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2016年我国白酒行业发展态势分析【图】

    1、白酒行业:供求复苏再扬帆

    白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,也是我国特有的传统酒种。白酒作为中国人情感交流的载体没有变,作为中华民族文化符号之一没有变,作为中国人的日常消费偏爱没有变,消费白酒的传统风俗习惯和文化习惯也没有变。这些,都为我国白酒产业的持续健康发展提供了土壤。但是,我国白酒产量约占世界烈性酒产量的38%左右,但国际市场份额不到1%,白酒仍具有较大的发展空间。

    相关报告:智研咨询( http://www.chyxx.com/)发布的《2017-2022年中国白酒市场专项调研及投资战略研究报告 》。

    自2014年开始,白酒行业的产销量增速均结束了连年下跌的局面,实现了微量的反弹。从产销数据来看,2015年,白酒行业产量达到1313万千升,同比增长4.46%;与此同时,白酒行业销量达到1278.8万千升,同比增长6.34%。白酒产销数据连续两年的持续攀升,证明了中国白酒市场供求格局的改变,可以看作白酒行业复苏的标志。

2011-2015年中国白酒产量趋势图

数据来源:国家统计局

2011-2015年中国白酒销量变动趋势图

数据来源:国家统计局

    2、白酒行业:大众消费谱新章

    经过近几年的深度调整,白酒行业开始逐渐适应新的市场消费趋势,挖掘出新的消费动力,止住了连续下滑态势。虽然白酒行业初步出现转机,但从外部需求、人口结构、渠道调整来看,其仍处于筑底阶段。当前,白酒行业的特点:一是产能过剩,供大于求。二是增速进入个位数增长。随着宏观经济增速放缓,白酒发展速度从高速增长转入中低速增长。三是行业进入挤压式竞争。在挤压式竞争阶段,企业兼并重组力度加大,只有品牌、渠道均有较强优势的企业才能把握住机会,提升市场份额。

    2015年,白酒行业销售收入达到6032亿元,同比增长5.70%;利润总额达到727亿元,同比增长4.05%。白酒行业销售收入和利润总额的回升,主要动力源自于大众消费者购买力不断增强和消费水平持续升级,改变了白酒行业政商消费主导的局面。

    近年来,随着我国城乡居民收入的增加,居民消费更注重食品的安全和品质,对于白酒的消费回归理性。农村白酒消费由低档向中低档过渡,城镇白酒则由中低档向中高端过渡。白酒行业消费结构的改进和消费需求进一步的释放,将给白酒行业的生产和销售拓展新的空间。

    2011-2016年白酒行业销售收入及增长趋势


数据来源:公开资料整理
2011-2016年白酒行业利润总额及增长趋势

数据来源:公开资料整理

    3、贵州茅台公司业绩持续攀升

    贵州茅台酒集团主导产品贵州茅台酒,是中国一张飘香世界的名片,是中国民族工商业率先走向世界的代表,1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国英格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。一个世纪以来,已先后18次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名白酒评比之冠,是白酒行业内唯一集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品,被公认为中国“国酒”。

    贵州茅台酒公司作为全国高档白酒企业的领头羊,在市场份额、产品认可以及品牌价值等方面在业界一直保持着绝对优势。因此,贵州茅台酒公司的业绩自然成为白酒行业备受瞩目的行业风向标。

    2016年上半年,公司实现营业收入181.73亿元,同比增长15.18%;实现净利润88.03亿元,同比增长11.59%。贵州茅台连续走红的财务数据,给白酒行业走过严冬打了一剂“强心针”。其中,茅台酒实现营业收入174.74亿元,同比增长13.95%;系列酒实现营业收入6.91亿元,同比增长77.54%。

2011-2016年贵州茅台营业收入趋势图


数据来源:公司年报
2011-2016年贵州茅台净利润趋势图

数据来源:公司年报

    4、贵州茅台行业龙头地位稳固

    《财富》(中文版)发布的2015年中国500强名单中,共有12家涉酒企业入围,相比2014年,榜单成绩和排名大部分有所上升。上榜前五名的企业中,茅台集团在以酒业为主业的集团公司或股份公司中排名第一,其他四家分别是五粮液集团、稻花香集团、泸州老窖集团和青啤股份。

