2016年1-5月啤酒销量仍呈小幅下滑态势。近几年，我国啤酒人均消费量已达国际 平均水平，行业已进入低速扩容阶段。2015年，我国啤酒产量达4715.70万千升，同 比下降5.10%，累计完成销售收入1897.09亿元，与上年同期相比增长1.52%。2016年1-5月我国啤酒产量达1769.70万千升，同比下降4.20%，延续了2015年下滑态势。
2015年我国啤酒行业收入增速为1.52%
2016年1-5月我国啤酒行业产量下滑4.20%
进口啤酒快速增长，且价格远高于国产啤酒。2015年进口53.83万吨，同 比增速59%，2016年前五月同比增速27%，远高于国产啤酒增速。且进口啤酒吨酒 价格6600元/吨，远高于国产啤酒3995元/吨价格。
我国进口啤酒数量快速增长
进口啤酒价格远高于国产啤酒价格3995元/吨
我国啤酒吨酒价格不断上行
我国啤酒2015年吨酒价为3995元/吨,近五年 复合增长率4.61%。价格提升一方面来自于龙头公司局部提价，另一方面来自产品结构升级。我国啤酒价格对比发达国家啤酒价格，仍有较大提升空间。青岛啤酒2015年全年实现主品牌销量 416吨，同比下降7.56%，其中鸿运当头、奥古特、经典1903和纯生、听装、小瓶啤 酒等高附加值产品销量174吨，同比增长4.82%，高档产品占比从14年的36.89%提 高到15年的41.83%，产品结构升级明显。燕京啤酒正加大鲜啤、白啤等中高端 产品的推广，燕京鲜啤酒去年销量132万吨，比上年同期增长5.2%，远高于总销量 增速-9.23%。
2016年一季度大麦价格121.09 美元/公吨，同比下滑9.52%。2015年1-10月啤酒行业毛利率为26.51%，较低的毛利 率使企业盈利状况受原材料影响较大，2016年受益于大麦价格下降有望提升。从全 球大麦供需来看，据国际谷物理事会（IGC）报告显示，2016/17年度全球大麦产量 预计为1.419亿吨，上年为1.477亿吨；2016/17年度全球大麦用量预计为1.409亿吨， 上年为1.437亿吨。未来预计大麦是供大于求的状态，进口大麦价格预计将下降。
2016年进口大麦价格第一季度下滑9.52%（美元/吨）
2015年前五大啤酒 企业CR5市场份额高达75.33%，较2011年提升了11.72个百分点，但竞争仍较激烈。未来集中度仍有提升空间，当每个省市均有明显占优品牌（市占率大于60%-70%）， 竞争有望趋缓。
2015年啤酒行业前五大企业市占率达到75.33%
相关报告：智研咨询发布的《2016-2022年中国啤酒行业市场现状分析及发展趋势研究报告》
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2024-2030年中国啤酒行业市场全景调研及投资前景研判报告
《2024-2030年中国啤酒行业市场全景调研及投资前景研判报告》共九章，包含中国啤酒行业重点区域市场分析,中国啤酒行业领先企业生产经营分析,中国啤酒行业投资与发展前景分析等内容。
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