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2017年中国吉林省肉牛养殖规模情况分析(图)

2017年08月09日 13:4810000人浏览字号:T|T
    2015年吉林省牛肉产量46.6万t,肉牛存栏450.7万头,出栏257.1万头。
 
 
吉林省肉牛产业
年份
牛年末存栏头数(万头)
牛出栏数量(万头)
牛肉产量(万吨)
2005年
550.03
350.02
51
2006年
486.72
310.53
45.02
2007年
539.29
323.11
47.56
2008年
460.9
271.3
39.97
2009年
474.7
283.8
41.82
2010年
455.72
293.73
43.24
2011年
423.73
294.34
43.4
2012年
431.36
296.4
44.96
2013年
437.62
297
45.05
2014年
430.91
299.6
45.99
2015年
450.7
301.5
46.6

资料来源:公开资料,智研咨询整理

 
2012-2015年吉林省牛(毛重)生产价格指数
资料来源:公开资料,智研咨询整理
 
    吉林省饲料资源丰富,拥有山区、半山区,平原,草场、草甸等多种地形,导致了吉林省肉牛饲养模式的多样性。吉林省东部地区为山区、半山区,山上饲草资源相当丰富,但是不易收割,因此当地肉牛养殖多采用冬季舍饲,春、夏、秋季放牧的饲养模式。中部地区为平原地形,作物秸秆丰富,肉牛养殖以全期舍饲为主。西部草场、草甸地区,则采用白天放牧,晚间补饲的方式。在多种经营形式并存的情况下,大规模的饲养日益增多,许多经济条件好些的散养户逐步转向了规模化养殖。特别是自2011年出台了《畜禽标准化规模养殖场(小区建设以奖代补项目实施办法》等一系列奖补措施之后,提高了肉牛养殖户积极性和经济效益,增加了农民的收入,出现了一批肉牛饲养规模在几百头的母牛养大户和养殖小区。
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