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2018年中国酱油行业销量额及价格走势分析【图】

    1月份销售额2605万元,同比高增74.8%。2018年1月份酱油全网销售额达2605万元,较去年同期+74.8%,环比变动+3%,归于量价齐升。拆分量价来看,销售额增长的驱动因素是量价齐升。1 月全网销量同比+16.7%;均价同比+49.8%。

酱油全网销售额(元)

数据来源:公开资料整理

    相关报告:智研咨询发布的《2018-2024年中国酱油行业市场深度调研及投资战略研究报告

酱油全网销量(件)及均价(元/件)

数据来源:公开资料整理

    平台对比:天猫平台份额 70.3%。酱油销售表现出淘宝向天猫平台转换的趋势,年底天猫销售份额较年中更高,1月份占比达到70.3%,与去年同期保持稳定。天猫与淘宝均价有逐渐拉大的趋势,1月份,天猫均价为35.9元/件,是淘宝的1.4倍。

酱油两大平台销售额占比

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酱油两大平台均价对比

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    价格区间:20元以下占比持续下降,50元以上占比提升。2017/1 至 2018/1各价格区间销售占比变动:20 元以下 28% → 13%,20-50 元 55% → 53%,50-100 元 10% → 26%,100 元以上 7% → 9%。50-100 元产品占比明显提升,产品结构高端化趋势显著。

酱油各价格区间销售额占比

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    品牌份额: 海天份额龙头优势愈发凸显,前十大品牌集中度同比提升。2017/1至 2018/1 份额变动:海天 29% →36%,千禾8% →13%,行业前十大品牌集中度提升。

酱油主要品牌线上销售额份额

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    品牌月度表现:海天1月份销售额 937万高居第一,千禾347万销售额位列第 万销售额位列第二 。海天销售额与位列第二的千禾具有较大领先优势,主要来源于销量领先,均价处于行业平均水平,仅为千禾的 2/3。从量价关系上看,销售额增长归于量价齐升,除了本身处于高价位的千禾,均价上涨对海天、欣和销售额增长的贡献更大。

酱油品牌2018年1月销售额份额

数据来源:公开资料整理

酱油品牌2018年1月销售额量价拆

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本文采编:CY329
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2024-2030年中国酱油行业运行动态及投资潜力研究报告
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《2024-2030年中国酱油行业运行动态及投资潜力研究报告》共十五章,包含2019-2023年中国酱油原料市场运行动态分析,2024-2030年中国酱油业的发展前景与趋势分析,2024-2030年中国酱油行业投资机会与风险分析等内容。

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