2014年全球谷物总产量为24.27亿吨，当中玉米产量占比为40.7%；稻谷占比为19.6%；小麦占比为29.5%。
2011-2015年全球主要谷物产量统计表（千吨）
2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | 2015年3月 | 2015年4月 | |
小麦 | 649,709 | 695,950 | 658,715 | 716,823 | 724,759 | 726,452 |
稻谷 | 449,960 | 466,985 | 471,941 | 476,880 | 474,856 | 474,596 |
玉米 | 835,324 | 888,072 | 867,996 | 988,701 | 989,661 | 991,922 |
大麦 | 123,197 | 133,545 | 129,799 | 145,487 | 140,720 | 140,757 |
高粱 | 61,129 | 57,145 | 57,725 | 60,281 | 62,025 | 64,158 |
燕麦 | 19,645 | 22,308 | 21,105 | 23,553 | 22,589 | 22,606 |
黑麦 | 11,408 | 12,248 | 13,771 | 15,829 | 14,487 | 14,466 |
资料来源：公开资料、智研咨询整理
相关报告：智研咨询发布的《2017-2022年中国玉米市场供需预测及投资战略研究报告》
2014年全球谷物产品产量结构
资料来源：公开资料、智研咨询整理
2015年全球玉米产量为9.66亿吨，产量较2014年同期下降4.65%。美国农业部6月预测数据显示，2016年全球玉米产量预计在10.12亿吨左右。
2012-2016年全球玉米产量走势
资料来源：公开资料、智研咨询整理
2012-2016年全球玉米产量统计表（千吨）
国家 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | 2015年 | 2016E |
阿根廷 | 27,000 | 26,000 | 28,700 | 27,000 | 34,000 |
巴西 | 81,500 | 80,000 | 85,000 | 77,500 | 82,000 |
加拿大 | 13,060 | 14,194 | 11,487 | 13,600 | 13,750 |
中国 | 205,614 | 218,490 | 215,646 | 224,580 | 218,000 |
埃塞俄比亚 | 6,158 | 6,492 | 6,580 | 5,050 | 6,300 |
欧盟 | 59,142 | 64,931 | 75,779 | 57,979 | 64,275 |
印度 | 22,258 | 24,259 | 24,170 | 21,000 | 23,000 |
印尼 | 8,500 | 9,100 | 9,000 | 9,400 | 9,600 |
墨西哥 | 21,591 | 22,880 | 25,480 | 25,000 | 24,200 |
尼日利亚 | 7,630 | 7,700 | 7,515 | 7,000 | 7,200 |
菲律宾 | 7,261 | 7,532 | 7,671 | 7,500 | 8,000 |
俄罗斯 | 8,213 | 11,635 | 11,325 | 13,168 | 14,000 |
塞尔维亚 | 3,750 | 5,900 | 7,700 | 6,000 | 7,000 |
南非 | 12,365 | 14,925 | 10,629 | 6,500 | 13,000 |
乌克兰 | 20,922 | 30,900 | 28,450 | 23,333 | 26,000 |
美国 | 273,192 | 351,272 | 361,091 | 345,486 | 366,539 |
世界 | 869,735 | 991,371 | 1,013,452 | 966,367 | 1,011,768 |
资料来源：公开资料、智研咨询整理
2015年全球玉米消费量为9.68亿吨，消费量较2014年同期下降1.27%。美国农业部6月预测数据显示，2016年全球玉米消费量预计在10.13亿吨左右。
2012-2016年全球玉米消费量走势
资料来源：公开资料、智研咨询整理
2012-2015年全球玉米消费量分国家统计（千吨）
国家 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | 2015年 | 2016E |
阿根廷 | 7,900 | 8,800 | 9,300 | 9,300 | 10,400 |
巴西 | 52,500 | 55,000 | 57,000 | 58,000 | 59,000 |
加拿大 | 11,604 | 12,675 | 12,820 | 13,400 | 13,600 |
中国 | 200,000 | 208,000 | 202,000 | 217,500 | 227,000 |
埃及 | 12,000 | 13,200 | 13,900 | 14,750 | 15,050 |
欧盟 | 69,846 | 76,796 | 77,880 | 74,014 | 74,300 |
印度 | 17,500 | 19,600 | 22,300 | 22,200 | 22,800 |
印尼 | 10,900 | 11,900 | 12,200 | 12,800 | 13,000 |
日本 | 14,300 | 15,000 | 14,600 | 14,600 | 14,400 |
韩国 | 8,481 | 9,891 | 10,250 | 10,100 | 10,550 |
墨西哥 | 27,000 | 31,700 | 34,450 | 35,800 | 36,100 |
菲律宾 | 7,400 | 8,000 | 8,500 | 8,700 | 8,800 |
俄罗斯 | 6,400 | 7,500 | 8,100 | 8,900 | 9,500 |
南非 | 11,000 | 11,500 | 11,700 | 11,000 | 11,300 |
越南 | 6,400 | 7,700 | 9,400 | 11,900 | 12,500 |
美国 | 262,973 | 292,965 | 301,854 | 301,252 | 310,403 |
世界 | 864,777 | 948,919 | 980,788 | 968,325 | 1,013,092 |
资料来源：公开资料、智研咨询整理
智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国玉米行业竞争现状及投资策略研究报告
《2024-2030年中国玉米行业竞争现状及投资策略研究报告》共十四章，包含玉米加工产品发展分析，玉米关联产业发展分析，玉米行业发展前景预测等内容。
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