智研咨询 - 产业信息门户

2015年我国餐饮行业市场消费特点分析(图)

    随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,越来越多的老百姓开始选择在外就餐,餐饮消费无疑是老百姓的刚性需求。面对日趋白热化的竞争,餐饮企业要想在激烈的竞争中脱颖而出,满足消费者的个性化需求,首先要了解消费者的消费特点。目前,消费者面对五花八门的餐饮市场,呈现出以下的消费特点:

    1. 外出就餐率

    除工作就餐外,频繁消费、每周四次以上的占到6.2%,51.1%的受访者表示每周在外就餐2-3次,每周外出一次或一次一下的占整体的38.8%,而3.9%的受访者几乎天天都在外用餐。

除工作原因外消费者每周外出就餐次数

数据来源:中国烹饪协会

    2、消费需求特性

    顾客在选择餐厅时,风味特色、安全卫生、环境、价格和口碑为主要看中的因素。其中风味特色位列榜首,占据了32.8%的比例。

数据来源:中国烹饪协会

    相关报告:智研咨询发布的《2016-2022年中国餐饮行业市场专项调研及投资前景评估报告

本文采编:CY223
10000 12800
精品报告智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国餐饮行业市场深度分析及未来趋势预测报告
2024-2030年中国餐饮行业市场深度分析及未来趋势预测报告

《2024-2030年中国餐饮行业市场深度分析及未来趋势预测报告》共十五章,包含2024-2030年中国餐饮业的发展动态与趋势,2024-2030年中国餐饮业发展预测,中国餐饮业投资风险因素及机会分析等内容。

如您有其他要求,请联系:

文章转载、引用说明:

智研咨询推崇信息资源共享,欢迎各大媒体和行研机构转载引用。但请遵守如下规则:

1.可全文转载,但不得恶意镜像。转载需注明来源(智研咨询)。

2.转载文章内容时不得进行删减或修改。图表和数据可以引用,但不能去除水印和数据来源。

如有违反以上规则,我们将保留追究法律责任的权力。

版权提示:

智研咨询倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题,烦请联系我们,我们将及时与您沟通处理。联系方式:gaojian@chyxx.com、010-60343812。

在线咨询
微信客服
微信扫码咨询客服
电话客服

咨询热线

400-700-9383
010-60343812
返回顶部
在线咨询
研究报告
商业计划书
项目可研
定制服务
返回顶部