产能约4.58万吨，产量达到了3.45万吨，婴幼儿果泥行业产能利用率约75.3%。近几年我国婴幼儿果泥行业产能及利用率情况如下图所示：

2011-2017年中国婴幼儿果泥产量及产能利用率情况

资料来源：智研咨询整理

果泥是一种婴儿辅食，通常在给宝宝食用时，可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。常见的婴儿果泥种类很多，比如蜜桃泥、南瓜泥、苹果泥，还有很多混合果泥或果蔬泥，如苹果南瓜红枣泥。

2011-2017年中国婴幼儿果泥产业供需平衡情况

资料来源：智研咨询整理

部分国内婴幼儿果泥产品

公司名称	婴幼儿果泥产品样式	价格/净含量
方广企业		8.80元/80克
武汉宝力臣食品有限公司		9.8元/106克
贝兜香港麦氏国际集团		29.80元/228克

资料来源：方广天猫旗舰店、宝力臣天猫旗舰店、贝兜京东旗舰店

国产婴幼儿果泥产品主要是方广、宝力臣、贝兜等企业生产的婴幼儿果泥为主，由于我国婴幼儿产品发展起步较晚，导致国内婴幼儿果泥市场主要以亨氏、喜宝、小皮国外企业的婴幼儿果泥为主，为拓展市场提升国产婴幼儿果泥市场份额，国产婴幼儿果泥市场价格普遍低于进口婴幼儿果泥产品。

2011-2017年中国婴幼儿果泥市场容量情况

资料来源：智研咨询整理

放眼中国市场，当前对于整个婴童行业最为利好的消息无疑是政府对“单独二孩”政策的推行。从婴幼儿辅食市场角度来说，其本身可开发的潜力还有很多，当前品牌的集中为其他品牌的进入留下了可观的空间；但同时现有品牌深入人心的影响，也是未来新晋品牌将着力应对的难点之一。

不过中国婴幼儿辅食市场消费群体庞大，随着中国育儿观念的改变和更新，新一代的年轻父母愿意更多地为孩子的综合素质投资，并更多地关注婴幼儿成长过程中的食品营养与安全。所以，相信好的品牌和产品未来完全可以依靠自身优秀的品质在国内市场赢得一席之地。

未来婴幼儿果泥行业发展要开发新产品、新市场，扩大内需、培育新的增长点，增强自主创新能力和产业竞争力。保增长的关键是市场，而婴幼儿果泥市场是需要开发的。

婴幼儿果泥行业企业应加强技术创新、提高产品技术含量、拥有自主知识产权，打造行业名牌是婴幼儿果泥行业公司发展壮大的根本。婴幼儿果泥行业标准等法规、政策还未完善，行业企业应该及时了解行业政策动态。希望通过标准的审定和颁布实施，进一步指导和推动婴幼儿果泥产品各相关企业和广大用户，在生产及应用各方面的规范和发展，为社会各界提供附加值和性价比更高更好的产品和服务，引领婴幼儿果泥行业规范、健康、有序的发展和进步。

2018-2024年中国婴幼儿果泥行业市场规模分析预测