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中国羊肉行业规模达到2000亿元,已成为全球最大的羊肉消费市场【图】

    中国是全球最大的羊肉消费国,人均羊肉消费量超过3kg,羊肉消费占整个肉类消费比重的5%。我国羊肉产量、羊存栏量以及出栏量均居世界首位,2014年我国羊肉产量达428万吨,约占世界总产量的30%,行业市场规模在2000亿元左右。

我国人均羊肉消费量超过3kg

我国羊肉产量趋于稳定

   智研咨询发布的《2016-2022年中国羊肉行业市场现状分析及投资前景分析报告》指出:我国羊肉自给率相对牛肉来说较高,但近两年进口量也呈现出不断增加的态势:一方面由于羊存栏和出栏量近年来几乎没有增长,羊肉产量也趋于稳定(例如最大的羊肉产地内蒙古,因为逐步实施的禁牧和草蓄平衡政策,其存栏数只减不增),供给力相对不足。另一方面在于进口羊肉价格优势明显,2014年我国进口羊肉的到港价格约为30元/kg,而我国自主生产的羊肉批发价格高达58元/kg,进口羊肉的价格远低于国内羊肉价格,且品质更好,尤其是随着新西兰、澳大利亚的关税取消,其产品竞争力逐步增强。

2010-2014年我国羊肉进口数量走势图

   我国羊肉行业目前也没有全国化的领导品牌,良种率、养殖水平较低(优质专用肉羊品种1000多万只,占比不到5%,其他均为土种羊和杂种羊),以及牧区季节性出栏、不能均衡供应羊肉,制约了产业链的发展。不过行业品牌化、冷鲜化进程刚刚开始——2015年蒙羊、小肥羊先后推出冷鲜羔羊肉产品,未品牌羊肉的发展空间巨大。

本文采编:CY209
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2024-2030年中国羊肉行业市场运行状况及投资方向研究报告
2024-2030年中国羊肉行业市场运行状况及投资方向研究报告

《2024-2030年中国羊肉行业市场运行状况及投资方向研究报告》共十一章,包含2019-2023年中国羊肉产业链成本效益分析,2024-2030年羊肉行业供需预测,2024-2030年羊肉行业投资机会与风险防范等内容。

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