    2015年,中国白酒行业上市公司的市场占比分别是:贵州茅台占比5.88%,位列第一。其次,五粮液集团2.23%、洋河酒厂1.77%、泸州老窖0.74%和安徽古井贡酒0.53%。

2015年中国白酒行业上市公司市场份额结构图

数据来源:公司年报

    5、贵州茅台市场价格不断走俏

    2015年,贵州茅台的生产量和销售量相比近五年的数据有明显的攀升,分别达到2.97万吨和2.75万吨,同比分别增长25.62%和13.86%。

2011-2015年贵州茅台生产量情况


数据来源:公司年报
2011-2015年贵州茅台销售量情况

数据来源:公司年报

    2015年以来,茅台价格一路走高,与其市场需求提升,以及渠道货源紧张、厂家控制发货节奏等因素有关。因价格飙升,如今已有经销商开始囤货茅台,但目前渠道普遍反映,茅台酒货源较为紧缺。近五年,贵州茅台的库存量逐渐有所回升,2015年,贵州茅台的库存量达到9868吨,同比增长27.58%。但面对大众对中高端白酒消费能力的升级,库存量还是相对处于低水平。

2011-2015年贵州茅台库存量情况

数据来源:公司年报

    截至2016年7月20日,茅台一批价达到920元/瓶的水平,北京乃至全国几乎都如此。近来,贵州茅台的核心大单品53度500ml飞天茅台酒市场价格一路走高。在国内10余省份该酒一批价飙升过900元/瓶,最高达950元/瓶。

飞天茅台区域市场价格统计表

数据来源:公开资料整理

    6、贵州茅台全球市场共同发展

    鉴于国内多数省份茅台的价格已经达到900-950元,加上库存少、货源紧张的影响,茅台后期价格持续回暖可以期待。2015年,贵州茅台国内市场营业收入为310.46亿元,较2011年增长74.79%。可见,贵州茅台国内市场正逐渐走出低迷的格局。截止2016年上半年,贵州茅台国内市场营业收入达到174.40亿元,同比增长13.61%。

2011-2016年贵州茅台国内市场营业收入趋势图

数据来源:公司年报

    此外,贵州茅台国外市场也处于稳步上升的状态。2015年,贵州茅台海外市场营业收入达到16.08亿元,较2011年增长87.92%。海外市场的不断拓展,将激发贵州茅台投资发展的潜力,也为茅台发展带来新的动力。2016年上半年,贵州茅台海外市场营业收入达到7.25亿元,同比增长69.64%。

2011-2016年贵州茅台海外市场营业收入趋势图

数据来源:公司年报

    茅台具有著名的品牌、卓越的品质、悠久的文化、独有的环境、特殊的工艺等五大核心竞争力,不断为公司健康发展提供坚实保障。公司一路走来,一直以“酿造高品位的生活”为使命,以“健康永远,国酒永恒”为愿景,以“做强茅台酒,做大系列酒”为战略定位,着力实施“133”品牌战略,努力创新营销模式,巩固高端白酒优势地位,抢占中低端产品空间,形成品牌强势、销量增加、业绩增长的发展格局。在确保国际国内市场的领先地位的同时,巩固和提升茅台酒世界蒸馏酒第一品牌地位,打造享誉全球的国酒茅台品牌。随着白酒行业的逐渐复苏,贵州茅台将迎来新的春天。

本文采编:CY224
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2024-2030年中国白酒行业市场现状分析及投资前景规划报告
2024-2030年中国白酒行业市场现状分析及投资前景规划报告

《2024-2030年中国白酒行业市场现状分析及投资前景规划报告》共十三章,包含2024-2030年白酒行业投资机会与风险防范,白酒行业发展战略研究,研究结论及发展建议等内容。

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