2017年中国原奶产量、进口量及价格走势分析【图】

原奶 2017-02-17 06:35

2017年1月第四周主产区生鲜乳价格3.55元/kg，较上周上涨0.01元/kg，与去年同期持平。自2016年11月起，由于部分产区天气寒冷，原奶产量及配套运输受影响，价格已经连续12周维持缓慢回升态势。

相关报告：智研咨询发布的《2017-2022年中国原奶市场供需预测及投资战略研究报告》

国内生鲜乳价格（元/kg）

数据来源：公开资料整理

国内生鲜乳价格YoY

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主产区减消息汇总

地区	事件
黑龙江	2017年1月16日，黑龙江省畜牧兽医局局长在回答记者提问时表示，黑龙江全省原奶产量2016年达到546万吨，同比下降4.3%，即减少了24.5万吨。
内蒙古	据《呼和浩特日报》2016年12月20日报道，截至11月末，内蒙古全区原奶产量536.1万吨，同比下降20.3%，即减少了136.5万吨。
河北	2016年年底，河北省生鲜乳价格协调委员会确定17Q1全省生鲜乳交易参考价为规模牧场3.93元/公斤，养殖小区3.41元/公斤。其中，规模牧场生鲜乳交易参考价比16Q4上调0.08元/公斤。

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由于内蒙古11M16降幅超20%，12月产量同比增长的可能性不大，按照同比减少20%的量来计算，2016年内蒙古地区原奶产量预计为649.6万吨，同比减少162.4万吨，即黑龙江和内蒙古两大主产区产量减少约187万吨，约占2015年原奶产量的5%，与我们此前草根调研的情况一致。而两大主产区2015年总产量约占全国产量的36.8%，两大主产区减少的量其他产区难以弥补，2016年全国原奶产量确定性下降。

国内玉米2016年12月平均收购价1,370元/吨，同比-35.8%，环比-4.6%；国内豆粕2016年12月平均收购价3,378元/吨，同比+6.5%，环比-4.7%；进口苜蓿草2016年11月平均价304.3美元/吨，同比-14%，环比-2.5%。2016年全年乳制品产量2,993万吨，同比+7.6%，相比2015年同比4.9%的产量增速，上升2.7ppt。其中12月单月产量280万吨，同比+11.4%/环比+3.7%。

国内乳制品累计产量（万吨）

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国内乳制品单月产量YoY

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2017年2月5日，中央1号文件《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》发布，其中直接涉及奶业有两处：第2条发展规模高效养殖业中提出“全面振兴奶业，重点支持适度规模的家庭牧场，引导扩大生鲜乳消费，严格执行复原乳标识制度，培育国产优质品牌”；第15条加快发展现代食品产业中提出，健全保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方乳粉注册备案制度。

农业部一直强调奶业的供给侧改革，2016年8月，农业部部长在D20峰会上表示，“加快推进供给侧结构性改革，提升中国奶业竞争力，打好奶业振兴攻坚战，是当前和今后一个时期一项重要而紧迫的任务”；2016年12月，农业部发布“十三五”全国奶业发展规划，明确提出，到2020年，奶业供给侧结构性改革取得实质性成效，奶业整体进入世界先进行列。

全国奶业发展规划（ 2016-2020年）

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累计2016年共进口大包粉60.4万吨，同比+8.1%，到岸均价2,447美元/吨，同比-11.1%；其中全脂奶粉总共41.98万吨，同比+21%，到岸均价2,578美元/吨，同比-9.6%；脱脂奶粉总共18.4万吨，同比-7.9%，到岸均价2,149美元/吨，同比-16.8%。

进口大包粉量、均价

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大包粉 >80%来自新西兰

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12月单月进口大包粉45,368吨，同比+30.3%/环比+6.6%；其中全脂奶粉12月进口33,996吨，同比+76.2%/环比+10.9%，到岸均价2,918美元/吨，同比-12.4%/环比+5.6%；脱脂奶粉12月进口11,371吨，同比-26.8%/环比-4.6%，到岸均价2,269美元/吨，同比+8%/环比+3.3%。

全脂奶粉单月进口量（吨）