我国是世界上小麦总产最高、消费量最大的国家。国家统计局数据显示,2012年我国小麦产量达12,102 万吨,占粮食总产量的20.53%。作为我国主要的粮食作物和重要的商品粮、战略储备粮品种,小麦在我国粮食生产、流通和消费中具有举足轻重的地位。近年来,在国家一系列重大强农惠农政策支持下,依靠科技进步和行政推动,我国小麦生产实现恢复性发展,生产能力稳步提升。一是种植面积恢复增加,目前已稳定在2,400 万公顷以上;二是单产连创新高,2012 年公顷产已达4,986 公斤;三是总产量持续增长,近五年我国小麦总产量逐年增长,平均总产量达11,508.04 万吨。
(一)我国小麦种植区域分布
内容选自产业信息网发布的《2014-2019年中国小麦市场行情及发展前景报告》
我国幅员辽阔,小麦宜种植范围十分广泛,北起黑龙江、南至海南岛、东临三江汇合处、西到帕米尔高原,包括新疆北部、西藏南部、台湾北部均有小麦播种。目前,我国已形成了黄淮海、长江中下游和大兴安岭沿麓三大优质专用小麦产区。其中,黄淮海麦区是我国最大的中强筋小麦生产基地,主要包括河北、山东、河南大部、江苏和安徽北部、陕西关中、山西中南部等,这些地区非常适合小麦蛋白质和面筋的形成和积累;长江中下游主要包括江苏、安徽两省淮河以南、湖北北部、河南南部等地区,气候湿润,热量条件良好,有利于小麦低蛋白和弱面筋的形成,是我国优质弱筋小麦生产的重点区域;大兴安岭沿麓是我国优质硬红春小麦主产区,所产硬红春小麦品质优良,商品性能稳定,对进口硬麦替代性强,目前商品率保持在80%以上。
目前,河北、山东、河南、江苏、安徽五大小麦主产区播种面积为15,923.91千公顷,占全国比重达65.62%,总产量达9,037.35 万吨,占全国总产量的74.67%
以上。
(二)我国小麦种子供需情况
我国小麦种植面积已稳定在 2,400 万公顷以上,按每亩用种量15 公斤保守估算,我国小麦种子年需求量约55 亿公斤左右。由于受传统习惯影响,农户自留种的生产习惯尚未完全改变,小麦种子商品化率有待提高,但近年来随着国家良种补贴政策的实施,小麦种子商品化率呈现逐年上涨的趋势。2008-2012年,我国小麦种植面积增幅不大,五年仅增长了651.1 万公顷,但小麦种子商品化用量却从17.9 亿公斤增长到25.3 亿公斤;2013年,我国小麦种子商品化率近49%,较2008 年提高了14.29%。尽管如此,与国外相比,我国小麦种子商品化率仍然偏低,未来提升空间很大。
2008-2013年我国小麦种子商品化情况
2008年 | 2009年 | 2010年 | 2011年 | 2012年 | 2013年 | |
商品化用量(亿公斤) | 17.9 | 20.0 | 21.7 | 23.4 | 25.3 | 27.3 |
总需求量(亿公斤) | 53.14 | 54.69 | 54.58 | 55.12 | 55.68 | 56.23 |
商品化率 | 33.69% | 36.59% | 39.76% | 42.52% | 45.46% | 48.61% |
(三)我国小麦种子市场未来前景
从小麦的消费结构来看,我国小麦消费主要以食用消费为主。2013 年,我国小麦国内消费量达到13,020 万吨,其中食用消费量为9,970 万吨,占总消费量的76.6%;其次是饲料消费量和工业消费量,占比分别为10.4%和9.4%。按2013年底人口计算,目前我国人均小麦食用消费量为95 公斤左右,仅为世界平均水平的三分之二。国家统计局数字显示,目前我国小麦国内消费量已超过小麦国内总产量。
2011-2015E我国小麦种子商品化情况
预计至2015 年,我国小麦商品化种子用量将达31.9 亿公斤,较2010 年的21.7 亿公斤增长47%;小麦种子商品化率将从2010 年的40%左右提高到55%左右。未来,我国商品化小麦种子需求量将呈刚性增长的态势。
2024-2030年中国小麦种子行业市场现状调查及投资前景研判报告
《2024-2030年中国小麦种子行业市场现状调查及投资前景研判报告》共八章,包含中国小麦种子行业区域市场分析,中国小麦种子企业经营情况分析,中国小麦种子行业未来前景展望等内容。
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