2018年中国休闲食品行业销量及销售均价分析【图】

    2018年1月销售额 77.2亿，年初同比提升。2018年1月，休闲食品全网销售额77.2亿元。较去年同期提升 13.1%，增速明显回正，春节旺季销售在1月份体现明显。销售额同比增长主要原因是量增。2018 年 1 月全网销量同比增长14.2%，环比上升 34%；均价同比小幅下降1%，环比上升15%。

休闲食品行业全网销售额（元）

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    相关报告：智研咨询发布的《2018-2024年中国休闲食品行业分析及投资方向研究报告》

休闲食品行业全网销量（件）及销售均价（元/件）

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    平台对比：从淘宝向天猫平台转移。休闲食品销售由淘宝平台向天猫平台转移的趋势仍在延续。2018 年 1 月，天猫销售额占全网销售额比重为 69.5%，较去年同期提升 2.2pcts。均价方面，1 月天猫销售均价约为淘宝均价的 1.3 倍，且二者变动趋势相同，价差稳定。

休闲食品行业两大平台销售额占比

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休闲食品行业两大平台均价对比

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    品类解析：坚果为最大品类，糕点同比增长。从体量来看，销售额占比最高的品类依次为山核桃/坚果/炒货（35%）、蜜饯/枣类/梅/果干（12%）、糕点/点心（11%）、饼干/膨化（11%）、糖果零食/果冻/布丁（10%）。从同比增速来看，除山核桃/坚果/炒货、巧克力/DIY 巧克力 1 月分别-14%、-98%外，其它品类销售额均有不同程度的提升。糕点、牛肉干、糖果 1 月分别变动+40%、+39%、+34%。

休闲食品行业各品类销售额（元）及增速

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休闲食品行业各品类销售额占比

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    价格区间：节日促销效果显著，品类季节性明显。2017/1至 2018/1各价格区间份额变动：20 元以下 17% 维持不变，20-50 元 38% → 43%，50-100 元 22%→ 24%，100 元以上 24% → 16%。20-50 元为休闲食品最主要销售区间，100元以上的高价订单销售额在春节（1 月）、中秋（9 月）期间明显提升，与春节、中秋节礼盒销售有关。

休闲食品行业各价格区间销售额占比

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    品牌份额：三只松鼠1月份额同比下降 5pcts，百草味份额持平，前十大品牌 ，百草味份额持平，前十大品牌集中度提升。2017/1至 2018/1各品牌份额变动：三只松鼠19% →14%，百草味维持 10%，良品铺子 8% →4%，来伊份维持 1%。

休闲食品行业主要品牌线上销售额份额

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    品牌月度表现：三只松鼠 2018 年1月份销售额 10.58亿遥遥领先，百草味 7.54亿紧随其后。从量价来看，坚果炒货表现出“少量多次”的购买特点；与坚果炒货相比，鸭肉制品、红枣制品客单价明显更高。从量价上看，坚果炒货季节性强；三只松鼠、良品铺子 18 年 1 月同比下降，百草味略有上升，销量贡献大。

休闲食品行业主要品牌线上销售额同比

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休闲食品行业主要品牌线上销售额量价拆分

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休闲食品行业主要品牌历年双十一线上销售额

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